Czerwone wina na przywitanie dobrej pogody

Anonim

Macchia Rossa . Francisa Forda Coppoli

La Macchia Rossa autorstwa Francisa Forda Coppoli

LA VERDOSA BRUÑAL: PRZYJDŹ ŚWIEŻO

Różnorodność Środkowohiszpański prawie zniknął, dzięki talentowi enologa Maite Sanchez , z Bodegas Arrayan , w kolorze czerwonym z tych do wypicia na litr. Kwiatowy, delikatny, miękki, ładny… jest prawie jak sama wiosna. Ciekawostką jest to, że to wino w tej chwili nie jest sprzedawane samo, ale w towarzystwie dwóch innych płynnych eksperymentów, które Sánchez przeprowadził w posiadłości, czerwień z moraw i druga z mizancho . The trio winogron które składają się na te wina, pochodzą z winorośli, które Maite zaszczepiła na roślinach odmianowych, które jej zdaniem nie działały dobrze i nie skutkowały apetycznymi winami. Faktem jest, że te działają, cóż, tak, a Brunal jest pysznym przykładem. Biegnij, nie ma wielu butelek: Sugerowana cena detaliczna: 30 euro za pudełko trzech win (Bruñal, Mizancho i Moravia), do sprzedaży na stronie internetowej Bodegas Arrayán.

Trio Bodegas Arrayn

Trio Bodegas Arrayán

PETRA DE VALPIEDRA: GARNACHISTA FINESSE

Jest na rynku od kilku roczników i poprzedni rocznik zniknął z półek , mimo że nie jest winem dla ludzi niezamożnych ( około 40 euro ). Jeśli na pierwszy rzut oka można by powiedzieć, że nie ma nic specjalnego, bo to Garnacha z Rioja, jakich jest kilka, bo jest tworzona sama, to kiedy dodasz trochę intensywności swojemu podejściu poza dystans społeczny, robi się ciekawie i zaczyna mówić Twoje rzeczy: kwiaty, dzika świeżość, pękające owoce... Wtedy, w jedwabistym i aksamitnym napoju , pełen owoców, nadchodzi punkt kulminacyjny, ten napój, który sprawia, że chcesz więcej . Idealne na urodziny w trzeciej fazie... lub takie, które cię dotykają w zależności od prowincji, w której się znajdujesz. Sugerowana cena detaliczna: 37,95 €,

PINOT NOIR Z CORTIJO LOS AGUILARES, KONIECZNOŚĆ

To nie nowość ale to rzadkość w swojej kategorii . Ten czerwony jest prawdopodobnie najbardziej wysunięte na północ wino pinot noir na kontynencie , a jego zasługą jest nie tylko to, ale także umiejętność zachowania najbardziej uwodzicielskiej części wielkiej burgundzkiej czerwieni w zupełnie innym klimacie i szerokości geograficznej. Część winy, a właściwie całość, należy zrzucić na śmiałość i umiejętności Bibi García , winiarz tej winnicy Ronda, gdzie oprócz pinot noir można odkryć inne wspaniałe wina czerwone. García dba o plantację jak o ogród, a efekt można poczuć w jego aromaty kwiatowe, delikatne ale intensywne i otulające i mięsiste usta. Wino do posiadania kilku butelek w komorze i wyjmowania od czasu do czasu. Sugerowana cena detaliczna: 34 euro.

Pinot Noir z Cortijo Los Aguilares

Pinot Noir z Cortijo Los Aguilares

MARCEL LAPIERRE MORGON: UKRYTY KLEJNOT

Ukryte, ukryte... nie; ale jeśli o mnie chodzi, lepiej, gdybyśmy zachowali tajemnicę bo raz spróbujesz tego przysmaku z regionu Beaujolais , nie ma odwrotu. Wykonane z gammaj , winogrona jeszcze kilka lat temu coś Niedoceniony wśród miłośników wina (ponieważ utożsamiano je ze słynną beaujolais nouveau , proste wino, które jako pierwsze wyszło tuż po zbiorach), w rękach producentów takich jak Lapierre staje się prawdziwą szafą idealną na te randki (choć nie jest źle otwierać ją jesienią, zimą... morgon za każdym razem ), z dużą ilością owoców, dużą świeżością i przede wszystkim dużą przyjemnością podczas jej picia. Spróbuj, nawet jeśli to wiosna w życiu. Sugerowana cena detaliczna: 22 euro.

Marcel Lapierre

Morgoń

PAN. DZIECKO: MAŁA DUŻA RIBERA

The czerwienie z maceracji węglowej to bardzo mądry wybór na ten czas, ponieważ zachowują wiele ze swoich oryginalnych aromatów i smaków oraz tę truskawkową w nosie i podniebieniu Najprzyjemniej jest z odrobiną chłodu. To opracowanie nie jest tak powszechne na szerokościach geograficznych jak te nadrzeczne, co dodaje temu smacznemu i orzeźwiającemu winu Tempranillo dodatkową atrakcją. Kontynentalne Tempranillo, które prosi o słońce i terakotę, i to? nie ma ani joty drewna , ale jest hodowany przez miesiąc w stuletnich glinianych garnkach. To jest również, ekologiczny i nie osiąga dziesięciu euro . Nie wiem, czy możesz prosić o więcej. OK, tak, szaszłyk z omleta ziemniaczanego . Raj. Sugerowana cena detaliczna: 9,50 €.

pan chłopak

pan chłopak

GÓRNA DZIAŁKA NR 6: GARNACHA DO ODKRYCIA

Ostatnio ojczyzna Don Kichota sprawiła nam miłe niespodzianki, ponieważ coraz więcej ludzi jest sprawia, że największa winnica na świecie lśni od win, które są małymi klejnotami . ludzie z Verum (co, co dziwne, jest właściciel winnicy jednej z największych destylarni w Europie ) a zwłaszcza jego winiarz, Eliasz Lopez Montero , odwraca się do góry nogami uprzedzenia dotyczące wina Manchego z kolekcją win szczepowych, w której znajduje się ta czerwień, garnacha dla garnachistów i odkrywców co też jest pyszne wiosenny korkociąg Połączenie: dzikie owoce, świeżość, witalność i tak łatwy i przyjemny napój, że po wypiciu butelki nie zauważysz. Sugerowana cena detaliczna: 19 euro.

Czytaj więcej