Produkt gentryfikacji i trendów
Paryż nie może być mniejszy, bo ostatnim z ostatnich nie jest już Kanał Świętego Marcina. Zapraszamy do poznania dzielnic wyznaczających trendy we francuskiej stolicy, **z dala od sztampy makaroników.**
BELLEVILLE I MÉNILMONTANT
Belleville Znajduje się na północ od miasta i jest otoczony czterema dzielnicami: 10, 11, 19 i 20. Jego główne ulice to rue and boulevard de Belleville i boulevard de la Villette . Aby kierować nie-Paryżami, jej stacje metra to Belleville, Couronnes, Pyrénées, Jourdain i Télégraphe. Kiedyś był popularny ze względu na gingietki (kabarety) i jego tradycja muzyki ludowej. W latach dwudziestych do ludności klasy robotniczej dołączyła silna imigracja, która dała początek wielkiej różnorodności kulturowej.
Menilmontant znajduje się w dzielnica 20 i tak jak Belleville jest prosperująca alternatywna dzielnica w Paryżu . Położony we wschodnim Paryżu, wyewoluował z początków klasy robotniczej. Teraz do jego popularnej dzielnicy dołączył kosmopolityczny akcent.
Dzielnica Menilmontant
To dwa z najważniejszych wielokulturowych obszarów Paryża. Ulice pełne są tętniących życiem targów, neobistrotów, modnych barów, azjatyckich restauracji, egzotycznych sklepów spożywczych i produktów koszernych lub halal, kawiarni i antykwariatów. Panuje pewien chaos i zgiełk, który przyciąga coraz więcej zwolenników , autentyczny tygiel grup etnicznych,
The Park Belleville to miejski ogród ze wspaniałym widokiem na miasto i niedaleką okolicę Park Buttes-Chaumont, ogromny las w stylu romantycznym , miejsce par excellence na letnie pikniki.
Park Belleville
Spokój i piękno Cmentarz Pere Lachaise zaprasza do spacerów i medytacji, mimo że jest jednym z najczęściej odwiedzanych miejsc w mieście.
w Plac św , panuje swobodna atmosfera z restauracjami kuchni międzynarodowej. Jednym z nich jest Le Sainte Marthe , przyjemny zakątek z atmosferą połączenia starego Paryża i śródziemnomorskiego miasteczka.
Egzotyczną alternatywą są azjatyckie stołówki rue de Belleville lub bulwar de la Villette w którym można skosztować pysznych specjałów chiński, wietnamski lub tajski.
** Aux Folies **, to jedna z najbardziej znanych kawiarni; charakterystyczny dla jego neonów i odwiedzany przez młodzież. Piwo beczkowe, przystępne ceny i taras zapewniają gwarantowany tłum w czasie apero.
Folie pomocnicze
**Café Chéri(e)** , mityczna hipsterski bar odwiedzane przez studentów i wieczną młodzież, spędzającą długie godziny na rozmowach pod jej czerwonym światłem. Oferuje również poezję z otwartym mikrofonem lub muzykę DJ-a, w zależności od nocy.
Taras nowego Moncoeur Belleveille , oferuje panoramiczny widok na Paryż , w zestawie wieża Eiffla, z przyjemnymi i oryginalnymi koncertami.
Felicity Cytryna , spokojny bar na domowe tapas . Proponuje małe porcje ze składnikami z różnych krajów, idealne do wieczornego towarzyszenia wina na cichym tarasie.
Le Baratin , to bar à vins i restauracja, która oferuje oryginalne receptury z wyszukanymi kombinacjami składników i wykwintny wybór naturalnych win.
Tuż przy ulicy **Freddie's Deli** prowokuje soczystymi kanapkami; Glénan, tuńczyk, chipotle, alioli i sałatka; Little Richard, rostbef, cheddar, grillowana cebula, sos chrzanowy; lub Tiz-wich, Reuben, pastrami, ser i kapusta kiszona.
Restauracja **Chatomat** w głupim stylu prezentuje bardziej wyrafinowane menu, takie jak mus z kalafiora zabarwiony aromatem liści cytryny; lub pieczona jagnięcina, chou jarmuż cramé, kandyzowane ziemniaki i purée ze śliwek i kawy.
Taras Moncoeur Belleveille
Le Perchoir od rue Crespin du Gast, to jeden z najlepszych dachów w mieście w niezobowiązującym planie. Oferuje widoki na dachy Paryża, dobrą atmosferę i muzykę do zmroku. Bądź cierpliwy w długim oczekiwaniu.
** La Féline ** oferuje koncerty na żywo, DJ-ów, pokaz burleski i wystawy dla fanów rocka. Jego klientelą są „fałszywi twardziele”, doskonale wystylizowani, wytatuowani i/lub przebici, motocykliści, staromodni rockmani i seksowne dziewczyny.
** Lou Pascalou ** to kawiarnia kulturalna, która stała się instytucją, jej program zaprasza na filmy krótkometrażowe, spektakle i koncerty.
Kabaret Populaire-Kultura Rapide Ma bardzo eklektyczny program, taki jak slamy poetyckie w języku angielskim, odczyty kart tarota lub jam session bluesowe.
Widoki z Le Pechoir
Te dzielnice znane są z warsztatów artystycznych i sztuki ulicznej. Stowarzyszenie Les Ateliers d'Artistes de Belleville reprezentuje ponad dwustu artystów z Dzielnicy i w maju organizuje Les Portes Ouvertes , w którym dopuszczają się odwiedzin publiczności.
Inne galerie, takie jak Bugada i Cargnel dołączyli do tej rozwijającej się strefy sztuki, a rue Denoyez wyróżnia się graffiti, które przyciąga artystów, gapiów i blogerów.
Sztuka w Belleville
RUE DU FAUBOURG SAINT-DENIS
Ta ulica znajduje się? w sercu dzielnicy 10 to wielorasowa mieszanka staroświeckich kawiarni, sklepów spożywczych i stawów biodrowych. położony pomiędzy Strasbourg Saint-Denis i dworzec Gare du Nord Jest głównie turecki.
Sprawa zaczęła się dostrajać w barach takich jak ** Chez Jeannette , Le Sully , Mauri7 lub Château-d'Eau**, aby napić się piwa „a la cool” i stopniowo otwierano filie.
Piekarnia francusko-amerykańska rozpocząć poranek od ekspresu z Brûlerie de Belleville na śniadanie i jednego z klasyków z Amerykańskie wypieki takie jak ciasteczka, brownie bezglutenowe, serniki czy torty marchewkowe.
**Le 52,** to apetyczna restauracja na kolację z przyjaciółmi, dania delikatesowe w młodej i swobodnej atmosferze, jej wina polega na tym, że nie można jej zarezerwować.
Wyprzedaż garażowa to mały butik z dekoracjami, w którym można kupić zabytkowe meble i „odświeżyć” swój nowy dom.
Klasyczna restauracja Julien w stylu secesyjnym Był to jeden z pierwszych koncertów kawiarnianych w okolicy, który przekształcił ten koncept w modę. Jej menu łączy tradycyjne dania, takie jak ślimaki, foie gras z konserwy lub inne bardziej współczesne, takie jak tatar z okonia morskiego i łososia.
Niezbędne bistro podczas wizyty w Paryżu?
Syndykat , koktajl bar, który na zewnątrz wygląda jak opuszczony bar, a w środku jest modnie-relaksujący, z muzyką hip-hopową w tle. Ich mieszanki są wykonane z „zapomniane” alkohole jak koniak, armaniak czy pastis; wszystkie wykonane we Francji.
Nowa fabryka serów rzemieślniczych Taka & Vermo, w którym można skosztować świeżych, peklowanych, kremowych serów, confit, puszystych... o doskonałej jakości i różnorodności aromatów.
Artykuły spożywcze Julhès , mityczna „dożywotnia” rodzinna zdrajczyni gastronomiczna, która wróciła do życia i stała się hippem. Oferuje wykwintny wybór czekoladek, szampana, alkoholi wysokoprocentowych, serków... wszystko, czego potrzebujesz do francuskiego obiadu lub tapas.
Urfa Durum to znana restauracja pochodzenia kurdyjskiego, serwująca orientalne, dobre przepisy na fast foody. Jej klienci siadają na maleńkich stołeczkach, by skosztować tradycyjnych domowych kanapek (pita, kebab lub lahmacun, cienki okrągły placek, pieczony i posmarowany mieszanką mielonego mięsa i przypraw).
Sielankowy i gorączkowy Passage des Petites-Écuries oferuje liczne bary i restauracje na każdy gust.
Obserwuj @miguiadeparis
Passage des Petites-Écuries