Aranjuez poza tym, co mówią przewodnicy

Anonim

Aranjuez w poszukiwaniu dobrej gastronomii

Aranjuez poza tym, co mówią przewodnicy

Od 18 kwietnia ubiegłego roku możemy cieszyć się wspaniałą trasą **Pociągu Truskawkowego**, zabytkowej kolei łączącej stolicę z Willa Aranjuez. Aranjuez jest prawdopodobnie jednym z najważniejszych historycznych miejsc w Społeczność Madrytu , a jeśli nie masz dobrego przewodnika, łatwo jest coś przeoczyć.

Ponadto Aranjuez to magia i energia, to ezoteryzm w najczystszej postaci. Pociąg truskawkowy zatrzymuje się w miejscu światowego dziedzictwa, które ukrywa wiele rzeczy, które nie pojawiają się w przewodnikach.

Aranjuez poza tym, co mówią przewodnicy

Na zewnątrz Pałacu Aranjuez

ODKRYWANIE KRÓLEWSKIEGO MIEJSCA NA TRZECH PRZYSTANKACH

Aranjuez to historia Hiszpanii w najczystszej postaci. Podziwiać piękno Królewskiego Miejsca, z majestatycznymi fontannami i kwiatami w tysiącach kolorów To sprawia, że widzimy, że miasto zostało zaprojektowane dla absolutnej przyjemności zmysłów.

Mapa drogowa przez ogrody musi zawierać trzy podstawowe przystanki:

Pałac. Budowa rozpoczęła się o koniec XV wieku i został przemianowany na Royal Site, gdy ogrody pojawiły się sto lat później. Stał się ulubioną letnią rezydencją monarchów, którzy przybyli do Royal Site, aby odpocząć i cieszyć się dobrym odosobnieniem.

Obecny pałac został ukończony w XVIII wieku przez króla Karola III, wielkiego miłośnika chińskiej porcelany, który nie wahał się nadać mu rozgłosu podczas swoich rządów. Wnętrze pałacu to prawdziwy wachlarz upodobań dekoracyjnych każdego z zamieszkujących go monarchów . Oprócz imponującej kolekcji zegarów, imponujący jest stan zachowania pomieszczeń, dostrzegając ślady Izabeli II w meblach i lampach, co świadczy o wielkim charakterze monarchy.

Tańce, gry, a nawet prawa projektowe było wiele działań, które przeprowadzono w pałacu, zwłaszcza w arabska gablota, imponująca polichromowana sala z tynku rzeźbionego który zabiera nas do pysznej wędzarni w Alhambrze.

Aranjuez poza tym, co mówią przewodnicy

Wnętrze Domu Rolnika

Dom Rolnika. Ta królewska rezydencja została zaprojektowana przez Juan de Villanueva koniec XVIII wieku i został zbudowany na starym wiejskim domu . Dzieło zostało ukończone za panowania Karola IV i niemal nagle pojawia się wśród wystawnych ogrodów Miejsca Królewskiego.

Wewnątrz znów zaskakuje wyeksponowanie porcelany z Królewskiej Fabryki Buen Retiro i marmuru z Galerii Posągów, jeden z najciekawszych. The Sala Balowa, Gabinet Platynowy czy sala basenowa z kolekcją obrazów przedstawiających widoki Madrytu stanowią wizytę w tej rezydencji, która kiedyś była stale zalewana ze względu na bliskość rzeki. Jedną z najbardziej fascynujących rzeczy jest malachitowy stół w Sali Balowej, prezent od cara Aleksandra II dla Elżbiety II z okazji ich ślubu.

Królewskie Muzeum Barki. Ostatni magiczny zakątek, który wyłania się z Ogrodów Książęcych, znajduje się obok Molo Królewskiego. Jest o muzeum prezentujące malowniczą kolekcję sześciu naczyń że Dom Królewski służył kiedyś do nawigacji po Tagu.

Prawdopodobnie więcej niż jeden zostanie z otwartymi ustami, gdy podziwiaj wspaniałość gondoli, najstarszy statek w kolekcji. To był kaprys Carlosa II El Hechizado, że Zamówił go w Neapolu w 1683 roku do użytku i przyjemności w stawie parku Buen Retiro w Madrycie.

Aranjuez.

El Rana Verde i jej upragniony taras

GASTRONOMIA PIERWSZEGO POZIOMU

Prawdopodobnie jedną z rzeczy, które mogą najbardziej wkurzyć podróżnika, gdy otwiera się w Aranjuez, jest to, że legion „posiadaczy kart”, którzy atakują cię przy wejściach do Królewskiego Miejsca z reklamą restauracji wszelkiego rodzaju i ozdób, które obiecują turystom gastronomiczny raj.

Smród fast foodów i złego jedzenia zawsze towarzyszy tym mekkom turystycznych pielgrzymek, wielokrotnie, ponieważ przyjmują za pewnik, że turyści są w stanie zjeść wszystko za wygórowaną cenę.

Ale w Aranjuez znajdują wyjątek. Bo jeśli jest coś dobrego, co można zrobić w Aranjuez, to… jedz i jedz w dobrych miejscach, z falbankami i bez. I chodzi o to, że tańce, które Tagus urządza dla miasta, opuszczają brzeg rzeki usiany po prostu spektakularne tarasy na aperitif. Najbardziej kwestionowane przez turystów są: przy wejściu do pałacu, z dwoma zupełnie różnymi koncepcjami.

Z jednej strony, Zielona Żaba _(calle de la Reina, 1) _, honorując stary bar, który próbował dostosować się do czasów i który wie, jak upolować turystę za pomocą zmysłu węchu. Przed nim jego rywal, Matylda (Ctra. Madrid, 2), teraz jeszcze jeden rzut, koncept autorskiej kuchni bez ryzyka i środowiska, które chce sprawić, że poczujesz się ekskluzywnie (ze wszystkimi niebezpieczeństwami, które to pociąga za sobą). Oba oferują naprawdę bezcenny taras z widokiem na rzekę.

Obowiązkowym przystankiem jest Dom Paula _(Almíbar, 42)_, pełna opowieści restauracja prowadzona przez Sergio Guzmána, trzecie pokolenie rodziny.

Aranjuez poza tym, co mówią przewodnicy

Tak flaki przygotowywali od 1941 roku

Będąc częścią historii Aranjuez od 1941 daje z siebie wiele, zwłaszcza gdy oferujesz od prawie ośmiu dekad te same dania z flaków i ślimaków, które podawała babcia. I to nie za mniej, bo te ślimaki z Casa Pablo powinny znaleźć się na liście Światowego Dziedzictwa, a i tak by nam brakowało.

Twój zakład na produkt lokalny i sezonowy, przenosi nas do karczoch lub szparag z Aranjuez pracował z troską i oddaniem, tak właśnie trzeba robić rzeczy. I na koniec truskawka z Aranjuez z ginem i tonikiem, tak festiwal musi się skończyć. Torreadorzy, politycy i aktorzy wpadli w ten fragment historii Madrytu, który wciąż korzysta z chłodni, w której otworzyli restaurację w 1941 roku.

Dom Józefa _(Abastos, 32)_ to kolejne z najważniejszych miejsc w Aranjuez. Nie ma znaczenia, czy miałeś gwiazdkę Michelin, ponieważ gwiazdy nie mogą zmierzyć ciepła, którym Armando i Fernando del Cerro Witają cię w swoim domu. To, co kiedyś było rodzinną tawerną, stało się restauracja, która zamienia produkt ogrodu w sztukę.

Ujawnia się wejście do atelier otwarta kuchnia, w której można wypić aperitif To już sprawia, że rozumiesz, jak ważne jest posiadanie rynku żywności obok siebie. Wiedzieli bardzo dobrze, jak tworzyć szykowna atmosfera w tradycyjnym mansardowym domu gdzie nie brakuje ani jednego szczegółu.

Aranjuez poza tym, co mówią przewodnicy

Uspokój się, nie zamierzaliśmy wyjeżdżać bez spaceru po jego ogrodach

List jest odnawiany, ale bez wątpienia protagonistą jest produkt ogrodu, bawić się kształtami i fakturami na tyle, na ile sięga kreatywność. Odzyskujemy por, który smakuje jak por lub danie z okonia morskiego, które narodziło się z popołudnia wypełnionego wyborną improwizacją i woła o połączenie z cava. Ponadto rozmowy po posiłku z Armando smakują jak przyjaźń.

o I Nie możesz opuścić Aranjuez bez zjedzenia lodów z nieba. Obok Casa Pablo znajduje się lodziarnia, w której robią pyszne.

Mistycyzm, NATURA, ENERGIA

Nie, nie zapomnieliśmy o cudownym ogrody Aranjuez. Ale radość i radość z Królewskiego Miejsca nie powinny zaczynać się od wędrówki po ogrodach, to jest lepsze zostaw to na koniec bo kiedy słońce zachodzi, a bryza, która wznosi się z rzeki, ucichnie.

Tryl ptaków sprawia, że obecność Farinelli Il Castrato czuje się w poszukiwaniu inspiracji. Farinelli część pobytu w Hiszpanii spędził w Aranjuez gdzie nakazał budowę nieszczęsnego pałacu, który książęta Osuny później nabyli i który był otoczony tak wielkim nieszczęściem. Bez wątpienia poczułby melodię powietrza biegnącego przez krzaki, odrzucającego liście, które opadły w płynącej wodzie rzeki Tag.

Ogród Księcia ma specjalną esencję. To prawie jak gigantyczny stos Volta, który naturalne ładowanie energii każdemu, kto wchodzi na ich kapryśne ścieżki. Nierzadko spotyka się duszę w najbardziej nieoczekiwanych zakątkach w trakcie skupienia i medytacji. Ponieważ jesteśmy na terytorium uważności, przestrzeń pełna życia, w której łatwo się odnaleźć, bez zegarów i kalendarzy. Bez zasad. Być może to właśnie widzieli w takich miejscach królowie różnych dynastii i dlatego odtworzyli się tam.

Od energii bambusowego lasu po romantyzm Chiński staw. Ten wyjątkowy zakątek świata stał się jedno ze źródeł energii preferowanych przez miłośników jogi w swoim odwiecznym poszukiwaniu harmonii między ciałem a umysłem. To drugi Aranjuez, o którym nie mówią w przewodnikach i jak zazdrośnie jest zachowywany dla tych, którzy naprawdę to docenią.

Aranjuez poza tym, co mówią przewodnicy

Szukaj miejsc, w których możesz się zatracić bez pośpiechu

Czytaj więcej