Dachy i iglice Starego Miasta w Edynburgu z Calton Hill
Mieszkała tu Maria Estuardo, ciągnąc swoje polityczne intrygi i nigdy nie rozwiązała zbrodni miłosnych. W średniowieczu na jej ulicach spalono tysiące podejrzanych o czarownice i mówią, że nawet dzisiaj echo ich głosów rozbrzmiewa w starej dzielnicy jak żałosne zawodzenie. Tak, Edynburg to miasto legend i duchów, ale to także miasto pubów, festiwali muzycznych i artystycznych oraz kawiarni, które zainspirowały m.in. Waltera Scotta i J.K. Rowling. Ale przede wszystkim Edynburg to dusza Szkocji, która chce zachować swoją istotę i swoje pasje.
Przy wyjściu ze stacji Weverly wita nas dźwięk melancholijnej dudy. Edynburg a pierwszym obrazem, który nas uderza, jest imponujący zamek górujący nad krajobrazem. Wokół wznosi się średniowieczna część miasta, królewska mila , z zawiłymi uliczkami i wiekowymi kościołami. Tuż z przodu Nowe Miasto (zbudowany w XVIII w.), z eleganckimi, neoklasycystycznymi budynkami. Zapraszamy na 48-godzinną wycieczkę do odkrycia jedno z najbardziej fascynujących miast starego kontynentu.
Dzień pierwszy 08:30. Szkockie śniadanie. Dziś zaczynamy wcześnie i na rozgrzanie silników nie ma nic lepszego niż śniadanie „Pełny szkocki” : kiełbaski, jajecznica, pieczarki i pomidory. A jeśli jesteś jednym z odważnych, odważ się na owsiankę, trochę owsianki, z którą z pewnością nie wyjdziesz głodny.
10:00. Pierwszy przystanek, zamek w Edynburgu, niezbędny do zrozumienia historii miasta i samej Szkocji. Wzniesiony na kopcu pochodzenia wulkanicznego, z biegiem czasu służył jako rezydencja królewska i forteca wojskowa.
Z punktu widzenia bateria argyle będziesz miał pierwszy panoramiczny widok na miasto: zegar hotelu Balmoral, Pałac Holyroodhouse, który był rezydencją Maria Stuart ), siedziba Bank Szkocji , Nowe Miasto …
Wewnątrz zamku nie przegap: - Kanion Jedynego: tak zwane, ponieważ odpala codziennie o 1 po południu. Kiedyś był używany jako wabik dla statków wpływających do portu Leith.
-Kościół św. Małgorzaty: najstarszy budynek w twierdzy i prawdopodobnie w całym mieście.
-Wyróżnienia Korony Szkockiej: najstarsze królewskie klejnoty w całej Europie. Szczególnie symboliczne jest wezwanie Kamień Przeznaczenia , skała niewiadomego pochodzenia, na której koronowano szkockich królów. Został uzurpowany przez Anglików w XIII wieku i strzeżony w Zatoce Westminsterskiej aż do powrotu w 1996 roku.
- Apartamenty Królewskie: uwaga na pokój, w którym Maria Stuart urodziła James , który został pierwszym wspólnym królem Szkocji i Anglii w 1603 r. (wstęp 16 £. Zalecane wypożyczenie audioprzewodnika).
Typowo szkockie The Witchery
12:00. Po lekcji historii spacer po królewska mila . Zanurz się w jego tajemniczości, spójrz na Katedra św. Idziego z jego wspaniałymi witrażami i skorzystaj z okazji, aby kupić koc lub szalik z tradycyjną szkocką kratą w jednym z wielu sklepów w główna ulica . Najodważniejsi znajdą również typowy „kilt”, który według nich jest modniejszy niż kiedykolwiek. Ale przede wszystkim nie zapomnij poznać sąsiednie alejki , będziesz zachwycony średniowiecznymi dziedzińcami ze wspaniałymi widokami i nieoczekiwanymi zakamarkami. Przy odrobinie szczęścia znajdziesz Fontanna Czarownic , fontanna z brązu upamiętniająca 4000 osób straconych w latach 1479-1722 pod zarzutem czarów.
13:30. Wreszcie pub! Wiemy, że byliśmy zbyt wymagający, ale otrzymasz zasłużoną nagrodę. Zabierzemy Cię do Abbotsford, pubu w stylu edwardiańskim, z imponującym drewnianym barem i całym smakiem Szkockie puby. A w menu godny wybór szkockie piwa , tak zwane „ale”, produkowane w małych destylarniach według starożytnych receptur. Na lunch spróbuj szkockiego dania narodowego, Haggis , mało obiecująca mieszanka owczej wątroby i serca, płatków owsianych i cebuli, ale która, uwierz nam, To jest pyszne. Chociaż oczywiście dużo lepiej, jeśli nie myślisz o liście składników.
15:30. Czas widm. Nie jest to zbyt „straszny” harmonogram, ale i tak będziesz się bać. Połączenia „wycieczki z duchami” są wycieczki z przewodnikiem do wnętrzności Edynburg odkryć niesławne historie, które miały tu miejsce między XVIII a XIX wiekiem. Pod Most Południowy Na początku XVIII wieku w mieście zbudowano szereg komnat o przeznaczeniu gospodarczym. Ze względu na niehigieniczne warunki wkrótce zostały opuszczone, zajęte z kolei przez żebraków i przestępców. Uważa się, że sławni seryjni mordercy Burke Tak zrobię , którzy sprzedawali ciała swoich ofiar do eksperymentów medycznych, popełnili tu większość swoich zbrodni. Jeszcze bardziej mrożąca krew w żyłach jest świadomość, że w tych piwnicach jest świetna aktywność paranormalna i że nawet BBC nagrała w 2009 roku dziwne głosy niewyjaśnione pochodzenie . Najbardziej popularne są wycieczki firmowe Blackheart. Auld Reekie Tours oferuje wycieczki z przewodnikiem również w języku hiszpańskim.
Imponujący Balmoral Hotel na Princess Street
17:00. Kawiarnia, w której napisano Harry'ego Pottera. A po duchach i kilku straszeniach czas na dobrą kawę i ciasto czekoladowe w kawiarni, gdzie JK Rowling Napisał dużą część słynnej sagi „Harry Potter”. The Elephant House (21 George IV Bridge) to urocza kawiarnia wypełniona słoniami z inspirującymi widokami na zamek.
21:00- Czas na hołd gastronomiczny. Po zasłużonym odpoczynku (co za dzień!) czas na obiad. Mamy dwie propozycje:
-Witchery przy Zamku , Lord Lloyd Webber, kompozytor słynnej pieśni 'Nie płacz dla mnie argentyno' o musicalu Evita, powiedział, że to „najpiękniejsza restauracja wszechczasów”. I to właśnie Czarownica, z uprzywilejowaną lokalizacją obok zamku, jest jednym z najbardziej emblematycznych miejsc w Edynburg . Jedzenie nie jest spektakularne, ale barokowy wystrój i atmosfera sprawiają, że warto je odwiedzić. oh! I oczywiście budynek z XVI wieku ma również swojego szczególnego ducha.
- Jamie's Italian, od słynnego brytyjskiego szefa kuchni Jamie Oliver . Niedawno otwarty, znajdziesz go w imponującym budynku Sala montażowa . Jedzenie jest doskonałe, a obsługa przyjazna i bezpretensjonalna. Zwróć uwagę na dekorację nóg szynki na środkowym pasku. Kto powiedział, że kończyna świni nie jest szykowna?
24.00- Czas imprezy. Godzina dwunasta to godzina wiedźm, ale także przyjęcia i w tym szkockie miasto ma wiele do zaoferowania. Nasze rekomendacje:
- Taras Spiegel i Słynny Spiegeltent. (George Street) , nowa przestrzeń na świeżym powietrzu, otwarta tylko latem, która stała się nowym hotspotem edynburskiej nocy. Taras Spiegel zamyka się o 12, ale możesz kontynuować do 2 w sąsiednim The Famous Spiegeltent, gdzie możesz wziąć udział w zabawnych przedstawieniach kabaretowych.
- Dzwonek Sandy'ego, Szkocka Świątynia Ludowa. (25 Forrest Rd Edinburg) . Na tabliczce przy wejściu czytamy następujący napis: „Dostawcy doskonałych piw i alkoholi. Dom światowej sławy muzyki ludowej” (Dostawcy Piw i Napojów Premium. Dom Światowej Muzyki Folkowej). Idealne miejsce na łyk piwa lub whisky podczas słuchania Muzyka ludowa.
- A jeśli szukasz czegoś bardziej wyrafinowanego, nie wahaj się, Bar Missoni w hotelu o tej samej nazwie to właściwe miejsce. Otwarty w 2009 roku hotel Missoni został zaprojektowany przez samą firmę Rosita Missoni (jeden z pierwotnych założycieli marki), w którym podobno zakochał się do szaleństwa Edynburg na jednej ze swoich podróży. W barze, znajdującym się w samym lobby hotelowym, można napić się koktajli stworzonych specjalnie dla domu. Wszystko tutaj jest tak szykowne, że nawet mężczyźni przy drzwiach noszą kilty Missoni .
Lada barowa Missoni
Dzień 2
10:00. Odszyfruj klucze „Kodu Leonarda da Vinci” w enigmatyczny sposób Kaplica Rosslyn. Słynna książka Dona Browna kończy się w tej małej kaplicy położonej 16 kilometrów na południe od stolicy Szkocji. Od tego czasu stał się jedną z głównych atrakcji turystycznych na świecie Edynburg. Uwaga: obecnie elewacja jest w trakcie budowy z którym scena traci dużo uroku, mimo to warto zajrzeć do środka, gdzie można rozpoznać Symbole masońskie i pogańskie. Aha, i tak jak bohaterowie filmu można zejść do krypty. Co znajdziesz?
12:00 – tj. Bohater George . Szkoła Harry'ego Pottera? Ta szkoła, jedna z najbardziej prestiżowych w całej Szkocji i mająca ponad 350 lat, nie pojawia się na typowych trasach turystycznych. W prawdziwie bajkowej scenerii będziesz się zastanawiać, czy to nie jest szkoła, w której Harry Potter Hermiona i Ron studiują magię i czarodziejstwo. Widoki są wspaniałe i ma się wrażenie prawdziwej podróży w czasie.
13:30. Na szybką przekąskę kilka ryba z frytkami (ryba w cieście z frytkami) ? Znajdziesz je w całym mieście. Polecamy Koniec świata (4 High Street), bar z ciekawą historią.
Tajemnica i teatralność w odlotach Ghost Tour
17.00- Czas na herbatę, także w Szkocji! Tradycja typowo angielska, ale taką też znajdziemy tutaj. Zajmiemy się nim w imponującym Hotelu Balmoral znajdującym się w Ulica Księcia , najbardziej komercyjna ulica miasta. Za przyzwoitą kwotę 25 funtów można do woli delektować się tradycyjnymi bułeczkami, kruchymi ciasteczkami lub ciastem czekoladowym. I oczywiście herbata. Jeśli bardziej lubisz kawę, poproś o celtycki , z whisky , iść śpiewać.
19:00- Czas na oglądanie zachodu słońca z Calton Hill. Zdjęcie z podróży. Zapytaliśmy kilku Edynburgów, skąd można zobaczyć najbardziej spektakularne widoki Edynburga, a odpowiedź była prawie jednogłośna: Wzgórze Caltona. Wzgórze położone na wschód od miasta, Ateny Północy, nazywane jest ze względu na klasycystyczne budynki, w których znajdują się między innymi zabytki, jeden poświęcony Szkocji, a drugi Nelsonowi. A zachód słońca to najlepszy czas na zrobienie super zdjęcia z podróży. No to ruszamy!
21:00 - Bardzo szkockie pożegnanie. Na pożegnanie z miastem wybraliśmy restaurację Amber. W ten sposób będziemy mogli po raz ostatni kontemplować jego imponujący zamek i oddać hołd Szkockie dania na bazie... whisky. Dodatkowo restauracja oddaje do naszej dyspozycji eksperta, który doradzi nam jakie rodzaje whisky możemy wypić. Twoje zdrowie!