Wiedeń: tak żyjesz w mieście o najwyższej jakości życia na świecie
jest prawie dwa miliony mieszkańców wiedzą , i cieszą się tym, ponieważ to oni cieszą się miastem z wyższy standard życia na świecie , według ankiety przeprowadzanej corocznie przez firmę doradczą miłosierdzie i że wybrał ponownie, a teraz dziewięć razy z rzędu, do stolica Austrii jako idealnego miasta, lub prawie, gdzie mieszkać.
Ale co? Wiedeń które nie mają innych 230 metropolii na całym świecie skrupulatnie przeanalizowanych razem z nim?
Wśród czynników analizy badania są panorama polityczna, społeczna i ekonomiczna, zdrowie, edukacja zarówno infrastruktury takich jak sieć transportu publicznego.
Również bardziej niematerialne wartości, takie jak warunki środowiska albo tu Wiedeń wystaje pierś, propozycje wypoczynku takich jak restauracje, teatry, muzyka czy kino.
Wiedeń, tutaj żyjesz lepiej niż gdziekolwiek indziej na świecie
No dobrze, może nie mamy szczęścia, żeby w nim mieszkać, ale znaleźliśmy sposób na cieszenie się nawet na kilka dni tego imperium dobrego życia.
GASTRONOMIA Z GWIAZDĄ
To nieuniknione i niezwykle szczęśliwe dla naszego podniebienia, że bogate dziedzictwo kulturowe Austrii znajduje odzwierciedlenie również w jej kuchnia.
I tak, jak to miało miejsce w historii kraju, gastronomia Austrii kształtowała się przez lata, po części dzięki położeniu w centrum Europy.
Z duży wpływ innych kuchni jak francuski lub turecki Niewiele jest restauracji, które w swoich daniach serwują to, co najlepsze z różnych kultur kulinarnych.
Istnieje życie poza ** Wiener Schnitzel ** i jest to demonstrowane na co dzień w restauracjach o randze Steirereck (dwie gwiazdki Michelin).
Steirereck, imponujące laboratorium podniebienia
Położony w samym sercu jednego z najpiękniejszych parków w Wiedniu, Stadtpark , ta restauracja serwuje to, co najlepsze w nowoczesnej kuchni austriackiej, z silnym naciskiem na wysokiej jakości lokalne produkty, co potwierdza własny szef kuchni, Heinz Reitbach :„Składnik to najważniejszy aspekt mojej kuchni”.
I to nie jest tylko nagłówek; tutaj większość produkty pochodzą z własnego gospodarstwa Reitbauera i praktycznie 100% tego, co serwujemy, pochodzi z Austrii , coś, co podkreślają na małej kartce, która towarzyszy każdemu daniu z wyjaśnieniem jego składników, a nawet techniki przyrządzania.
Cudowny kulinarny wszechświat Steirereck jest również wzmocniony obecnością Birgit Reitbauer , kobieca dusza miejsca, która robi i rozpina z brio i zapewnia niezbędne bezpieczeństwo niezdecydowanym gościom, takim jak ja, którego bez wahania poleca dania symboliczne jak pyszne Golca gotowana w wosku pszczelim, a przy samym stole.
Jego wózek z serami jest również najbliższy gastronomicznym rajowi, jaki znajdziemy na kontynencie. Raj laktozy.
Uliczny stragan serwujący najlepsze kiełbaski w Wiedniu
I BEZ NIEJ
Jedzenie w nagrodzonej gwiazdką Michelin restauracji w Wiedniu i stołowanie się na ulicy przy najbardziej snobistycznym straganie w mieście jest możliwe dzięki takim miejscom jak Bitzinger , gdzie służą najlepsze kiełbaski w Wiedniu.
Znajduje się obok muzeum Albertina i samej Opery, to? stragan uliczny Jest to jedna ze świątyń lokalnego jedzenia ulicznego, w której spotykają się sprzeczności, takie jak możliwość zamówienia dziecka od Moët i Chandon ale nie jest w stanie zapłacić kartą.
Kolejki, zwłaszcza w wieczory pokazowe, są ogromne, ale warto czekać. Jeśli wolisz zjeść w typowej wiedeńskiej tawernie (znanej pod nazwą baseball ), najlepiej, że zrobisz to, rezerwując wcześniej stolik, tak, w ** Glacis Beisl , królestwie Wiener Schnitzel**, gulaszu i innych typowo wiedeńskich gastronomicznych totemach.
Za jakość potraw i dobrą cenę, ta karczma z lat 60 Przekształcony w ciepłą i zachęcającą restaurację, jest popularnym miejscem spotkań wszystkich wiedeńczyków, od najmodniejszych lokalnych projektantów po głodnych turystów poszukujących idealnego panierowanego steku.
I bez gwiazdki Michelin dekadencka, cesarska i elegancka restauracja, choć nie musi obróć pasek , położony w samym sercu Hotel Sacher , oferuje miłośnikom opery i nostalgicznym smakoszom, oprócz olśniewającego widoku na Wiedeńską Operę Narodową, menu z tradycyjnymi specjałami (ich cielęcina jest wysublimowana) oraz dania sezonowe, takie jak te, którym towarzyszy biała trufla z Alby.
W sercu hotelu Sacher leży dekadencki i imperialny klejnot
**DUŻO WIĘCEJ NIŻ KAWA **
Oznaczony jako Niematerialne dziedzictwo kulturowe UNESCO , w Wiedniu nie ma kilku zabytkowych kafeterii, które są w stanie nas przetransportować do czas, kiedy Freud kręcił melanżem (typowa wiedeńska kawa, bardzo podobna do cappuccino) .
I chodzi o to, że jednym z fatalnych błędów, jakie każdy turysta może popełnić w Wiedniu (no cóż, dwa), jest na początek: nie cieszyć się atmosferą między dekadenckim a kulturowym który wdycha je i wreszcie zrób to zamawiając prostą kawę.
I to właśnie w Wiedniu protokół kawowy jest dość rygorystyczny Dlatego najlepszą opcją jest dokładne przeanalizowanie menu i poproszenie o to, które najlepiej odpowiada gustom i potrzebom.
Największy przykład anachronizmu w mieście można znaleźć w kawiarniach takich jak supersens . Tutaj, oprócz samodzielne koncerty i warsztaty typograficzne , to zostało znalezione ta kawiarnia-sklep ma klasyczne klimaty, w których jest nowoczesny i nostalgiczny piją razem kawę i domowe strudle.
To kawiarnia, to sklep, a także warsztaty fotograficzne i typograficzne
The centralna kawiarnia to kolejna z wielkich ikon wiedeńskiego imperializmu, ale choć piękna, cieszy się godzinami chwały wśród turystyka międzynarodowa i bardzo mało lokalna.
Aby więc napić się kawy między wiedeńczykami a intelektualistami, nigdy nie zapomnę pana z kwadratem i skosem, który siedział obok mnie, trzeba iść do **Cafe Korb**.
słynie ze swojego strudel jabłkowy , Były hangout Zygmunta Freuda to przede wszystkim kawiarnia, ale jej najwyższej klasy austriackie menu stawia ją w sferze baseball , z klasyczną ofertą, ale na równi i otoczony przez najbardziej eklektyczną publiczność i niewielu turystów.
Eklektyczny i nowoczesny boom w dawnym hangoucie Freuda
OCZYWIŚCIE OPERA
Nikt nie może zaprzeczyć dowodom Wiedeń jest synonimem opery . A w tym roku dwa razy więcej, bo sezon 2018/19 to wielka rocznica: Wiedeńska Opera Narodowa świętuje 150-lecie Ring Opera.
Ten XIX-wieczny tort weselny jest odpowiedni dla wszystkich odbiorców, ponieważ bilety na większość jego spektakli (zawsze mówimy o operze, ale także balecie czy koncertach), są dostępne 80 minut przed startem w cenie od 6€.
WIEDEŃ TO SZTUKA
Przez cały 2018 rok Wiedeń, który zna się na hołdach, upamiętniał setna rocznica śmierci czterech największych jej przedstawicieli modernistycznych.
Istnieje niezliczona ilość wystaw honorujących artystów rangi Gustav Klimt, Egon Schiele i Koloman Moser lub architekt Otto Wagner , którzy odważyli się pokolorować poza sztywnymi liniami imperialistycznego status quo oraz zaprojektować i namalować inną przyszłość, co jest nadal aktualne.
Ale daleko od tej niezbędnej kapsuły czasu, miasto wita nowe i długo oczekiwane wystawy jak ten, który do 31 marca odbywa się w MAK (Muzeum Sztuki Stosowanej) .
Tutaj, Stefan Sagmeister i Jessica Walsh zrób wizualnie oszałamiający, multimedialny apel, abyśmy rozkoszowali się pięknem, wszechogarniającą odę, aż do samego tytułu wystawy: Piękno.
Rozpowszechniona w całym MAK wystawa bada, dlaczego ludzi pociąga piękno. za pomocą przykładów z dziedziny projektowania graficznego, projektowania produktów, architektury i urbanistyki, Sagmeister i Walsh Pokazują, że piękne przedmioty, budynki i piękne strategie są nie tylko przyjemniejsze, ale i skuteczniejsze.
Wiedeń MAK
TWOJE NOWE HOTELE
Że wiedeński zakład hotelowy cieszy się doskonałe zdrowie nie jest tajemnicą . Dowodem na to jest to, że w ostatnich latach austriacka stolica gościła spora garść nowych hoteli? , choć prawdą jest, że większość z nich bywa zbyt formalna.
Prowadzona przez międzynarodowe marki o randze Ritz-Carlton lub **Hyatt**, wszystkie odpowiadają wysokim standardom jakościowym, ale czasami też nudnym.
Dlatego przybycie Gościnny dom To jedna z najlepszych wiadomości dla podróżników, dla których grubość dywanu nie odpowiada ich standardom. 39 seksownych i wygodnych pokoi z drewnianymi podłogami i wszelkiego rodzaju udogodnieniami? tworzą to, co może być najfajniejszym hotelem w Wiedniu, ale bez zbędnych nowoczesności.
Mój pokój również miał? smukła wanna a nawet wygodne siedzenie z książkami i lampką z widokiem na Albertinę, a także garderoba i mini bar z całkowicie uzupełnianymi codziennie butelkami wina, wody i napojów bezalkoholowych.
Szczytem dobrego samopoczucia jest to, że hotel nie tylko pozwala, ale i zachęca do korzystania z tych wszystkich korzyści we własnej restauracji , gdzie zejść z jedną z butelek wina (lub tymi, które są niezbędne) .
Co sprawia, że chcesz teraz zostać w hotelu na kolację? Hotelarze świata: oto temat a. Kolejnym atutem Pensjonatu jest doskonała lokalizacja, na małym placu popularnego muzeum Albertina , w pobliżu Opery Narodowej i wielu tramwajów na Ringstrasse, wielkim bulwarze biegnącym wokół wiedeńskiej starówki.
Nowy hotel QUE YES w Wiedniu
ZAKUPY WYKONANE W AUSTRII
Centrum handlowe par excellence w Wiedniu nosi imię kobiety i rozciąga się wzdłuż Margaretenstrasse, gdzie globalizacja przejęła wiele jej lokali, ale wciąż można znaleźć więcej sklepów koncepcyjnych, takich jak Unikatessen , który łączy klasykę Chanel czy Saint Laurent z lokalnymi wzorami.
Chociaż jest to siódma dzielnica miasta skupiająca większą liczbę lokalnych projektantów i przedsiębiorców, w której wyróżniają się klejnoty **Katie Gruber**, Brytyjki mieszkającej w Wiedniu i całkowicie zakochanej w mieście, tak bardzo, że według jego własnych słów: „Stała się moją inspiracją”.
Nie będzie pierwszą ani ostatnią, która zainspiruje się Wiedniem do stworzenia swoich projektów. zwrócić to kolejny dobry przykład. Ten sklep z współczesny minimalistyczny design Ma jedną z najładniejszych witryn sklepowych w mieście, prezentując piękne akcesoria domowe, meble i przedmioty dekoracyjne.
Chociaż jeśli musisz wybrać przedmiot dekoracyjny, bądź jednym z tych, które tworzysz Robert Comploj , prawdziwy mistrz dmuchanego szkła, którego kreacje o nieskończonych kształtach i kolorach można zobaczyć i oczywiście kupić w jego własnym sklepie: Glashütte Comploj.
Wejdź i zemdlej ze smaku
I nigdy, nigdy nie przegap Sacher