Mama Elba, lodziarnia z matczyną miłością
Czasami w najbardziej odległych pomysłach znajdują się rozwiązania. Elba postanowiła otworzyć lodziarnię, ponieważ "Dlaczego nie" , ale otworzyłaby taki, którym oddychała wszędzie, w którym wszystko zostało dopracowane w szczegółach , od produkt do dekoracje . „Wszystko bardzo mama”, mówi z powitalnym uśmiechem. Jak przytulnie jest nowa lodziarnia Mama Elba który został otwarty w ulica rue , dwa kroki od Rastro, dwa kroki od La Latina.
Naleśnik w stylu Elby
Dlatego nie działało to zbyt dobrze, chociaż wymagało to dużo pracy. Zaledwie rok po otwarciu pierwszej Mama Elby (w Cea Bermudez, 29 ), teraz otwiera to nowe miejsce, mniejsze, ale z tą samą filozofią: „Chciałem tylko stworzyć miłe miejsce, w którym ludzie mogą się odprężyć, przyjść i odpocząć”, mówi Elba.
A czy jest lepszy sposób na relaks niż z mrożony w rękach lub kubek gorącej czekolady w te nieprzewidziane zimne dni.
Terrina z Łaby
Posiadać “50 smaków lodów” , wszyscy rzemieślnicy, wykonane przez Lody Tukan . „Bardzo znana marka w Argentynie”; konto, a teraz jeden z tych Argentyńczyków robi w Madrycie „i zawsze eksperymentuje z nowymi smakami” . „Nasi argentyńscy przyjaciele mówią, że dulce de leche jest bardzo dobre, podobnie jak ten, który tam jedzą” – mówi Elba.
W drugiej komorze na lody masz lody ekologiczne kto zamawia w? Bio-Fabryka: lody wegańskie (ten kokosowy jest spektakularny). Wszystkie bezglutenowe, a nawet gofry są bezglutenowe.
Wafel w otoczeniu matcha
Ciastka pochodzą z Ciasto dla Teo , ciasta z Ciasto mamy Cris , herbaty z Herbata z Doliny Gourmet i kawiarnie Kawiarnie . Wszystkie małe, hiszpańskie firmy, które tak jak Mama Elba dbają o swoje produkty.
Witryna sklepu Mama Elba
DLACZEGO JECHAĆ?
Za ich lody Pewny. Nie wstydź się ich wszystkich spróbować, Mama Elba chce, żebyś poszła “lody, które naprawdę lubisz” . Ale też ze względu na herbatniki, kawę... W nowym lokalu nie ma nic więcej niż mały barek i kilka taboretów, więcej niż wystarczająco, aby przez chwilę czuć się komfortowo . W sklepie Cea Bermúdez znajdują się stoliki, na których można rozłożyć lody i pozostawić mały rysunek, który później może wylądować na Twojej ścianie.
Wnętrze Mamy Elby
DODATKOWE FUNKCJE
Rustykalna dekoracja z industrialnym akcentem nowej siedziby. Blaty i bary wykonane są z drewna, które w dawnych zakładach służyło jako rusztowanie. Artysta stolarz: Mike Ferrer, przez Mare Living. logo lodów, „jego mama Elba” , narysował go jego syn, za gabinetem TweeMuizen . A jego obrazy wkrótce ozdobią ściany lokalu. A jeśli Mama Elba brzmi znajomo, to dlatego, że jest słynną matką aktorki i modelki Alba Galocha.
W DANYCH
Adres zamieszkania: Ulica Ruda 15, Madryt
Telefon: 910 565 392
Harmonogram : pt. i sob., od 13:00 do 22:00; od niedzieli do czwartku, od 13 do 21 godz.
cena lodów: mały 2,5 € i bardzo duży 5 €.
TweeMuizen
Lody Mamy Elby