W takim mieście jak Madryt przy takiej ofercie gastronomicznej ucieczka od codzienności wydaje się trudnym zadaniem, ale Niezwykłe Nie dostaje tej nazwy przypadkiem . Grupa hotelowa Accor zdecydowała się postawić na tę nową restaurację i bez wątpienia robi to na zwycięskim koniu. Spokojna atmosfera z kuchnia fusion mogą być tylko składnikami dobrego przepisu.
Gdzie? zajmuje nietypowe parter hoteli Novotel & Ibis Styles Madrid City Las Ventas , w pobliżu Arturo Soria. Gdy? Nie lubimy, gdy ktoś mówi nam, kiedy cieszyć się jednym z naszych ulubionych planów, na przykład jedzeniem poza domem, iz tego powodu ten nowy gastronomiczny Eden jest po prostu zaprojektowany, aby na dowolny czas . Z przyjaciółmi, we dwoje, w pracy, z rodziną... W Unusual wybierasz.
Kto? Trzy nazwiska to bohaterowie, którzy opowiadają tę historię: Javier Bello , F&B manager Hiszpania i Portugalia oraz twórca projektu, studio dekoracji Kamienne wzory i agencja brandingowa fandom . Efektem tej triady jest ustawienie w połowie drogi między wyrafinowaniem a zabawą, nie zaniedbując dobrego smaku, nie tylko pod względem estetycznym, ale i podniebienia.
Taras Insólito przyciąga wzrok wszystkich.
PROTAGONISTA: OGIEŃ
Każdy miłośnik dobrego jedzenia jest jasne, że węgiel, wszystko smakuje lepiej . To rodzaj gastronomicznej mantry. Propozycja oparta na najwyższej jakości lokalne składniki , z akcentami fusion z grilla, brzmi zbyt dobrze i smakuje lepiej.
Osoba odpowiedzialna za robienie magii z ogniem to: Tito Blanco z Madrytu . Jego kariera w stolicy przeszła przez popularne miejsca, takie jak Mare Nostrum czy Gourmet Bar towarzyszyła mu także grupa Accor na drodze, która zatrzymała się w hotelach Novotel Madrid Campo de las Naciones i Pullman Madrid Airport & Feria.
W Insólito bez względu na to, co wybierzesz w menu, nie ma złych decyzji, jeśli chodzi o pyszną propozycję. Jednak jego gwiezdne dania mogą pomóc w wyborze np. dla grillowane hass awokado z tatarem z łososia przyprawione orientalnym stylem , klasyczne, ale odnowione danie dla miłośników awokado (których nie ma niewielu). Dla tych, którzy nie mogą wyobrazić sobie menu bez dużej porcji zieleni, Chiński bakłażan pieczony na węglu drzewnym z pesto z czerwonego orzecha laskowego i mikro liśćmi kolendry.
A dla prawdziwych mięsożerców istnieją trzy bezpieczne opcje: Niezwykły podpis burgera z cielęciną Guadarrama gotowaną na żarze Jospera, rzeźbiony grillowany kotlet cielęcy albo grillowana polędwica wołowa z puree ziemniaczanym seler , warzywa z woka i pikantny sok. Wisienką na torcie jest kremowy sernik z peta czekoladowymi zetas i kawałki czerwonych owoców.
Jeśli jest miejsce na jedzenie, jest też miejsce na koktajl!
LICZY SIĘ RÓWNIEŻ PRZESTRZEŃ
Wśród wielu powodów, które skłaniają nas do jedzenia poza jedzeniem, scena odgrywa ważną rolę. A w Unusual wszystkie reflektory skierowane są w stronę jego duży taras na świeżym powietrzu . Oświetlenie w stylu chill out i widok na miasto które prawdopodobnie stały się przyczyną chęci przedłużenia wieczoru.
I już to powiedzieliśmy, nowa restauracja w Madrycie jest stworzona na każdą okazję i, jak mogłoby być inaczej, również na trochę jego koktajle międzynarodowych wpływów Lub jeszcze lepiej, jego zmacerowany wermut.
w Niezwykły , czas aperitifów osiąga inny poziom, ale także lunchu czy kolacji, każda chwila jest słuszna, aby uciec od codzienności . (Albacete Street, 1, Badajoz Avenue, 28027, Madryt)