To była renowacja zamku Castello di Ugento we Włoszech.
Castello di Ugento to jeden z najbardziej imponujących zamków w Apulia-Salento , jeden z najbardziej magnetyzujących regionów **południowych Włoch** z morzem adriatycki Tak joński jako eskorty. Idealny dla tych, którzy chcą łączyć wycieczka turystyczna z czymś cichszym i bardziej odosobnionym.
W Ugento jest gdzie to jest klejnot milenijny, odnowiony i otwarty dla publiczności tej wiosny . Położony na szczycie wzgórza, Zamek Ugento zdominował i chronił ziemię i ludzi, którzy leżą w jej cieniu, przez ponad dziesięć wieków.
Został zbudowany na pozostałościach Messapii, in Salento i prawdopodobnie przebudowany w latach Wiek rzymski . Jego okrągła wieża pochodzi z normanie , który kontrolował region w 1059 roku. Co czyni go jeszcze bardziej interesującym, to fakt, że został zniszczony i odbudowany przez różne kultury w wyniku wojen; dopóki nie trafił w ręce Rodzina d'Amore , kupcy i szlachta , którzy nadal są ich właścicielami.
Fasada Castello di Ugento.
Trwający od 2013 roku remont zakończył się zaskakującym rezultatem, choć nie tracąc istoty zamek szlachecki dzięki Dianie E.Bianchi i Massino d'Amore. W rzeczywistości jest to hotel butikowy z muzeum? ponieważ mają tak wiele szczegółów, że nie sposób przejść niezauważone miłośnicy historii.
Tutaj możesz cieszyć się 900 kawałkami sztuka włoska , oprócz wystaw stałych.
ZAMEK MIŁOŚCI
Rodzina i markiz kupili Zamek Ugento w 1643 jako inwestycja. W tym czasie był to bardzo ceniony półwysep, o który od wieków walczyły różne cywilizacje.
Więc markiz d'amore postanowił zainwestować swoją fortunę nabywając różne lenna w Królestwo Neapolu , w celu zapewnienia długoterminowego dobrobytu swojej rodzinie i potomkom. The Zamek Ugento 370 lat później nadal jest własnością rodziny.
Choć zmodernizowany w celu odrestaurowania (wyceniany na 10 mln euro), pozostaje wierny epoce ostentacyjnej i salento barok , który można podziwiać w odrestaurowane freski do szczegółu z XVII wieku. Herb Rodzina d'Amore co symbolizuje Węzeł rodzinny z pelikanem, narysowanym jak łabędź, karmiącym pisklęta.
Zamek został przekształcony w hotel butikowy.
OGRÓD STULECIA GRANATÓW
Bez wątpienia klejnot koronny są jego ogrody, The Walled Kitchen Garden, a oaza pod murami zamku, z sad cytrynowy , drzewa pomarańczowe, migdałowce, morele... a nawet dwa granaty z 200 lat , nazywamy Nonni del Giardino.
Sad, który służy również restauracji Il Tempo Nuovo, prowadzonej przez szefa kuchni Wróżka Odety , jeden z najlepszych międzynarodowych włoskich szefów kuchni, który na nowo odkrył tradycyjne dania Apulia XXI wieku.
Ogród zamkowy.
The Zamek Ugento również mieści Centrum Kulinarne Apulii, wyreżyserowany przez tego samego szefa kuchni we współpracy z prestiżowym Instytut Kulinarny Ameryki , ich jedyna współpraca poza Stanami Zjednoczonymi i Singapurem.
ten Murowany ogród kuchenny jest ostatecznie cicha przystań gdzie goście mogą spacerować i odpocząć, studenci gotowania mogą wybierać spośród 100 aromatycznych ziół potrzebują na zajęciach, a kucharze restauracji mogą zagwarantować jakość z pola na talerz.
Przejdziemy się po ich ogrodach?