Madryt
WŁOSKIE I WEGAŃSKIE, ŁĄCZĄ SIĘ. Rozmawialiśmy już kilka miesięcy temu o wrażeniu weganizmu w Tirso de Molina. Invernadero Vegan District przybył wraz z zieloną rewolucją i daleki od stagnacji, nadal wspina się po schodach, tym razem z nowy Pop Up Vegan District Pasta Bar.
Nasze kroki zaprowadzą nas do Lavapiés, a konkretnie do Calle Doctor Fourquet, lat 32, aby zaoferować nam najlepsze włoskie przepisy, dania, które z kolei pozostają wierne przywiązaniu do planety. Wybór 100% na bazie roślin, ze świeżym makaronem i włoskimi wypiekami przez szefa kuchni Pablo Donoso.
czerwone chili spaghetti z kremem z białych szparagów, rigatoni alla puttanesca z sardelami, sorrentino nadziewane portobello i mojo picón z kruszonym serem pleśniowym lub parpadelle z dyni i maku , to niektóre z dań, które składają się na to pyszne menu o smaku pięknej Italii.
Trochę wegańskiego spaghetti? Nie, trochę czerwonego spaghetti z chili z kremem z białych szparagów.
RÓŻNORODNOŚĆ W KINIE. Notodofilmfest dołącza do Netflix w ten weekend, aby świętować NotodofilmfestDay - Z innego pryzmatu . W tygodniu, w którym widoczność różnorodności staje się ważniejsza niż kiedykolwiek, Kinoteka Rzeźnia staje się przestrzenią nieustannej refleksji podczas ponad 12 godzin programowania.
Spotkanie twórców z publicznością obejmie ważne postacie, takie jak scenarzysta i reżyser Kwiecień Zamora , reżyser Jiajie Yu, scenarzystka Anna Marchessi, aktorki Hadżar Brown i Karolina Yuste o Emilio Papamijael, dyrektor ds. badań w ODA (Obserwatorium Różnorodności w Mediach Audiowizualnych).
Zostanie to omówione różnorodność audiowizualna we wszystkich jego obszarach odbędą się warsztaty i zostaną uruchomione projekty w jeden dzień, który ma na celu obszerne omówienie kanonów kulturowych, orientacji seksualnej, tożsamości płciowej, grup etnicznych lub jakiejkolwiek gałęzi, która objąć włączenie. (2 lipca, w Cineteca Matadero)
PODRÓŻOWALIŚMY DO STANÓW ZJEDNOCZONYCH. Do weekendu dodamy jeszcze jeden dzień, ponieważ musimy porozmawiać o planach, jeśli ma być od poniedziałku do poniedziałku. 4 lipca , Dzień Niepodległości Stanów Zjednoczonych, podróżujemy do kraju, aby dołączyć do jego tradycji w sposób, który znamy najlepiej: jedzenie!
W burger nowojorski Nie mogli pozwolić, by ten dzień minął i siedzieć bezczynnie. Dlatego stworzyli hamburgera specjalnie na te daty: nowy cheeseburger z bekonem . Uwaga: grillowane mięso, roztopiony amerykański ser cheddar i duży plaster boczek wędzony przez 6 godzin i polane domowym sosem barbecue to składniki szczęścia.
Będzie dostępny tylko przez następny tydzień. Zapisz to w swoim pamiętniku i udaj się do jednego z wielu jego miejsc, chociaż powinieneś wiedzieć, że w C.C. Moraleja Green (Avda. de Europa, 10) i C.C. Parquesur (Wielka Brytania Avenue, s/n), dekoracja przeniesie nas bezpośrednio do Ameryki Północnej.
Limitowana edycja cheeseburgera z bekonem!
WSZYSCY NA RYNKU! The Rynek w San Anton de Madrid kontynuuje swoje zaangażowanie na rzecz społeczności LGTBIQ+ poprzez swój projekt pokój na zapleczu , aktywacja, która ma na celu uwidocznienie nierówności doświadczane przez osoby transpłciowe z nieuczciwymi cenami, które muszą zapłacić.
Do 10 lipca Zbiegając się z datami Pride 2022, „La Transtienda” otworzy swoje podwoje i wraz z Stowarzyszenie Pozytywnego Wsparcia , zorganizowane zostaną działania mające na celu uwidocznienie różnorodności seksualnej i podniesienie świadomości nierówności, jakich doświadcza jedna z najbardziej narażonych grup.
Niektóre z planowanych działań to:
- The wtorek 5 lipca odbędzie się premiera książki Pokolenie D , który przedstawia różne rodzaje przestępstw z nienawiści i przemocy wobec różnych ludzi, a także narzędzia, które udało im się opracować na poziomie osobistym, aby przezwyciężyć konflikt.
- The Środa 6 lipca będzie rozmowa przemiana z ręki seksuologa Fuensanty Pastor i psychologa Eleny Gutiérrez.
- 7 lipca odbędzie się patrol informacyjny na temat różnorodności i zdrowia.
AUKCJA WYSOKIEGO ZWROTU. Iberia spełniła się w tym tygodniu 95 lat od założenia , która odbyła się 28 czerwca 1927 r. i dla upamiętnienia tej rocznicy linia lotnicza obchodziła różne działania. Wczoraj zamknięto pomyślnie licytacja niektórych mundurów które wpisały się w jego historię, eksponowane do dziś w jego Espacio Iberia, gdzie nadal można zaglądać w ciągu dnia.
Dzięki temu lokalowi o powierzchni ponad 350 metrów kwadratowych – w samym sercu Madrytu – linia lotnicza chciała przybliżyć ludziom nowe doświadczenia na pokładzie. Zwiedzający mogą przymierzyć repliki emblematycznych projektów Pedro Rodrígueza, Manuela Pertegaza, Elio Bernhayera i Alfredo Caral, a także najnowszy Teresy Helbig (uruchomiony 1 czerwca); wypróbuj także nowe menu linii lotniczych; dotknąć rękami nowych tkanin foteli turystycznych, Premium i Business, i usiądź na nich; spróbuj degustacji wina w parze i uwiecznij swoją wizytę sesją foto-gif w tych mundurach.
Barcelona
NOWE TALENTY. Miasto Barcelona już wielokrotnie demonstrowało, że wyróżnia się sztuką, a dziś nadal to robi, inaugurując Art Nou, Barcelona Emerging Art Festival i L'Hospitalet de Llobregat . Do 3 września sztuka współczesna otwiera swoje podwoje dla najmłodszych twórców.
W liczbach wezmą udział 37 miejsc sztuki w sumie, z interwencją prawie 50 artystów pojawiające się w 26 ekspozycji . W tych miesiącach galerie sztuki stają się miejscem spotkań artystów i publiczności, sposobem na najlepsze rozpowszechnianie sztuki: dzielenie się.
Równolegle będzie Oprowadzania, wernisaże, rozmowy z artystami, koncerty, warsztaty, spektakle i wszelkiego rodzaju inicjatywy związane z kulturą. Nigdy nie przestajesz uczyć się sztuki, a Art Nou to dobry sposób na dalsze poszerzanie wiedzy dzięki nowym talentom.
Art Nou, celebracja sztuki i nowych talentów.
IMPERIUM, TRADYCJA I LUKSUS. Restauracja chińska korona ponownie otwiera swoje podwoje w majestatycznym Casa Calvet w Barcelonie, symbolicznym budynku zaprojektowany przez Gaudi.
Prowadzeni przez Marię Li Bao, wyrafinowani czciciele Azji chińska kuchnia cesarska . Opiera się na pysznych i delikatnych potrawach, które Wielcy Cesarze jedli ponad 400 lat temu w podróży przez historię przez gastronomię.
Wspaniałe piękno jego pokoi, otwartych w 1900 roku, jest idealnym miejscem na soczyste doznania, jakie oferuje. Nie tylko jest to niezapomniane dla podniebienia, ale również bardzo ważna jest prezentacja każdego dania. Naczynia i kolory dobierane są z wielką starannością i oddaniem z zamiarem stworzenia wyrafinowanej estetyki i niezwykłej prezentacji. Najlepszy? Lakierowana kaczka.
Chiny i Barcelona nigdy nie łączyły się tak dobrze.
WITAJ LATO! W ostatni wtorek, 28 czerwca Hotel Hilton Diagonal Mar Barcelona mile widziana Letni Kabaret , wydarzenie, od którego rozpoczął się sezon letni i którego inscenizacja pozostawiła gości z otwartymi ustami.
Uroczystość odbyła się na tarasie emblematycznego Purobeach w Barcelonie , to jeszcze jedno lato, przedstawiane jest jako najbardziej orzeźwiające miejsce w Barcelonie.
Firma hotelarska po raz kolejny pokazała, że zabawa nie kłóci się z dbałością o środowisko, podkreślając swoją inicjatywę Podróżuj z celem , poprzez które stara się wywierać pozytywny wpływ na środowisko i społeczeństwo we wszystkich swoich działaniach. Jeśli jesteś w Barcelonie, Purobeach to miejska oaza, której nie możesz przegapić.
Jakie masz plany na lato?
PRZEKĄSKI PREMIUM W BARCELONIE. Kiedy kończą 9 lat od przybycia Góra Bar w samym sercu dzielnicy Eixample (Carrer de la Diputació, 220), to małe bistro obrało kierunek w kierunku haute cuisine z włączeniem przez szefa kuchni Fran Agudo przed Twoją kuchnią.
Z doświadczeniem w Tickets lub Celler de Can Roca, Fran pracuje nad propozycją, która poprawi obecność przekąsek , ponieważ dla niego „magia polega na jedzeniu małymi kęsami”. Ze swojej strony Iván Castro, właściciel i kierownik restauracji, zawsze chciał, aby we wszystkich jego projektach znajdował się bar, co znajduje odzwierciedlenie w dwóch lokalach, które prowadzi wraz z żoną Kasaundrą Williams.
Jakość surowca i produkt sezonowy sprawiają, że jest to restauracja docelowa. Koniecznie wypróbuj klasykę, taką jak chrupiące jalapeno i kukurydza , Iberyjska sobrassada mochi i ser Mahón, łyżwa z beurre blanc lub iberyjska prosię. Albo przekąski z buraków, węgorza i kawioru, sisho, jeżowca i tosazu lub tost z ceviche z rybą cytrynową. A interpretacja ciasta marchewkowego to sztuka!
List miłosny do przekąsek w Mont Bar.