Wystąpiły nagrody Restaurant & Bar Design Awards 2019
Nagrody Restaurant & Bar Design Awards, znane jako „Oscary designu restauracji”, właśnie opublikowały listę najpiękniejsze restauracje na świecie w 2019 roku A wśród nich jest Hiszpan!
To jest o New York Burger Moraleja Green , który został zwycięzcą w kategorii Najlepszy projekt powierzchni wewnętrznej w sekcji międzynarodowej.
Wśród kategorii objętych tymi nagrodami, które w tym roku świętują swoją jedenastą edycję, znajdują się: najlepsze oświetlenie, najlepsze wnętrze, najlepszy pop-up, najlepszy kolor, najlepszy sufit...
A przede wszystkim dwóch niekwestionowanych zwycięzców: najlepsza restauracja i najlepszy bar 2019 roku, którymi w tym roku został bar **SPINE Beirut (Liban)** oraz restauracja **Alice & Fifth (Johannesburg, RPA) * *.
Wnętrze z dachem w jodełkę
BURGER W JEDNEJ Z NAJPIĘKNIEJSZYCH RESTAURACJI NA ŚWIECIE?
Oprócz nagrody uzyskanej jako Najlepszy projekt na powierzchniach wewnętrznych , New York Burger Moraleja Green był nominowany w kategoriach Best Restaurant Design oraz Best Lighting na poziomie europejskim.
Spacja to znak pracowni architektoniczno-projektowej Proyecto Singular , który czerpie inspirację z industrialna atmosfera Wielkiego Jabłka zrewidować go i dodać wyrafinowany zwrot.
Miejsce, które zostało otwarte pod koniec 2018 roku, ma 300 metrów kwadratowych powierzchni , podzielony na kilka pomieszczeń o pojemności 110 osób w jadalni i 52 na tarasie.
Kuchnia jest otwarta, a naturalne światło doskonale współistnieje z neonami, które łączą kamień i odsłonięta cegła.
Singular Project opiera się na koncepcji wynikającej z trzech filarów marki: Ember, Wood i Smoke. Tak więc „sugeruje to układ przestrzeni pojemnik esencji produkt rzemiosła, z grillem w roli głównego bohatera i gdzie dodaje się dobry akcent wyrafinowania”, komentują z firmy Traveller.es
„Wyrafinowanie popycha nas do bardziej nowoczesny, industrialny Nowy Jork według stref: pozostawiając surową strukturę i zaplecze do przeprowadzania wywiadów”, kontynuują.
Przy okazji, nawet jeśli nie możesz się oprzeć zatopieniu zębów w burgerze, sprawdź sufit i jego wiszącą instalację pszeniczną – 100% mięsa na Instagramie.
Hamburger w jednej z najpiękniejszych restauracji na świecie?
SPACER PO NAJPIĘKNIEJSZYCH BARACH I RESTAURACJACH
Na liście najpiękniejszych barów i restauracji w Wielkiej Brytanii wyróżnia się znany ** Annabel's in London ** (najlepsze oświetlenie), Pociąg mleczny w Londynie (najlepsza kawiarnia) , Zielarz w Maidstone (lepszy dach) i Ukryj się w Londynie (lepsza tożsamość).
Na arenie międzynarodowej ** Cardboard (Indie) ** zdobywa nagrodę za najlepszą kawę, ** The Top of Cloud (Xi'an, Chiny) ** wygrywa w kategorii luksusowej i ** Nido (San José del Cabo, Meksyk) * * w projektowaniu biofilnym.
Inni laureaci zostali Suzue w Tokio (lepsze oświetlenie) , Pizza 22 w Moskwie (szybko na co dzień), louis louis w toronto (najlepsza restauracja hotelowa) lub Zamek Icha w Szanghaju (lepszy sufit).
Przestrzeń została zaprojektowana przez studio Proyecto Singular