Wraz z nadejściem dobrej pogody w Madrycie rozkwitają urocze tarasy, dachy, patia... Sekretne miejsce, Jako restauracja Królewskiego Ogrodu Botanicznego, Ogród Artystyczny, który został ogłoszony takim w 1942 roku. I mówimy „tajemnica”, ponieważ nie ma strony internetowej ani sieci, nie przyjmuje rezerwacji i można się do niego dostać tylko podczas wizyty w Ogrodzie (We wtorki od 14:00 wstęp wolny).
Zarządzany przez Fabryka a konkretnie przez jednego ze swoich partnerów, grupa trójkołowa, To bez wątpienia idylliczne miejsce na śniadanie, lunch czy przekąskę (brak usługi obiadowej, przez zamknięcie).
Królewski Ogród Botaniczny w Madrycie.
SPACER WŚRÓD KWIATÓW I ROŚLIN PRZED WEJŚCIEM W MATERIĘ
Zanim zatopisz zęby w propozycjach gastronomicznych, Co powiesz na spacer po tej wyjątkowej enklawie?
Przede wszystkim ciekawy fakt: lokalizacja Ogrodu Botanicznego nie jest przypadkowa i odpowiada interesom monarchy Karola III of stworzyć w Madrycie kompleks poświęcony naukom przyrodniczym. Z tego powodu znajduje się obok dzisiejszego Muzeum Prado, które pod koniec XVIII wieku było Muzeum Nauk Przyrodniczych.
Ten ogród ma wśród swoich kolekcji zielnik z ponad milionem arkuszy, biblioteka i archiwum, z prawie 10 000 rysunków, a także próbką 5000 gatunków żywych roślin. Być może najlepszym sposobem na uniknięcie utraty szczegółów jest zarejestrowanie się a wizyta z przewodnikiem przez monitor, który ci powie ciekawostki i osobliwości roślinności, która to zamieszkuje zielony róg W sercu miasta. Są od cebuli po róże, przechodzące przez egzotyczne rośliny.
spacer po ogrodzie i ich szklarnie, w zabawny sposób zanurzysz się w świecie botaniki i jej historii, będziesz mógł dowiedzieć się o wyjątkowości niektórych okazów, a także o zastosowaniach roślin i ich znaczeniu w naszym życiu. Czy wiesz, że rośliny emitują sygnały o niebezpieczeństwie? lub że się rozpoznają czy cenisz muzykę? Cóż, to spektakularne miejsce w Madrycie czeka na wszystkich tajniki… i wiele więcej.
Trójkołowy, Madryt.
PODRÓŻ PO MENU RESTAURACJI
Po wchłonięciu całej tej wiedzy na temat botanika, Nadszedł czas, aby rozpieszczać nasze podniebienie. W liście Triciclo znajdujemy jedno i drugie tradycyjne propozycje jak inni podróżnicy.
Jeśli lubisz słone i hiszpańskie śniadanie, nie będziesz mógł się oprzeć pintxo tortilla lub tost z szynką w 100% karmioną żołędziami z pastą pomidorową. Jeśli jesteś słodki, możesz zdecydować się na sernik lub e l Trójkołowy Czekoladowy z olejkiem pomarańczowym i solą m.in.
Czy zdecydowałeś się usiąść przy stole? w porze przekąski? możesz towarzyszyć Twój bardzo świeży wermut z domową gildą lub z małżeństwem sardeli i sardeli. Większość smakoszy może również zamówić kieliszek wina musującego z Ostryga naturalna z Normandii lub doprawiona sosem ponzu i ikrą pstrąga.
Ci z Triciclo również myśleli o wybór dań bardziej zgodny z sezonem letnim a przy operacji bikini, proponując przepisy takie jak hummus, guacamole i babaganush z surówkami, Sałatka z ziół i kiełków z botaniki (jako ukłon w stronę lokalizacji restauracji) lub Raff pomidor, bazylia, cytryna i szynka karmiona żołędziami.
Jeśli należysz do grona tych, którzy chcą prowadzić zdrowy tryb życia, ale jednocześnie wierzysz, że jeden dzień to dzień i chcesz oddać hołd sobie, masz do dyspozycji propozycje takie jak: ziemniaki z zielonym i czerwonym mojo, cannelloni z krowiego ogona, sos grzybowy i pecorino z truflami lub włoska kanapka? (burrata, mortadela z truflami, suszone pomidory i pesto, jak w Tandemie).
Możesz to wszystko podlewać, wybierając wina na kieliszki oraz butelki o różnych nominałach pochodzenia hiszpańskiego, piwa lub napoje bezalkoholowe.
Restauracja Ogrodu Botanicznego jest czymś w połowie drogi między typową restauracją a kafeterią pracowników Ogrodu Botanicznego, stąd posiada nieco bardziej ograniczony harmonogram i nie ma oficjalnej strony do rezerwacji. „Nasi klienci mogą dokonywać rezerwacji za naszym pośrednictwem” – wyznał nam szef kuchni i jeden z kierowników Grupy, Javier Goya , który też tak mówi stąd aż do 5 lat trwania przetargu chcą zaproponować jakąś alternatywę, żeby to miejsce było czymś Bardziej dostępne.
Tulipany w Królewskim Ogrodzie Botanicznym w Madrycie.
"Do tej pory mamy jakieś wydarzenie Chcielibyśmy poszerzyć ofertę o PhotoEspaña lub coś ściśle związanego ze światem sztuki i kultury; niewykluczone, że za kilka miesięcy ogłosimy kolejne nowości ”, określa szef kuchni.
DLACZEGO WARTO JEŚĆ?
Za poznanie jednej z najpiękniejszych okolic Madrytu. Czy lubisz rośliny, czy nie, Javier Goya i jego zespół Nie mogli wybrać lepszej pary na jeden ze swoich ostatnich debiutów. Last but not least, za chwalenie się, że byłem w bardzo mało znana urocza restauracja? dla zdecydowanej większości. Ośmielimy się powiedzieć, że tak? najlepiej strzeżony sekret ze stolicy Madrytu.
Adres zamieszkania: Plaza de Murillo, 2, 28014, Madryt.
Telefon Ogród Botaniczny: 914 203 017.
Trójkołowy telefon: 910 244 798.
Wstęp ogólny (powyżej 18 lat): 4 €.
Bilet ulgowy (studenci w wieku od 18 do 25 lat; dorośli z rodzin wielodzietnych; powyżej 65 lat) 1 €.
Bilet dla grup od 10 osób: 2 €.
Wstęp wolny we wtorki po godz.
Godziny otwarcia: 10:00.
Godziny zamknięcia: lis do lutego: 18:00 / maj do sierpnia: 21:00 / marzec i październik: 19:00. / kwiecień i wrzesień: 20:00.
Bilet restauracyjny: 30 euro.
Więcej informacji w ogród Botaniczny Tak Trycykl.