Podróż przez marokański Atlas Wysoki

Anonim

wysoki atlas

wysoki atlas

To przygoda, która zaczyna się w stoki Atlasu ; w czasem jałowej, czasem żyznej, ale zawsze pięknej, dolinie Ourika. Domy Adobe rzucają na swoją ziemię, sady, które wykorzystują wodę do ogrodu, drzewa oliwne, orzechy włoskie... i możliwość poznania świata Berberów.

JEMAA EL FNA CZYLI ISTOTA MARRAKECH

Pierwszą noc spędziliśmy w Riad w Marrakeszu , u bram placu Jemaa el Fna, który o zmierzchu ożywa. Spacer po słynnym placu i jego suku to nieustanna prowokacja dla zmysłów. Tak bardzo, że wydaje się, że już wcześniej spali.

Muzycy ożywiają Jemaa el Fna grając melodie, z których wydobywa się wielorakie pochodzenie miasta. W jego notatkach można odgadnąć tony andaluzyjskie, berberyjskie i afrykańskie. Tymczasem zaklinacze węży obchodzą się z gadami, jak im się podoba, a wróżki próbują wyśpiewać swoje szczęście licznym turystom, którzy kontemplują spektakl, delektując się miętową herbatą w jednej z wielu małych kawiarenek.

Dżamaa al-Fina Marrakesz

Dżamaa al-Fina, Marrakesz (Maroko)

Suk to labirynt alejek z krętymi łukami przez który ledwo przebija się promień światła, który stara się błyszczeć wśród straganów ze skórami, rękodziełem, dywanami, maściami, przyprawami i innymi produktami, którym nie można się oprzeć.

BIEŻĄCY

Na obrzeżach Marrakeszu poganiacze czekają, aby załadować swoje zwierzęta plecakami, workami, jedzeniem i wodą, które będą nam towarzyszyć podczas zwiedzania berberyjskich wiosek Atlasu Wysokiego. I zaczynamy spacer masyw Idraren Draren, którego nazwa oznacza „górę gór”. Na początku wydaje się suchy, ale w miarę zagłębiania się w niego nabiera koloru i piękna.

Hassan – przewodnik, przyjaciel, instruktor – z gracją i elokwencją rozkłada detale krajobrazu podczas wspinania 1600 metrów przez port Tazgart. Małe miasteczko Frędzle Będzie to pierwszy przystanek i zajazd w podróży.

Idrarena Drarena

Idrarena Drarena

Hassan pracuje dla Huwans , firma zajmująca się podróżami przygodowymi, która ma ekspertów w dziedzinie geografii, specyfiki i kultury regionu, mądrość, którą z powodzeniem dzielą się podczas podróży. Opowiadają nam o fascynującej historii narodu berberyjskiego Imazighen („wolni ludzie”), której częścią staniemy się na kilka dni, dzieląc codzienne życie rodziny houcyna , we wspomnianej wiosce Tasselt.

Pod koniec przygody świat Berberów nie będzie nam już nieznany; zmysłowość aromatów, żywość kolorów, smaczną kuchnię, a przede wszystkim, ciepło jego ludzi , staną się pięknym rozdziałem w podróżniczym notatniku.

Wygląd nie wystarczy, aby pokryć wiele scen, które są prezentowane w każdym z nich. Za kwitnącymi migdałowcami pojawia się dzieciak ubrany w koszulkę Barçy z wypisanym imieniem Messiego, a za nim jego koledzy.

Będą nam towarzyszyć, gdy przejedziemy przez ich czerwone gliniane miasto, gdzie kobiety, ubrane w jaskrawe kolory, wieszają swoje ubrania na dachu, mężczyźni zbierają się na placu, jagnięta swobodnie wędrują i anteny satelitarne, jedna na dom, przywracają wioskę do obecnego stulecia.

Dwóch Berberów w Ait Bou Said

Dwóch Berberów w Ait Bou Said

Hassan opowiada, jak ziemia zmienia kolor i zmienia kolor z czerwonego na zielony, gdy tlenek żelaza, z którego się składa, zmienia się z tlenkiem miedzi, i jak drzewa oliwne osiągają ogromne wysokości bez żadnego przycinania, i jak jego ludzie, Berber był kiedyś koczownikiem, dopóki nie został rolnikiem, a więc osiadłym trybem życia.

Pomiędzy opowieściami i anegdotami udaje mu się znaleźć cień i zatrzymać się po drodze. Wyciąga torbę orzechów, fig i daktyli, które mają taki sam efekt jak szpinak Popeye'a, oferuje garść, której każdemu towarzyszy porządny łyk wody z kantyny, a zaraz po odczuciu energetycznego działania berberyjskiej przystawki , siła i chęć pójścia do przodu powracają.

NASZ DOM BERBERÓW

Po kilku niepokojących podjazdach i uspokajających zjazdach przez Dolina Ajt Bou Saïd, Dom Houcine został osiągnięty w Frędzle . Wardia, córka Houcine, schodzi z wiejskiej fontanny, do której kilka razy dziennie przychodzą dziewczęta i kobiety, aby nieść wodę potrzebną do domu. Rodzina wita otoczenie serdecznymi, czasami ironicznymi uśmiechami, obserwując ubrania, kamery i pytania nieznajomych.

Podają herbatę miętową, pyszne świeżo upieczone naleśniki i świeżo upieczony chleb, z miodem, gęstą zieloną oliwą z oliwek i masłem z mleka rodzinnej krowy, która co kilka minut muczy, przytakując rozmowie. I przystępują do zakwaterowania gości, którzy na kilka dni stali się częścią rodziny.

Jamâa, właścicielka domu, jest pogodną kobietą o psotnym geście i kruczoczarnych włosach. Jej oczy błyszczą i patrzą prosto przed siebie, tak samo jak jej wnuczka Salima, która w wieku zaledwie pięciu lat dominuje na jej scenie. Towarzyszymy Jamâi do kuchni, starając się pomóc jej w przygotowaniu jedzenia i dzielimy stół na patio domu.

Hassan pełni funkcję tłumacza podczas rozmów; się o tym mówi Kwiat migdałowy odbywających się w tym czasie i świętach, które go obchodzą, przygotowania sadów po mrozach, niskich temperaturach zeszłej zimy, w których nawet padał śnieg, i na Tradycje berberyjskie na weselach i uroczystościach rodzinnych lub religijnych.

Rano wychodzimy z Wardią do kosić trawę dla zwierząt, a przy okazji odwiedziliśmy Szkoła Koranu gdzie chłopcy uczą się recytować swoje pisma święte. Kiedy następnego dnia wyruszyli na biwak w pobliżu wsi Ticzkiń Z przykrością wychodzimy z domu, choć za kilka dni wrócimy się pożegnać.

Wieś Ticzki

Wieś Ticzki

ŚPIJ POD GWIAZDAMI

W drodze do doliny Aït Inzal , znajdujemy strumień, który pomimo swojej wody, wciąż prawie zamarzniętej, wydaje się błogosławieństwem dla ochłodzenia się po spacerze w wielu stopniach pod słońcem.

The wspinać się do 2000 metrów zawiera kilka przyprawiających o zawrót głowy momenty, zwłaszcza dla początkujących – dla reszty to bułka z masłem – po których następują łatwe odcinki, w których można cieszyć się kolorem doliny, zielonym od początku wiosny, czerwonym od otaczającej ją ziemi. Mulnicy przybyli przed nami, rozbijając obóz na równinie z widokiem na wioskę.

Ali, który przez całą swoją karierę wykazywał oznaki bycia świetnym kucharzem, przygotowuje na obiad keftę – mięso mielone z warzywami. Przed zachodem słońca spacerujemy z Hassanem po dolinie i jej wsiach, wśród nich Tichki, gdzie mieszka inna córka Houcine, która przyjmuje nas z zamieszaniem, pytając o Salimę, jej córkę, która spędza lato w domu swoich dziadków, Houcine i Jamaa w Tasselt.

Ajt Ali

Ajt Ali

Nadchodzi zmierzch, a liczne odcienie Atlasu są złocone w przyćmionym świetle zachodzącego słońca, przy dźwiękach monotonnych pieśń muezina wzywającego do modlitwy. Trekking następnego dnia potrwa około pięciu godzin przed dotarciem do Ajt Ali, gdzie obóz zostanie założony wśród wielkich pastwisk. Niektórzy z nas będą spać w namiotach, ale najodważniejsi będą biwak kontemplując to „**ochronne niebo**”, o którym pisałby Paul Bowles.

Cztery godziny marszu, które oddzielają Ait Ali od naszego domu w Frędzle Przechodzą, nie czując tego. Zbliżając się do końca wyprawy, przyzwyczajona już do spacerów w marokańskim słońcu, miło jest kontemplować pola, pozdrawiać dzieci, które za nami podążają i wreszcie przybyć do domu Houcine, by już z nostalgią pożegnać się z tymi którzy byli naszą marokańską rodziną.

Chleb znowu wychodzi z ciepłego piekarnika, olej jest świeżo tłoczony i na stole pożegnalny serwowany jest wspaniały kuskus w którym Hassan i rodzina śpiewają pełne siły pieśni, które odbijają się echem w górach, aż giną w powietrzu i księżycu Atlasu.

Czytaj więcej