Oda do serwetek barowych

Anonim

Czy wiesz, że design znajduje się w znacznie większej liczbie aspektów naszego codziennego życia, niż jesteśmy do tego przyzwyczajeni? Znajduje się na stronie internetowej lub w wystroju restauracji; ale również jest widoczny w znak fasady takich jak mityczna Bodega de la Ardosa lub Casa Macareno w Madrycie, w typografii fizycznej litery i nawet w szorstkich serwetkach życia, które cierpliwie spoczywają w serwetniku, czekając, aż biesiadnik umyje ręce lub usta.

Te ostatnie są tymi, na których skupimy się w kolejnych wierszach, jak nasza historia miłosno-nienawiści dla każdego z nich wraca do najostrzejszych wspomnień naszego dzieciństwa i jak za nimi tęsknimy, kiedy tymczasowo zniknął podczas pandemii. Pamiętać? jakie są szorstkie i jak bardzo przegapiliśmy czasami w barze, lokalu lub restauracji na służbie.

I to jest kiedy fotograf Felipe Hernández wchodzi do gry i postanawia złożyć im ten hołd w formie projektu. Próbka fotograficzna, która już ma 400 serwetek nakręconych z łącznie 1200 zebranych przez całe życie i konto na Instagramie (@servilletas_) otwarte w 2017 roku, które już ma 282 posty i prawie 3000 obserwujących w czasie pisania tych wierszy.

Serwetki do kawiarni, lodziarni, pizzerii, sklepów z czekoladą, bary, winiarnie, tawerny… Przyjdź i zobacz!

Serwetka kafeteryjna Pirmides.

Serwetka kafeteryjna Piramidy.

NAJBARDZIEJ OSOBISTY PROJEKT FELIPE HERNÁNDEZ

Za tą nostalgiczną inicjatywą stoimy Felipe Hernández (1985), kreatywny mieszkaniec Madrytu których kariera zawodowa koncentrowała się w ciągu ostatnich dziesięcioleci na robić wszelkiego rodzaju reportaże i portrety redakcyjne w publikacjach m.in. El País Semanal, GQ, VICE, Esquire, AD, Glamour; prowizje dla Netflix, Rady Miasta Madrytu, Warner Bros, Cadena Ser czy Microsoft oraz przewodniki turystyczne dla Anaya.

I oczywiście również inne osobiste projekty, w których się znajdujemy Ekstaza i wino; Arenal, El Carmen, Sol, Montera, Opera i oczywiście serwetki.

„Pierwszy to sześcioletnia nocna wycieczka fotografująca subkultury (mody, punki, goci, skórki, jevis) według miast w Hiszpanii, które właśnie ukazał się w formie książkowej z wydawnictwem Colectivo Bruxista; drugi przekłada się na publikacja o ostatniej generacji castiza w centrum Madrytu zanim nowe pokolenie wnuków i turystów zamieni je w anegdoty z przeszłości; Tak ostatni z Serwetki, próbka, gdzie poprzez różne czcionki, kolory, ilustracje lub slogany powstały tożsamości dające początek wspólnej scenie, która jest częścią naszej kultury”, mówi Traveller.es Felipe Hernández.

Okładka Ectasy i Wine.

Okładka Ecstasy & Wine.

To na tych ostatnich skupimy całą naszą uwagę. Po pracy nad kolekcją tak długo, jak może sumienie za pociąg i ciekawość, które do nich czułem, Dopiero w maju 2014 roku postanowiła zrealizować ten pomysł w namacalny sposób.

„Wracałem z pracy na festiwalu w Bilbao i w stołówce, w której jedliśmy śniadanie spersonalizowana serwetka i widziałem wyraźnie, że dobrze byłoby zacząć je zbierać. Pierwsza była fazą odbiór do początku 2018 roku, gdy miałem już około 200, sfotografowałem je pojedynczo na marmurze i tymczasem założyłem konto na Instagramie”, Dodać.

Serwetka El Molino.

Serwetka El Molino.

WSPÓLNA SCENA NASZEJ KULTURY

Twój sposób pracy? Bohater tej wystawy zbiera serwetki ze wszystkich odwiedzanych przez siebie miejsc w stolicy lub gdy podróżuje do innych miast lub miasteczek w Hiszpanii, dodając kopie do swojej kolekcji. "Również Mam kilka osób, które od czasu do czasu dają mi i przysyłają serwetki miejsc, w których byli, co mnie interesuje w projekcie, aby ludzie współpracowali i mogli objąć więcej”, Dodać.

Na razie ma 400 sfotografowanych serwetek z łącznej liczby 1200 zapisanych. Jego początkowym celem było dotarcie do tysiąca, aby… przeprowadzić książkę z próbką, a nawet wystawę. Główny cel tej inicjatywy? Jak mówi jej założyciel: „jest docenienie gastronomii, którą mamy w Hiszpanii i zobacz, że w każdej strefie czy regionie są różne rzeczy”.

Wśród jego faworytów są też te, które – jak tam wychodzi i nie ma ich do czego przechować – złóż go i włóż do portfela lub etui na telefon komórkowy, odkrywanie ich następnego dnia ze zmarszczkami. „Ideałem jest, aby były idealne, ale czasami lubię, że przychodzą z tymi zmarszczkami i własnym życiem”, osąd.

Wykorzystanie typografii jako elementu projektu.

Wykorzystanie typografii jako elementu projektu.

W ten sposób spotykamy się z różnymi czcionkami i projektami Mesón Planeta i jej specjalnością w żywności z północy, z Charing Cross Pub w Pintor Rosales -ulubiony przez Hernandeza-, Nino Cafeteria, z La Paloma Cafeteria, z El Molino Bar lub Angel Bar na kultowej ulicy Laurel w Logroño. Nieskończona liczba serwetek, które opowiadają historię i najbardziej tradycyjne początki hiszpańskiej gastronomii. Jednego z całego życia, którego nie chcemy zniknąć tak jak ich serwetki.

„Ważność tej wystawy i dlaczego uważam, że powinna trwać w czasie, jest dla przypomnij nam, że magia gastronomii tkwi w różnorodności. Istnieje coraz większa tendencja do tego, aby wszystko było podobne i dla nie ma różnic w miejscach takich jak Madryt, Barcelona, Berlin czy Londyn”, mówi Felipe Hernandez. To przypomina nam, że możliwy jest inny rodzaj oferty, a ponadto jest równie atrakcyjny.

„To logiczne, że ten papierowy format serwetek z czasem zniknie dla bardziej zrównoważonego i poddanego recyklingowi modelu. Ale serwetka jako coś reklamowego Chcę wierzyć, że nie zginie, przynajmniej na razie – dodaje.

Zbiera też serwetki z innych miejsc.

Zbiera też serwetki z innych miejsc.

PRZYSZŁOŚĆ SERWETEK

A wszystko to ma nadejść? Później ta pierwsza faza wstępna, która jest już opóźniona o siedem lat, wśród krótkoterminowych celów kreatywnego Hernándeza znajdujemy zbieraj serwetki i fotografuj je aby kontynuować przesyłanie materiałów na konto na Instagramie, aby znów miały tę częstotliwość. Ale projekt jest bardziej żywy niż kiedykolwiek.

„W perspektywie średnio- i długoterminowej chciałbym móc zrobić książkę z 1000 serwetek i wystawą który mógłby być wędrowny przez różne miasta”, stwierdza twórca Servilletas.

W przypadku braku tego dnia nie możemy zrobić nic poza kontynuować Twoje konto na Instagramie i to za każdym razem, gdy wchodzimy do baru, patrzymy na serwetnik , kto wie, czy chowają w swoich serwetkach niektóre z dziwaczna biżuteria projektanta kultury hiszpańskiej.

Czytaj więcej