21 powodów, dla których kochamy herbatę

Anonim

kobieta pijąca herbatę zimą

Filiżanka herbaty: nie ma nic bardziej pocieszającego

Mamy teorię: herbata jest nie tylko pyszna, ale także napój prawdziwego podróżnika. I przetestujmy to w 21 punktach:

1. HERBATA TO NAPÓJ PRAWDZIWEGO PODRÓŻNIKA

Tak, pierwsza pozycja i idziemy po wszystkich. Ale zobaczysz: herbata jest po wodzie najczęściej spożywanym napojem na świecie (dane FAO) i praktycznie każde miejsce na świecie ma swój własny lub, w przeciwnym razie, podobny napar. Dla miłośnika herbaty spróbowanie specjalności każdego miejsca to dodatkowa motywacja do każdej wycieczki.

dwa. A kiedy znajdziesz swoją ulubioną herbatę w drugim rogu planety...

….doznajesz fantastycznego uczucia, które możesz zabrać do domu. I nie tylko dlatego, że możesz kupić mnóstwo do picia po powrocie do domu, natychmiast pamiętając wspaniałe wrażenia z podróży. Możesz też poszukaj tej odmiany w każdym sklepie z herbatą, który znajdziesz? , porównując ją z tą, w której się zakochałaś i której smak zawsze będzie brzmiał echem przygody.

japońska kobieta pijąca herbatę przed ścianą bluszczu

W którym zakątku świata znajdziesz herbatę swoich marzeń...?

3. SKLEPY I HERBATY

Więc nie więcej. Praktycznie nie sposób znaleźć takiego, który nie wita, a spacerowanie wśród jego zapachów to – wracamy do punktu wyjścia – podróżowanie dookoła świata. W Rota Do Chá , na przykład, mają ponad 300 odmian. Ale to nie jedyny powód, dla którego nie będziesz chciał opuścić najbardziej czarującego wewnętrznego ogrodu Porto...

Cztery. NIE TO, ŻE NIE LUBISZ HERBATY: TO, ŻE NIE ZNALEŹŁEŚ SWOJEJ...

Czerwony, zielony, biały, niebieski, czarny, żółty, matcha, Darjeeling, kukicha... aw każdym typie tysiące różnych kombinacji. Nie sposób nie polubić żadnego z nich! Nie mówmy, czy dodamy „nieoficjalne” herbaty, bo nie są przygotowywane z rośliną drzewa herbacianego: mate, rooibos, herbaty ziołowe, herbata miętowa...

5. ...A samo znalezienie ulubionej herbaty to fascynujące wyszukiwanie

kobieta trzymająca herbatę na wynos

jak dobrze się czuje

6. PICIE HERBATY JEST NAJKORZYSTNIEJSZĄ RZECZĄ

Nic tak nie rozgrzewa jak gorąca herbata! Zwłaszcza, jeśli to przyjmiesz Le 3,842 , czyli ile metrów nad ziemią znajduje się ta restauracja ośrodek narciarski Chamonix (Szwajcaria) , jeden z najwyższych - i najzimniejszych! - w Europie.

7. ŁATWE DO ZROBIENIA

Nie potrzebujesz drogich maszyn ani żadnej niezwykłej mądrości: w najprostszej wersji wystarczy podgrzać wodę i dodać herbatę.

Oczywiście, istnieją znacznie bardziej złożone preparaty, takie jak herbata tybetańska z masłem jaka, tradycyjny tybetański napój, który polega na godzinnym gotowaniu liści czarnej herbaty, dodawaniu masła i soli do specjalnego garnka i energicznym mieszaniu. Możesz spróbować na przykład w Słodka herbaciarnia Shan Dong , wyjątkowa herbaciarnia, ponieważ znajduje się w jaskini niedaleko Pałacu Potala, rezydencji Dalajlamy.

8. TO TAK: WEJŚCIE DO ŚWIATA HERBATY TO ODKRYCIE, ŻE TO DUŻO WIĘCEJ NIŻ PODGRZEWANIE WODY

I uważaj: zaczniesz od czajnika z jedną gałką, a skończysz marzysz jeden z tych, który podgrzewa wodę do różnych temperatur w zależności od przygotowywanej herbaty, a także z najsłodszymi cachibachami, o których istnieniu nawet nie wiedziałeś, jak te potrzebne do przygotowania dobrego herbata matcha .

9. CZAJNIK

Czy jest coś piękniejszego niż czajniczek? Kupilibyśmy wszystko Harroda , angielska świątynia klasycznych i ekskluzywnych zakupów.

10. CZAJNIK ARTYSTYCZNY

Czy jest coś piękniejszego niż ręcznie robiony i tradycyjny czajniczek? Kup jedną z charakterystycznym akcentem, na przykład w Dar el Bacha, najfajniejszej ulicy Marrakeszu.

rustykalny czajnik na palniku

Od najbardziej rustykalnych po najbardziej wyrafinowane, wszystkie czajniki są piękne

jedenaście. TO DOBRE I DOBRE

Właściwości herbaty są niezliczone: Działa przeciwutleniająco, pomaga zapobiegać licznym chorobom, obniża poziom cholesterolu, dostarcza soli mineralnych i witamin...

Poza tym ma wystarczająco dużo kofeiny, aby nie zasnąć, ale za mało, aby nadmiernie stymulować kawa . Ponadto jego efekty są wolniejsze, ale trwalsze.

12. DZIAŁA NA WSZYSTKO

Lub przynajmniej, W to wierzą Anglicy. „Czy jesteś smutny, kochanie? Zrobię ci filiżankę herbaty”; "Zdałeś? Będziemy świętować przy filiżance herbaty!”; „Cierpiliśmy napadu: lepiej wypić filiżankę herbaty”.

13. HERBATA POPOŁUDNIOWA

Mówiąc po angielsku: nie ma nic lepszego niż dobra popołudniowa herbata i nikt nie przygotowuje jej tak jak oni.

Delikatne, zalotne, pyszne, pełne słodkich i słonych przysmaków, dzielone przez wulgarne i królewskie. Wystarczy powód, aby zmienić paszport.

14.**W PRAWDZIE TO NOWY BRUNCH**

piętnaście. CEREMONIA HERBACIANA TO SZTUKA TYSIĄCLECIA I NIEZRÓWNANA

A poza tym czas nie mija: jest modne, a podobno to jest **nowa medytacja**

Ciasta na popołudniową herbatę w angielskiej porze na herbatę

„Podwieczorek”: wystarczający powód do emigracji

16. A MÓWIĄC O MEDYTACJI

Herbata zawiera L-teanina, substancja o działaniu uspokajającym ponieważ zwiększa dopaminę i serotoninę, prowadząc nas do zrelaksowanego stanu umysłu podobnego do tego, który występuje u osób praktykujących **mindfulness**.

17. HERBATA JEST MISTYCZNA I TAJEMNICZA

W rzeczywistości zarówno Jedwabny Szlak , skąd przywieźliśmy do Europy pierwsze liście tego cudownego drzewa, a także starożytna ścieżka, która umożliwiała wymianę herbaty z Yunnanu i Syczuanu (Chiny) na konie z Tybetu od zawsze były przedmiotem legend. Dziś nadal można spacerować, a jego krajobrazy są spektakularne.

18. A MÓWIĄC O KRAJOBRAZACH

Kto nigdy nie chciał odbyć podróży pociągiem przez niezmierzone? zielone wzgórza sri lanki ?

Pociąg z Elli do Kandy, który przejeżdża przez plantacje herbaty

Pociąg z Elli do Kandy, który przejeżdża przez plantacje herbaty

19. TO JEDNO Z PIERWSZYCH MASOWYCH SPOTKAŃ MIĘDZY WSCHODEM A ZACHODEM

W XVII wieku, kiedy świat był znacznie trudniejszy do pokonania niż dzisiaj, pojawiła się herbata f Był to jeden z pierwszych sposobów, w jaki życie na Wschodzie wkroczyło w życie na Zachodzie. A filmy i literatura, które dało to spotkanie -takie jak **Seda**, autorstwa Alessandro Baricco-, wciąż sprawiają, że marzymy...

20. AMERYKAŃCY MU MUSZĄ WSPÓŁPRACOWAĆ DEMOKRACJA

Dobra, może trochę przesadzamy. Ale w końcu tak było wysoka cena herbaty ziarno, które promowało wojnę o niepodległość Stanów Zjednoczonych -poprzez **Przyjęcie herbaciane**-.

na końcu, Konstytucja Stanów Zjednoczonych została podpisana która ustanowiła po raz pierwszy na kontynencie podział władzy, podstawową cechę charakteryzującą demokrację.

dwadzieścia jeden. FILIŻANKA HERBATY MOŻE WYJAŚNIĆ WSZYSTKO

A **zrozumienie tego** może wszystko zmienić.

nalewanie herbaty do filiżanki

Herbata może wszystko wyjaśnić

Czytaj więcej