W Peñafiel . znów będziemy szczęśliwi
Miasto Valladolid Penafiel jest uważany za jeden z najlepsze miejsca do odwiedzenia z rodziną w całej Hiszpanii . Przyroda, tereny rekreacyjne dla dzieci, średniowieczny zamek i trzy restauracje z gwiazdkami Michelin to tylko niektóre z kluczy do jej sukcesu.
Średniowieczne miasto Peñafiel jest strategicznie położone w centrum regionu, 56 km od Valladolid Tak mniej niż dwie godziny od Madrytu (A6 i Ha-601), w środowisku, w którym znaczna część Winiarnie Ribera del Duero . W gminie Peñafiel znajdujemy miasta Padilla de Duero, Aldeayuso i Mélida które oferują nam doświadczenia, które generują wpływ społeczny i środowiskowy poprzez zajęcia edukacyjne, kulturalne i rodzinne. Dlatego niedawny konkurs organizowany przez trobatea (strona internetowa specjalizująca się w planowaniu doświadczeń rodzinnych) umieściła Peñafiel jako druga opcja w całej Hiszpanii (drugi tylko do Walencja miasto Calles ) dla turystyki rodzinnej.
W Peñafiel . znów będziemy szczęśliwi
Ponad tysiącletnie, małe kastylijskie miasteczko (obecnie liczące zaledwie 5000 mieszkańców) stanowiło jednak jedno z najważniejszych epicentrów w Hiszpanii w średniowieczu dzięki temu, że niemowlę Don Juan Manuel, książę Villena, ustanowił go jako swoją rezydencję iw ten sposób w jej granicach podejmował decyzje, które miały wpływ na jego późniejszy rząd stanowy.
CO ZWIEDZIĆ W PEÑAFIEL: PLAZA DEL COSO, ZAMEK, DOM WINA
Tutaj się spotykają bogate dziedzictwo historyczne, piękne wiejskie środowisko wraz z wielką tradycją winiarską i gastronomiczną. Przechodzimy przez rzeka Duraton – dopływ Duero – gdy idziemy jego średniowiecznymi uliczkami z zamiarem dotarcia do jego imponującego zamku które widzimy na szczycie szczytu.
Idziemy Calle Derecha al Coso, najbardziej ruchliwą ulicą, i czujemy zapach świeżo upieczonej jagnięciny... Plaza del Coso (Studnia Kulturalna) słynie z bycia jeden z pierwszych placów w całej Hiszpanii i jesteśmy zaskoczeni jego architektura, przestronność i piękno . Tutaj, na 3500m², odbywały się średniowieczne pokazy, a później walki byków; jego gleba jest z piasku i jest otoczona domami o tradycyjnej architekturze. Składa się z 48 konstrukcji kamienno-drewnianych, dwu- lub trzypiętrowych, z dwuspadowymi dachami pokrytymi jednorzędowymi arabskimi dachówkami. . Uwagę zwracają duże balkony, wiele z nich z drewnianą dekoracją zwaną lambrekin , ożywiając wezwanie Balkon Niewoli (które można zwiedzać).
Rozmawialiśmy z Yolanda Burgoa młoda kobieta z Peñafiel, która wróciła do swojej ziemi z zamiarem pomocy w szerzeniu kultury swojego ludu i uwidocznieniu możliwości, jakie oferuje ziemia Peñafiel: „Wśród nas wszystkich przyczyniamy się do utrzymania przy życiu naszych tradycji i obchodów . Podczas uroczystości patronackich Matki Bożej i św. Roka (14-18 sierpnia) oraz W Niedzielę Wielkanocną z „Bajada del Ángel”, te balkony są licytowane jako pudełko aby zobaczyć z pierwszego rzędu tradycyjne przedstawienia, które są tu obchodzone. I są bardzo cenione! A czy znasz Chúndara? To utrzymywany przez wiele lat zwyczaj, w którym miejska kapela muzyczna jeździ ulicami w rytmie pasodoble wraz z podążającymi za nią sąsiadami, od Rynku Głównego do Plaza del Coso, podczas gdy ludzie rzucają kociołkami woda z balkonów.
Plaza del Coso
Peñafiel jest zarządzany przez majestatyczny zamek Peñafiel z X wieku (zabytek narodowy od 1917), ikona Szlaku Wina Ribera del Duero . Z Plaza del Coso podziwiamy tę fortecę w formie statku umieszczoną na szczycie wzgórza i wkomponowaną w skomplikowaną orografię góry. Ze względu na kształt łodzi wielu nazywa to „statek Kastylii” a ze szczytu wzgórza widzimy trzy doliny: Dolina Duero, Dolina Duratón i Dolina Arroyo Botijas . Te poglądy uczyniły z niego miejsce obrony podczas rekonkwisty, a także linię podziału między imperiami muzułmańskimi i chrześcijańskimi, czyniąc z niego jedno z najbardziej pożądanych miejsc w Hiszpanii od wieków. Nazwa miasta pochodzi od tego zamku, w którym hrabia Sancho zamienił nazwę na „Peña Falcón” w Peñafiel, stwierdzając, że „od teraz będzie to najwierniejszy klub kibiców w Kastylii”.
Wewnątrz znajdujemy Muzeum Wina w którym jest wystawiony historia Ribera del Duero przystosowany również dla najmłodszych w domu z “stół węchowy” gdzie można rozpoznać różne aromaty wina. Cieszymy się zmysłową podróżą przez historię winorośli, regiony winiarskie na całym świecie, projekty butelek i etykiet, techniki produkcji wina i dopracowujemy nasz zmysł węchu w ślepej kaście, w której musimy odkryć różne wina, które nam oferują.
Kontynuujemy naszą podróż wzdłuż mostu, który przecina Duratón, skąd widać Klasztor Santa Clara, barokowy zabytek z końca XVII wieku Tak dawny klasztor sióstr klarysek ; Dziś stał się wyłącznym Hotel Spa Las Claras.
TURYSTYKA WINA, TEATR I PRZYRODA
Pierwsza winnica Ribera del Duero została założona w Peñafiel w 1927 roku . Na tych samych zboczach góry, na której stoi zamek Peñafiel, znajdują się imponujące piwnice na wino . Przechodzimy przez twoje awangardowe podziemne galerie (autor: architekt Sir Richard Rogers) i odkrywamy historię tej winnicy, która jest sprzedawana w ponad 90 krajach na pięciu kontynentach. Kończymy degustacją tych wielowiekowych win, które pozwalają podróżować z podniebieniem do dowolnego zakątka planety.
Ale nie wszystko w Peñafiel ma wydźwięk winiarski, jak tylko wejdziemy na Dom-Muzeum Ribera del Duero podróżowaliśmy sto lat temu udramatyzowane historie które ukazują nam tradycje, zwyczaje i codzienne życie tych ziem. Dajemy się ponieść przedstawieniu najsłynniejszych postaci tego miasta, Mariano i Thomas , które sprawiają, że uczestniczymy w ich zabawie i sprawia, że maluchy w domu głośno się śmieją.
Wieczorem spacerujemy po wody rzeki Duratón, gdzie znajduje się słynna dzielnica żydowska , gdzie ta społeczność mieszkała wiele lat temu. Oto park Judería, aby maluchy mogły swobodnie biegać, bo hej, Kastylia jest tu szeroka!
Protos winiarnie
Następnego dnia wybraliśmy się na występ część trasy Senda del Duero (do Pesquera) na trasie 8 kilometrów (1 godzina 50 minut), w której odkrywamy dawne ścieżki rybaków . Opuściliśmy park rzeczny obok rzeki Duratón i po przejściu nieco ponad 2,5 kilometra byliśmy świadkami jej ujścia w rzece Duero w otoczeniu otoczona energetyzującym aromatem, który emanuje dobrym samopoczuciem . Szlak prowadzi przez las liściasty między topolami, jesionami i dużym lasem sosnowym w którym dajemy się ponieść relaksującemu szumowi rzeki. Przechodzimy przez chodnik o nowoczesnym designie wkomponowanym w krajobraz, który prowadzi nas do miasta Pesquera, produkującego wino. Spacer dla najmłodszych w domu, aby odkryć ogromną różnorodność flory i fauny w okolicy.
GASTRONOMIA: RESTAURACJE I GWIAZDY
Gastronomia to jedna z największych atrakcji Peñafiel, krainy, która zawdzięcza swoją międzynarodową kulinarną sławę jagnięcina pieczona w piecu opalanym drewnem, uważana za najlepsze połączenie do wspaniałych win . W odległości nieco ponad 30 kilometrów znajdują się trzy restauracje z gwiazdkami Michelin. w magazynie Płatność Carraovejas odkrywamy restaurację Ambivium z gwiazdką Michelin w kuchni, która porusza różne smaki naszej planety.
Zaledwie 20 minut od Peñafiel dojeżdżamy do miasteczka Sardon de Duero Gdzie on jest Hotel Abadia Retuerta gdzie się zatrzymaliśmy i odkryliśmy restaurację z gwiazdką Michelin Refectorio z kreatywną współczesną kuchnią . I bez zamiaru zaciemniania się, ale podekscytowany odkryciem tego Winiarnia Arzuaga Navarro zbliżyliśmy się do miasta Quintanilla de Onesimo (dziesięć minut od Peñafiel), aby odkryć ostatni Michelin w okolicy w Restauracja Warsztatowa z awangardową kuchnią kastylijską opartą na produktach tej ziemi (i uprzywilejowanymi widokami na winnice tej wybitnej winnicy zarządzanej przez projektantkę Amayę Arzuagę).
Jego bar koktajlowy, obowiązkowy?