Świąteczne kolacje i obiady 2021: gdzie zarezerwować w Madrycie?

Anonim

Zaktualizowany w dniu: 23.11.2021. Nadszedł czas: są tutaj Świąteczne kolacje i obiady 2021. Przyjaciele na całe życie, ci z pracy, ci ze wsi, ci na siłowni, najlepsi przyjaciele… Nigdy nie jest za wcześnie – a właściwie pospiesz się – aby zacząć planować Świąteczne kolacje i obiady!

Wiele z nich nie mogło się odbyć w zeszłym roku, a inne były w przygotowaniu jeszcze przed pandemią, po to niejednoznaczne „zobaczymy, czy się zobaczymy”. Cóż, nadszedł czas, bo Czy jest lepszy czas na spotkanie niż święta Bożego Narodzenia?

Czy nadal decydujesz, do której restauracji się udać w grupie WhatsApp? Zamknięte menu czy z kilkoma opcjami do wyboru? Usiąść czy nieformalny koktajl? Kuchnia hiszpańska czy międzynarodowa? lub obie?

Nie panikuj! Oto lista restauracji, dzięki którym Twoje świąteczne kolacje i lunche w Madrycie odniosą ogromny sukces. Zarezerwuj teraz lub żałuj tego na zawsze!

RAIMUNDA (Spacer Recoletos 2)

Restauracja z Pałac Linares Zawsze znajduje się w pierwszej dziesiątce w stolicy, jeśli chodzi o świętowanie, dlatego radzimy zarezerwować jak najszybciej. W tych terminach, opanowanych przez ducha Bożego Narodzenia, Raimunda proponuje cztery opcje: trzy menu po 44, 55 i 66 euro oraz inny rodzaj koktajlu składający się z różnych przekąsek (50 euro).

Trzy menu zaczynają się od przyjęcia cava, po którym następuje wybór przystawki do podziału między cztery osoby (co różni się w zależności od ceny) i kilka głównych do wyboru (takich jak policzek cielęcy, polędwica z morszczuka lub tatar z polędwicy wołowej).

Wszyscy też sugerują degustacja domowych deserów i butelka wina na dwie osoby a te o wartości 55 i 66 euro również dodają przystawkę salmorejo.

Raimunda

Raimundę.

KAWA KOMERCYJNA (rondo Bilbao, 7)

The Komercyjna kawa Nigdy nie zawodzi, zwłaszcza w Boże Narodzenie. W pokoju na parterze, spektakularne i świetliste drzewo przywita nas na lunch lub kolację, której nie zapomnisz.

Z tej okazji restauracja Comercial oferuje kilka świątecznych opcji menu zaprojektowanych przez jego szef kuchni Pepe Roche z kuchnia tradycyjna która charakteryzuje to miejsce jako bohatera.

Menu zawiera dania do dzielenia się, dania główne, desery i napoje; do wyboru 55€ (z propozycjami m.in. sałatki, kostek morszczuka i polędwicy wołowej), 65€ (w tym konfitowany dorsz i polędwica wołowa) lub 75€ (z szynką iberyjską i salpicón w przystawkach i okoniem morskim na grzbiecie i polędwicą ze starej krowy w głównym).

Komercyjna kawa

Kawiarnia handlowa.

PICALAGARTOS (Wielka Via 21)

czy jest lepsze miejsce niż? dach na środku Gran Vía z czego cieszyć się lampkami świątecznymi i wysoką propozycją gastronomiczną? Podniebny bar i restauracja Picalagarto oferuje dwa specjalne menu w Wigilia i Sylwester , zaprojektowany przez Twojego szefa kuchni Manuela Berganzę. Ponadto przygotował dwa menu dla grup (w dwóch wariantach wegetariańskich) które są dostępne do 9 stycznia

The menu grupowe (50 i 60 €) obejmują dania takie jak placki z dorsza z sosem z czarnego czosnku, duszone policzki cielęce z cebulą lub turbot w beurre blanc.

The Menu wigilijne (90 €) zawiera cztery przystawki (takie jak terrina z foie z dodatkami lub brioche z ciasta francuskiego z homarem ), dania główne (takie jak kaczka lakierowana w miodzie i kwiatach lawendy z kasztanami i suszonymi morelami, deserem i winem).

Do Sylwester (210 €) opracowali menu składające się z kilku przystawek (takich jak szynka iberyjska lub carpaccio ze starej krowy ), dania główne (takie jak Grouper z sosem Vizcaya i łopatki jagnięcej), deser, wino i oczywiście, Winogrona sylwestrowe i imprezowe upominki.

zjadacz jaszczurek

Podniebny bar i restauracja Picalagartos.

ZIELONA (stacja Chamartín, s/n, poddasze)

Jeśli chodzi o dobrą zabawę, Zielou Zawsze jest jeden, ale co za świetny pomysł. Restauracja znajduje się na dachu stacji Chamartín przygotowała dwa menu, w których nowoczesność definiująca jego kuchnię doskonale łączy się ze świąteczną tradycją.

Przestrzeń została specjalnie na tę okazję udekorowana, tworząc świąteczny klimat, kameralny i awangardowy, z kącikami na koktajle, zarezerwowanym i bajecznym tarasem.

Pierwsze menu (78 euro) Zaczyna się od szerokiej gamy przystawek (takich jak szynka karmiona żołędziami z focaccia, saam z homara z wędzonym majonezem czy serduszka z sałaty Tudela). Jako dania główne morszczuk w 65º i trufla z ogona wołowego. Ucztę kończy czekoladowy mille-feuille z lodami z ciasteczka lotosu.

Drugie menu (67 euro) obejmuje przystawki (takie jak krokiety z krewetkami i przegrzebki na ogniu), dania główne (kałamarnica z josperem z duszonym bimi, madras curry i powietrze z Bilbao i Black Angus) oraz deser.

Oba menu zawierają chleb, dwa napoje bezalkoholowe, kawa i szklanka (drugie menu zawiera również ekskluzywny koktajl) i będzie dostępne w miesiącu grudniu w godzinach lunchu i kolacji.

Oferuje również specjalne menu dla Sylwester (180 €) , zaprojektowany przez Kiko Solis, z przysmakami takimi jak ostrygi Daniela Sorluta, polędwica z żabnicy w stylu szanghajskim, polędwica cebón Taco czy nieodparty czekoladowy coulant.

Zielou

Czekoladowy coulant Zielou.

TATEL (Paseo de la Castellana, 36)

Tatel to jeden z obowiązkowych punktów Paseo de la Castellana – i całego Madrytu –. Jedzenie lub wyżywienie w Tatel to gwarancja sukcesu i z tego powodu wydaje nam się to idealną opcją do świętowania to spotkanie przyjaciół, współpracowników lub rodziny Na co czekałeś tak długo?

Na te Święta Tatel przygotował kombinację wykwintna kuchnia i świetne pokazy to obiecuje nas zaskoczyć. Jego ambitny program będzie miał przedstawia każdej nocy w tygodniu a także podczas posiłków i po posiłkach w soboty i niedziele.

Ponadto przygotował dwie bardzo wyjątkowe propozycje dla Kolacje wigilijne i sylwestrowe.

Do Wigilia (menu 240 euro i otwarty bar) menu główne to przystawki (m.in. 100% szynka iberyjska karmiona żołędziami czy tatar z tuńczyka z jajkiem i ziemniakami słomianymi), Żabnica z emulsją krewetkową i pulardą z purée z dyni pomarańczowej. Na koniec zaserwuje swoje słynne sernik. Wszystko to wraz z bogatym wyborem wina białe, czerwone, słodkie i szampan.

W Sylwester (menu 350 euro, open bar i upominki na przyjęcia) , Tatel przygotował dla swoich gości niesamowity pokazać oraz menu składające się z: przystawek (takich jak ostryga Sorlut No3 lub biała krewetka), trzy dania główne (zupa z owoców morza, morszczuk w zielonym sosie i polędwicy) i deser. Będzie też wina cavas, wina słodkie, czerwone, białe i francuski szampan.

W obie noce będzie Menu dla dzieci (120 euro) i menu wegańskie (160 € w Wigilię i 220 € w Sylwestra).

Tatel z polędwicy wołowej

Apetyczna polędwica Tatel.

CZTERY PORY ROKU HOTEL MADRYT (ulica w Sewilli, 3)

We wrześniu ubiegłego roku świętował ich pierwsza rocznica , ale prawie jak tylko się urodził, Cztery pory roku Stał się już niezbędny w stolicy. W tym roku Boże Narodzenie po raz kolejny zagości w każdym zakątku hotelu, w tym oczywiście jego sekcja gastronomiczna , który dołączy atrakcyjny harmonogram z którym można cieszyć się tym magicznym czasem.

Twoje menu z Wigilia (menu 350 euro i parowanie) składa się z różnych przystawek (takich jak ostrygi z pianką szampan lub węgorz wędzony), zimną przystawkę pasztet en croute i domowe pikle i jeszcze jeden gorący amontillado z czerwonej krewetki , zleceniodawca do wyboru pieczony turbot lub puularda z truflami , przeddeser, deser, a także wybór nugatów i wafli.

Możesz także zakończyć (i rozpocząć) rok w wielkim stylu w Gala sylwestrowa od hotelu (menu i parowanie 1300 €), ciesz się Świąteczny brunch (250 €) lub świętuj Dzień Trzech Króli (120 €).

Four Seasons Hotel Madryt

Boże Narodzenie w czterech porach roku.

DANI BIUSTONOSZ (ulica w Sewilli, 3)

Nie opuszczając Four Seasons, idziemy do Braseria Dani , restauracja z Danny Garcia usytuowany na siódmym piętrze hotelu który szczyci się posiadaniem jednego z najlepszych widoków na stolicę i który oferuje osiem różnych rodzajów menu (od 95 do 395 euro) dla trzech konkretnych dat: Wigilia, Boże Narodzenie i Sylwester.

Menu świąteczne i sylwestrowe będą miały swoją wersję Oparty na roślinach. Ponadto mają również menu dla dzieci Wszystkie opisane jako menu degustacyjne z kilkoma krokami, w tym deserem.

Jeden z narożników Dani Brasserie ozdobiony przez Martina Brudnizki

Wnętrze Brasserie Dani.

PANI ŚWIATŁA (Montera, 10-12)

Znajduje się dwa kroki od Puerta del Sol i Gran Vía, Doña Luz to jeden z najpopularniejszych dachów w stolicy, zarówno latem, jak i zimą, ponieważ aklimatyzuje go 21 punktów ogrzewania podczerwienią, wytrzymać niskie temperatury.

Na te święta Doña Luz oferuje nam dwa menu dla grup (50 € i 55 €) składa się z wyboru przystawek do podzielenia się, dania głównego (np. dorsz ze słodką cebulką lub polędwica z grilla) oraz deseru. Obejmuje otwarty bar w porze lunchu lub kolacji.

A jeśli chcesz pić winogrona patrząc bezpośrednio na Zegar Puerta del Sol , Doña Luz przygotowała menu dla Sylwester (195 €) który oprócz dań takich jak ravioli z ogona wołowego czy policzek cielęcy zawiera dwie szklanki, 12 szczęśliwych winogron i przysługi na przyjęcia.

donaluz

Donaluz.

BARRACUDA MX (ulica Valenzuela, 7)

Nowa przestrzeń Robert Ruiz w Madrycie to jego najbardziej osobisty projekt i wraz z nim postanowił nas odkryć Kuchnia Pacyfiku która rozbudza więcej pasji w Meksyk.

To Boże Narodzenie oferuje nam dwie opcje menu 65 € i 75 € , które zawierają przystawki (takie jak chicharron guacamole i zielone ceviche), tacos z kaczki, dania główne (m.in. okoń morski a la carte i grillowany szpik) , deser (ich nieodparte tres leches francuskie tosty), napój i margarita.

Barakuda MX

Wielkości okonia morskiego z marynatą guajillo chili i marynatą z zielonego poblano chili.

V TIRSO (Plac Tirso de Molina, 5)

The tawerna kto uosabia czysty duch par excellence nie mogło zabraknąć na Boże Narodzenie w stolicy. Jego menu proponuje pyszne typowe madryckie tapas, dania i gulasze a w tym roku wraca z dwa świąteczne menu (33 € i 44 €).

The menu 1 oferuje wybór opcji udostępniania (takich jak ziemniaki bravas, torreznos i krokiety fetén ) i kilka głównych do wyboru (takich jak plastry dorsza lub polędwica wołowa) i desery.

The menu 2 Zawiera również starter oparty na Salmorejo z lodami z koziego sera i chrupiącą juką. Jej cztery propozycje do podzielenia się to: sałatka pomidorowa z boczkiem tuńczyka, chrupiące pieczarki z ali oli, smażone na patelni małże i krokiety z ribeye. Proponuje również kilka dań głównych do wyboru oraz domowe desery.

Oba menu zawierają drink powitalny i wino, piwo z beczki i napoje bezalkoholowe.

5thyrsus

Torreznos, gwiazda castizy.

TORCUATO (ul. Serrano 61)

Ostatnie otwarcie Grupa fabryczna ma na imię Torcuato i jest na dachu ABC Serrano. Przestrzeń zaprojektowana przez Leal Pepe , zaprasza do podróży Kuchnia szefa Sergio Fernandeza i to właśnie proponują nam na Boże Narodzenie: podróż przez smaki świata.

Oferty Torcuato dwa menu (50 € i 65 €) , obie składające się z przystawek (jedna porcja na cztery osoby), do wyboru dania głównego, deserów i napojów (woda, kawa i butelka wina na dwie osoby).

The Menu za 50 euro zawiera przystawki (takie jak salmorejo wiśniowe, karczoch roślinny lub saam pieczony wieprzowy), dania główne do wyboru ( chrupiący ryż z iberyjskim sekretem , makaron z zapiekanym kimchi i tuńczykiem błękitnopłetwym lub pieczona polędwica z okonia morskiego ) i deser.

The Menu za 65 euro zaczyna się od powitalny koktajl , a następnie wybór przystawek (wśród których znajdujemy tatar z czerwonego tuńczyka lub tatar z steków ), główne do wyboru (z opcjami takimi jak okoń morski w papilote lub dojrzewający picaña ) i dwa desery.

Torcuato

Torcuato.

SKÓRKA OWOCOWA (ulica Fernando el Santo 4 i Recoletos 10)

Dbanie o siebie i jednoczesne cieszenie się sobą jest możliwe. Zrobić to poza domem skórka owocowa , który jesienią tego roku otworzył swoją drugą lokalizację w Madrycie, Zest Almagro. Abyś nie pozbawiał się niczego w te święta, ale też nie czuł się winny, rozwinęły się dwa menu, Zest NoËl i Zest Xmas.

Zest NoËl (45 € lub 35 € bez szklanki) Składa się z przystawek do podzielenia się, dań głównych do wyboru (fetuccini konjack, Łosoś norweski lub lekka lasagne z odtłuszczonym antrykotem ) a na deser, pączki z mąki dyniowej i migdałowej , oblane 85% czekoladą, oraz pieczony sernik z dyni.

Zest Xmas (60 € lub 45 € bez szklanki) zawiera: przystawki do podzielenia się, dania główne do wyboru (risotto z pieczarkami, kozim serem i karmelizowaną cebulą, Borowiki i krewetki cannelloni lub rzecz teriyaki ) i deser.

skórka owocowa

Krokiety z szynką i truflami.

GRUPA SUSHITA (różne lokalizacje)

Jeszcze rok Grupo Sushita powraca ze świątecznym menu, które zachwyci miłośników fusion japoński wszechświat , ponieważ zawierają ten Bestsellery menu oraz świeże i odnowione propozycje.

Każde menu ma między trzy i pięć przystawek do podzielenia się, dwie przystawki do podzielenia się i deser dla tych, którzy chcą zakończyć wieczór słodkim akcentem. Ponadto zawiera dwa drinki na osobę (piwo, wino, napój bezalkoholowy lub woda + organiczna kawa/herbata).

Tylko wymóg? Bądź minimum 6 osób by serwować Ci te soczyste i oryginalne menu, które chodzą od 35 €; lub 45 € w przypadku dodania dodatkowego startera.

Każda restauracja w grupie tchnie niepowtarzalną tożsamością i dlatego ma inne menu zaprojektowane na tę okazję.

Menu świąteczne Klub sushita (60 €) zawiera nigiris z łososiem, special california maki roll lub pikantny roll maki z tuńczykiem , pośród innych. Danie główne, Tatar z łososia lub żeberko wołowe josper i makaron mien lub ryż jaśminowy z krabem królewskim i przegrzebkami.

pani sushita, Monsieur Sushita i Sushita Cafe Michała Anioła? Każdy z nich proponuje dwa menu (35 euro i 40 euro), w którym można skosztować słynnej kaczki, chrupiąca pizza z plastrami czerwonego tuńczyka, mojito nigiri, świeży makaron mien z krewetkami curry, chrupiące chipsy grzybowe z plastrami trufli lub tempura z czerwonej krewetki ze słodkim chili.

The Sushita Cafe Alberto Aguilery? i jeden z CC Parquesur Oferują menu za 30 euro z domowymi moszczami, takimi jak duszona bułka maki z łososiem lub tataki z tuńczyka.

sushita

Boże Narodzenie w Grupie Sushita.

WILLA PALAZYNOWA MAGNA (Paseo de la Castellana 22)

Nowo otwarta Rosewood Villa Magna przygotowała bezkonkurencyjna oferta gastronomiczna dla tych dat w różnych miejscach. Również w twoim ogrodzie będzie choinka o wysokości ośmiu metrów.

The żar kastylijski , położony w samym sercu hotelu i prowadzony przez Łąki Amalio będzie miał specjalne menu dla Wigilia (330 €), Boże Narodzenie (120 €) i Sylwester (425 €) , gdzie w Las Brasas odbędzie się uroczysta kolacja z muzyką na żywo. Wśród najlepszych dań wyróżniają się pieczone foie gras, polędwica wołowa Fisterre czy polędwica z jelenia Wellington.

W Nowy Rok i Królowie zaoferuje lżejszą opcję o nazwie Rozszerzone menu (120 €) , z wyborem ryb i skorupiaków, takich jak homar amerykański z majonezem z wodorostów, łopatka jagnięca lub risotto z grzybami i truflami.

Amós, restauracja z trzema gwiazdkami Jesús Sánchez zaoferuje również to, co najlepsze z Kantabrii z propozycją świąteczną w trzech specjalnych menu dla Wigilia (387 euro), sylwester (487 euro) i królowie (157 euro). Wśród dań wyróżniają się polędwica z labraksa, placek z dorsza lub ogon jałówki ziemniaczanej z zagazowaną szalotką. Propozycja tchnie charakterem i esencją kuchni kantabryjskiej w intymnej oprawie do świętowania z przyjaciółmi lub bliskimi. Te menu obejmują piwnice i przysługi na przyjęcia.

Ze swojej strony ciasto Krem zaoferuje specjalną edycję swojego Podwieczorek (52 €) od 15 grudnia do 6 stycznia, oba w cenie (od 15:00 do 19:30) przeznaczone dla najmłodszych w domu z tradycyjnymi deserami. Również, 24 grudnia przyjdzie Święty Mikołaj spełnić życzenia obecnych. Z kolei od 3 do 6 stycznia obydwa zawierały tradycyjne czekolada z pączkiem

Palisander Villa Magna

Żar kastylijski.

BAAN (ul. Villanueva, 2)

“Nowy dom kuchni Azji Południowo-Wschodniej w Madrycie” , tak prezentuje się Baan, o którym już kilkakrotnie wspominaliśmy od czasu jego otwarcia. Rzeczywiście, przejście przez bramy Baan oznacza wyruszenie podróż przez smaki, aromaty i faktury Tajlandii i Wietnamu, z przystankami w Korei, Indiach, na Filipinach czy w Chinach, wszystkie prowadzone przez szefa kuchni Wiktora Camargo.

Abyśmy przeżyli najbardziej egzotyczne Święta Bożego Narodzenia, Baan proponuje dwie opcje menu (75 € i 85 €) które zawierają cztery przystawki (takie jak surowa corvina lub nadziewane pierogi), cztery dania główne (takie jak Iberyjska bułka z igłą wieprzową lub makaron dan dan), deser, napój (piwo lub wino) i koktajl.

Baan

Baan (ul. Villanueva, 2)

BOBY (ul. San Millan, 3)

Wschód restauracja asturyjska? ma kuchnię gotową do świętowania Świąt Bożego Narodzenia z wielką ucztą dla miłośników smaków przeszłości.

Proponuje dwa świąteczne menu, Bob Menu (39 €) i La A Menu (49 €), które obejmują wybór przystawek do udostępnienia w centrum (takich jak pieczony lakon lub asturyjski omlet), dania główne do wyboru, a niektóre do podzielenia między dwa (takie jak wielki cachopo de tenera , polędwica wołowa lub Asturyjski gulasz z fasoli ) oraz wybór deserów.

Do picia, oba obejmują szklankę lub laskę w recepcji, kawa i jedzenie? dwa kufle piwa lub butelka cydru i wina (Rioja lub Rueda).

La Bobia Cabrales i Cachopo w tej Asturii obok Rastro

Cachopo z La Bobia.

HONGKONG 70 (ulica Toledo, 28)

To jedna z naszych ulubionych chińskich restauracji w Madrycie i najbardziej ambitny zakład w Bellaciao Group (Ninja Ramen, prowadzenie sushi w Osace). Paloma Fang prowadzi projekt i była osobiście odpowiedzialna za rozwój Menu świąteczne w Hongkongu 70 (28 €) , który obejmuje 9 dań na dwie osoby.

Pierwsze cztery dania to: bezglutenowy makaron ryżowy nadziewany krewetkami i szparagami, Xiao long bao wieprzowiny iberyjskiej z eksplozją bulionu, Krab Siu Mai z krewetkami i makaronem z ikry i ryżu nadziewany kurczakiem z truflami.

Sześć drugich kursów obejmuje: do wyboru 2 rodzaje pieczeni w stylu HK, Chiński młody kalafior smażony z pikantnym akcentem, zapiekanka ryżowa z kiełbasą kantońską i wędzoną wieprzowiną iberyjską, Smażony makaron ryżowy z wołowiną i przegrzebkami w skorupce z sosem XO). Nie zawiera napojów i deserów.

Hongkong 70

Hongkong 70.

SANTERRA (Calle del Gral. Pardiñas, 56)

W Grupa Santerra , kuchnia produktowa zajmuje centralne miejsce i jest wykonywana w wyjątkowy sposób przez szefa kuchni Miguela Carretero i jego zespół.

Posiadać cztery opcje menu grupowe (od 65 € do 80 €) , z daniami z menu La Temporada, które zmienia się w zależności od pory roku i ilości produktów wprowadzanych do restauracji. wszystkie obejmują przystawki, przystawki do dzielenia się, dania główne i deser , a także propozycję referencji z piwnica towarzyszyć menu zawarte w cenie.

Przez wszystkie swoje potrawy Miguel Carretero robi hołd dla wypasu i tradycji, z aktualnymi technikami, ale z wyraźną inspiracją w pamięci wiejskiego domu.

W ten sposób znajdziesz kultowe dania domu, takie jak krokiet z szynką, który zdobył nagrodę za Najlepszy krokiet z szynką w M-F 2018 i marynata , który był zwycięzcą I Ogólnopolski Konkurs Marynowany w Pn-Pt 2020.

santerra

Santerrę.

TASQUITA ÓSEMKI (Paseo de la Castellana, 117)

Nowa tawerna kastylijska nazywa się Ochoas i to jest dzieło Grupa Tombo (Cokima) , którego celem jest nikt inny jak odzyskać atmosferę baru wszelkiego życia ale z bardziej rozbudowaną gastronomią. La Tasquita Los Ochoa proponuje dwa menu dla grup w te święta (35 € i 45 €), zarówno z napojami zawartymi w posiłku.

Dwa menu zawierają wybór dań do udostępnienia, takich jak przegrzebki lub półpłynne krokiety z szynki iberyjskiej . Ponadto menu za 45 euro oferuje dwie opcje dań głównych do wyboru Grillowana corvina lub faszerowany cachopín z cielęciny. Oba menu zawierają deser (pierwszy to brutalny sernik, a drugi domowy placek cytrynowy).

Tasquita Los Ochoas

Tasquita Los Ochoas.

SABRYZA (Menendez Pelayo Avenue, 15)

Sa Breeze Jest to nie tylko niezbędne na pięknej wyspie, ale także w Madrycie. ten zakątek Kuchnia Ibizy Założony przez Esther Bonet i Pere Vendrell Ma przygotowane dla nas cztery opcje menu grupowego, które różnią się w zależności od produktów użytych do jego przygotowania i którymi można się delektować w pokoju, wysokie stoliki i taras.

Te menu to: Przekąska (35 €) , z kilkoma daniami do podzielenia się i deserem; Menu grupowe Odkrywanie Ibizy (48 €) , z przystawkami do podzielenia się, daniem do wyboru i deserem do wyboru; Ibińskie menu degustacyjne (60 €) ; i Czyste menu śródziemnomorskie (100 €) , z przystawkami do podzielenia się, daniem głównym do wyboru i deserem.

Co znajdziemy w tych menu? Staranna kuchnia z wieloma wspomnieniami z Ibizy, w której możemy delektować się daniami od sałatka chłopska i quesadilla z krewetkami? kremowy ryż z kalmarów i gulasz z homara przechodząc przez grillowanego turbota, Styl Bullit de peix Sa Brisa fala Czerwona krewetka z Ibizy.

Wszystkie menu zawierają wina (różne w zależności od ceny menu), piwa i napoje bezalkoholowe.

Sa Breeze

Wiejska matrioszka z sałatką.

PAŁAC ZACHODNI (Plac Cortes, 7)

położony w całości krajobraz światła (ogłoszony w tym roku Zasobem Kulturalnym), Pałac Westinów bardzo poważnie traktuje Święta Bożego Narodzenia i przygotowała się bogaty program wydarzeń i uroczystości.

obiad z Wigilia (260 €, napoje w cenie) , który odbędzie się pod kopułą hotelu, poprowadzi szef kuchni, Józef Łukasz i towarzyszyć mu będzie muzyka na żywo.

Dla Wielka Gala sylwestrowa , hotel ponownie zaufał szefowi kuchni Paco Perez , którego propozycja jest uprawniona Mar D'Amunt i jest hołdem dla jego ojczyzny, Alt Empordá. Gala ma cenę 650 € za osobę i obejmuje kolacja, pairing i kotylion od 21:00 do 5:00 (tylko upominki na przyjęcia, 250 €).

Na obiad bożonarodzeniowy, noworoczny i święto Trzech Króli, hotel zorganizował specjalne edycje swoich renomowanych Opera i brunch , który oferuje bogaty bufet ze starannym wyborem owoce morza, mięso, ryby oraz słone i słodkie miniatury , której towarzyszyć będzie występ opera pod kopułą (175 €, napoje w cenie).

Pałac Westinów

Pałac Westinów.

GRILL ARGANDOWY (Madrid Avenue, 47, Arganda del Rey, Madryt)

“Restauracja dla każdego” , tak prezentuje się La Parrilla de Arganda, restauracja założona przez małą rodzinę profesjonalistów gastronomicznych, w której Hiszpańskie i tradycyjne jedzenie.

Do Świąteczny obiad i Sylwester, Przygotowali dwa menu, każde smaczniejsze. Ponadto dla najmłodszych zakład oferuje również specjalne menu dla dzieci

The Świąteczny obiad (59 €) zaczyna się od kilku przystawek do podzielenia się, a następnie dwóch opcji na danie główne (filet z dorsza lub duszony policzek cielęcy ) i asortyment domowe desery i świąteczne słodycze. Lunch obejmuje również wodę, napoje bezalkoholowe lub piwo, białe wino Nuviana Chardonnay, czerwone wino Viña Pomal Reserva Rioja i ANNA de Codorniú Brut Reserva.

The Sylwester (109 €) Zacznie się od powitalnego aperitifu stojącego przed samą kolacją. W menu znajdują się: sałatka z homara, medalion z dzikiej żabnicy i krewetki z sokiem, grillowana polędwica z krowy galicyjskiej i na deser, naleśnik na gorąco, Galaretka Gin Tonic z sorbetem cytrynowym i wreszcie klasyczne świąteczne słodycze. W cenę wliczone są również różne napoje bezalkoholowe i wina oraz oczywiście Winogrona szczęścia.

Grill Argandy

Grill Argandy.

A'OLLO Tak LE TAVERNIER (ulica Mesonero Romanosa, 13)

Restauracja A'Ollo i szczyt dachu Le Tavernier tworzą ofertę gastronomiczną INNSiDE autorstwa Meliá Madrid Gran Vía , co nie mogło być bardziej apetyczne.

Położony w dach hotelu? (ze spektakularnym widokiem na Gran Vía), Le Tavernier oferuje cztery menu: Karawela (25 €), Galeon (35 €), Fregata (40 €) i wegańska Corvette (35 €). W nich znajdziesz takie smakołyki jak Carpaccio z galicyjskiej wołowiny , focaccia z wędzoną sardynką lub mini omlet Betanzos.

A'Ollo proponuje nam galicyjskie święta ze swoim menu Brétema (45 EUR), Orballo (50 EUR), Treboda (65 EUR) i wegańska Néboa (50 EUR) , które oferują dania takie jak ciasto dnia, małże Lorbé, Przegrzebek po galicyjsku lub morszczuk w 63º.

Zarówno menu Le Tavernier, jak i A'Ollo obejmują musujący galicyjski Martin Códax na końcowy toast i mogą być uzupełnione o szeroki wybór koktajli i drinków mieszanych. Dodatkowo istnieje możliwość dodania napojów o 20 euro więcej od osoby (woda, napój bezalkoholowy, piwo lub wino).

Kantyna A'Ollo

Kantyna A'Ollo (ul. Mesonero Romanos, 13)

OGRÓD DUSZY (ul. Arturo Soria, 207)

Ogród Duszy to magiczny przez cały rok ale w Boże Narodzenie jego aklimatyzowany taras i oranżeria świeci bardziej niż kiedykolwiek w sercu Arturo Soria.

W tych terminach mają trzy specjalne menu dla grup (65, 70 i 75 €) z opcjami takimi jak grillowana wieprzowina iberyjska kaczka confit z chutneyem z ananasa czy polędwica xata z parmentierem ziemniaczanym i dzikimi szparagami.

wszystkie obejmują deser, kawa, woda, napoje bezalkoholowe, piwo i wino a ponadto oferują kilka opcjonalnych usług, takich jak: napoje mieszane, napoje mieszane premium i otwarty bar (minimum dwie godziny).

Mają też dwa menu dla firm od wtorku do piątku , 55 i 60 euro, a 25 grudnia będą mieli specjalne menu dla Świąteczny obiad (85 euro).

Tatar z Łososia

Tatar z łososia z hummusem z bakłażana i sałatą morską w tempurze.

HARD ROCK HOTEL MADRYT (Rda. de Atocha, 17)

To są pierwsze Boże Narodzenie z Hard Rock Hotel Madryt Tak Twoja restauracja Sesje oferuje nam różne menu, aby cieszyć się uroczystościami w wyjątkowej przestrzeni i w parze z najlepszą muzyką.

Ich Koktajl (od 50 do 70 euro) , przeznaczony dla tych, którzy lubią próbować szerokiej gamy potraw, posiada trzy opcje menu o różnej długości i daniach: Złoto (60 minut), Kadzidło (90 minut) i Mirra (2 godziny). Wszystkie mają dania na zimno, dania gorące, typowe desery tamtych czasów i piwnicę z winami.

Dla bardziej zrelaksowanego posiłku siedząc przy stole, Hard Rock Hotel Madrid składa hołd najbardziej klasycznym kolędom z trzema Menu stołowe (od 65 € do 95 €): Dzwonek nad dzwonkiem, Białe Boże Narodzenie i Cicha noc. Wszystkie trzy zawierają pięć dań, deser i piwnicę z winami.

Ofertę uzupełniają dwa zamknięte menu dla Wigilia (120 €) i Sylwester (210 €).

Hard Rock Hotel Madrid oferuje również różne opcje open bar, standard lub deluxe, oraz o różnych okresach i kosztach (od 40 do 65 EUR).

Hard Rock Hotel Madryt

Hard Rock Hotel Madryt.

HOTELE VINCCI (różne lokalizacje)

Każdy z obiektów, które sieć Vincci Hotels ma w Madrycie? – Vincci Soma, Vincci Via 66, Vincci Soho, Vincci Capitol, Vincci Centrum i Vincci The Mint– To dobra opcja, jeśli masz ochotę na obiad lub kolację z przyjaciółmi i bez komplikowania sobie życia, ponieważ dbają o wszystko! Po prostu musisz iść i cieszyć się.

The Hotel Vincci Soma oferuje trzy menu (35 €, 45 € i 55 €), koktajl świąteczny (44 €) , a także różne opcje organizacji wydarzeń: podstawowy open bar (14 €/godz.), premium open bar (17 €/godz.), mobilna dyskoteka (dj 2 godziny 650 €) oraz rozrywki i pokazy (sprawdź budżet). Twoje menu z Dobranoc ma cenę 70 euro, a Sylwester , od 115 euro.

The Hotel Vincci Soho proponuje dwa menu dla grup 48€ i 55€ i Vincci Mennica przedstawia trzy propozycje: El Patio (50 EUR), El Portal (55 EUR) i Degustacja mięty (60 EUR).

Na kolację wigilijną możesz zdecydować się na menu Vincci Soma (70 €) lub że z Vincci Soho (99 euro dorośli i 40 euro dzieci).

Kapitol Vincci

Kapitol Vincci.

Czytaj więcej