Norymberga, drugie co do wielkości miasto w Bawarii
Chcemy uciec od tematu, który prowadzi do mówić o Bawarii jako krainie baśni i miast pełnych uroku. Powtarzamy: chcemy uciekać. Ale okaże się, że nie ma mowy.
Bo Bawaria, oprócz bycia kraina monachijskiego Oktober Fest, kraina gęstych lasów jodłowych i ukochanego zamku Neuschwanstein, wyróżnia się właśnie tym: za posiadanie jedne z najpiękniejszych miast w całych Niemczech. I wszyscy zasługują na ogromną pochwałę.
Tak więc, aby schlebiać bawarskim pięknościom, zróbmy to dobrze: z tą trasą, która prowadzi nas do postawienia stopy w trzech z jej największych klejnotów. Norymberga, Bayreuth i Bamberg, położone w rejonie Frankonii, czekają na idealny wypoczynek . Oczywiście, z wróżkami lub bez nich, upadniemy do ich stóp: nie będzie lekarstwa.
Markusbrücke, Bamberg
NORYMBERGA NA START
Jako punkt wyjścia wybieramy drugie co do wielkości miasto w Bawarii. Niewiele trzeba mówić o tym historycznym mieście, które nie jest jeszcze znane, choć nigdy nie będzie zbyt wiele do nalegania. Norymberga jest kosmopolityczna, pełna życia i niekończących się nocy. Taki, który latem ubiera się na imprezę, a zimą na urokliwe targowiska. Ten, który zdołał wstać z popiołów silniejszy niż kiedykolwiek.
Z jego imponujący Zamek Cesarski rządzący ze szczytu dzielnicy Burgviertel, Idealnym sposobem na jego odkrycie jest podciągnięcie nóg i zagłębienie się w przyjazną sztukę przechadzki po wzgórzach i wąskich uliczkach w poszukiwaniu jej średniowiecznej esencji.
Więc tak, chodźmy. I zróbmy to najpierw w fortecy, odkrywanie pomieszczeń, w których przez wieki przechowywano skarby i klejnoty najbardziej pożądane przez członków rodziny królewskiej. Nic dziwnego, że historia Norymbergi sięga odległych czasów, kiedy to w niezadeklarowany sposób stolica Świętego Cesarstwa Rzymskiego.
Ze szczytu Wieży Grzechu zakochaliśmy się w widokach miasta. Ale to właśnie na dole, na poziomie ulicy, potwierdzamy, że atmosfera innych czasów wciąż oddycha w każdym zakątku, nawet pomimo tego, że znaczna część miasta - 90%, ni mniej, ni więcej - została zbombardowana i obrócona w gruzy podczas II wojny światowej.
Pierwszy przystanek: Norymberga
Miejsce urodzenia jednego z jego synów marnotrawnych, Albrechta Dürera , nadal jest otwarty dla zwiedzających – oko, które otworzyło swoje podwoje dla publiczności w 1870 r. – i prawie 30 kościołów w jego historycznym centrum otwierają swoje drzwi, gotowi pokazać, że pomimo historycznych perypetii piękno trwa.
W Norymberdze trzeba jeść i robić to dobrze. Nie ma znaczenia, czy jest z jednym ze smacznych kiełbasek z Bratwursthausle lub z najbardziej innowacyjną kreatywną kuchnią z Imperial: nie tylko jej naczynia to czysta pomysłowość, ale także wystrój wnętrz, który sprytnie łączy klasyczne detale i miejską sztukę. ** Przy okazji zwróć uwagę na spektakl, jaki oferuje otwarta kuchnia. **
Ale oprócz jedzenia w Norymberdze można też kupić. Najbardziej oryginalna znajduje się w jej najnowocześniejszym sąsiedztwie. GoHo jest definiowane przez niezliczone sklepy rzemieślnicze, butiki z projektami, galerie sztuki i wszystko, co brzmi fajnie.
W redi m słowo eklektyczny nabiera pełnego znaczenia: Znajdują się w nim prace wyjątkowych lokalnych artystów. Anemoi to hołd dla papeterii i do wszystkiego, co brzmi jak zrób to sam.
Przed wyjazdem z Norymbergi ostatnia wizyta, której nie możemy przegapić: wizyta w Pałac Sądu Prowincjonalnego w Norymberdze-Furth, w którym odbywały się historyczne Procesy Norymberskie które postawiły na ławie dużą część naczelnego dowództwa partii nazistowskiej. Wyciągnięta lekcja wyruszyliśmy w drogę: wspaniałe bawarskie niespodzianki czekają na nas zaledwie 88 kilometrów dalej.
BAYREUTH BRZMI JAK WAGNER
Osiągnęliśmy to urocze miasto pomarańczowych dachów i zielonych parków gdzie życie płynie gładko. Rodzice wyprowadzający tam swoje dzieci, młodzi ludzie wyprowadzający psa, starsi mężczyźni spacerujący wszędzie… I garść dobrych powodów, dla których warto spędzić przynajmniej kilka dni na jego zwiedzaniu.
Zaczynając od tego, o czym wszyscy mówią, jeśli chodzi o Bayreuth: tutaj, w tym bukolicznym niemieckim zakątku, jest serce niemieckiej opery. A to jest ściśle związane z nazwiskiem: Wagner.
Aby to zrozumieć, pierwszą rzeczą jest odwiedzenie Opera Margrabiów, o której mówią, że jest najlepiej zachowanym barokowym teatrem w Europie —ogłoszone, oczywiście, Światowym Dziedzictwem.
Wyjątkowy klejnot, którego wnętrze jest eksplozja artystycznych detali wymyślonych przez Giuseppe i Carlo Bibiena, jego twórców. Kazano mu wzrosnąć o Wilhelmina pruska, córka Fryderyka Wilhelma pruskiego , który po ślubie z Federico III zwrócił się ku sztuce i zrewolucjonizował miasto w oparciu o zabytki, teatry, pałace i parki.
Bayreuth, serce niemieckiej opery
Kiedy jakiś czas później Wagner postawił stopę w Bayreuth, był pod ogromnym wrażeniem teatru , a nawet myślał o wykonywaniu tam swoich oper. W końcu zdecydował się tego nie robić ze względu na zmniejszone wymiary swojej sceny, więc miał jasność: e w 1872 roku zbudował swój z cechami, których sam sobie zażyczył, nadanie surowości wszystkiemu protagonizmowi.
Najważniejsze? Tylko utwory przez niego skomponowane byłyby wykonywane w Festpielhaus. W rzeczywistości nie wszyscy: trzy z nich nie sprostały zadaniu. Festiwale operowe obu teatrów każdego lata rewolucjonizują miasto.
Ponieważ rządzi wszechświat Wagnera, umieszczamy się w Wahnfried, majestatyczna rezydencja, którą kompozytor zbudował w sercu miasta z finansowaniem samego Ludwika II.
Wahnfried, rezydencja, którą Wagner zbudował dla siebie w sercu Bayreuth
„Tu, gdzie moje szaleństwo znajduje spokój”, modli się na jego fasadzie , i to nie mniej: proporcje tej willi pozwoliły jego pomysłowości i kreatywności wznieść się w nieskończoność i dalej, dając początek niektóre z jego najsłynniejszych kompozycji.
Odwiedzenie domu jest jak podróż przez własne życie. Nawiasem mówiąc, jego grób i groby Cosimy znajdują się w ogrodzie i są zwykle pokryte kwiatami: te umieszczone przez tych, którzy nawet wieki po jego śmierci nadal czczą jego pamięć.
Ale sprawa się nie kończy! Że Bayreuth to opera, tak, ale też piwo. Do tego stopnia, że ma na swoim terytorium więcej fabryk niż w jakimkolwiek innym mieście na świecie: około 200 browarów produkuje około tysiąca różnych rodzajów. Niektóre z nich, jak Świat Piwnej Przygody Maisel , oferują wycieczki z przewodnikiem, aby odkryć jego tajemnice. Większość również kończy wizytę degustacja, która pozostawia najlepszy smak w ustach.
Chociaż dla dobrego smaku w ustach, potraw serwowanych w Eule, restauracja związana oczywiście z Wagnerem: artysta bywał w nim, jego dwa salony zostały ochrzczone imieniem jego i jego żony Cosimy, oraz nawet naczynia honorują niektóre z jego dzieł. Dowodzi tego „zupa z Nibelungów”.
Przed udaniem się na zachód do Bambergu spacer uliczkami miasta prowadzi nas do jego pałacowego kościoła i wieży, ale także do ruchliwego - i dla pieszych - Maximiliansplatz, pełen małych sklepików i kawiarenek idealnych na przerwę. Organizowane są w nim weekendy idealny rynek, aby zdobyć lokalne rzemiosło.
Na obrzeżach nie możemy zapomnieć o jednym z najpiękniejszych zakątków całego miasta: Ermitaż jest letnią rezydencją margrabiów i arcydziełem europejskiego rokoka. Federico dał go Guillerminie i ma piękne stawy i ogrody, z fontannami, szklarnią, świątynia poświęcona Apollinowi, a nawet ogród japoński. Żeby nie patrzeć na zegar, hej.
BAMBERG CZY ODA DO RZECZY PIĘKNYCH
To jest to: absolutna eksplozja piękna. I tak, już wiemy, że obiecaliśmy nie wychodzić, jeśli chodzi o podkreślanie jego zalet, ale dociera do trzeciego wierzchołka tego bawarskiego trójkąta i nie jest w stanie tego znieść.
Aby wiedzieć, o czym mówimy, po prostu przejdź się jego historyczne centrum ze średniowiecznymi akcentami, ale także renesansem i baroku. Jest chroniony przez siedem wzgórz i już w 1993 roku został wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.
Jest to prawdopodobnie najlepiej zachowane niemieckie miasto, a to przekłada się na zamieszki monumentalnych budynków na każdym kroku. Pomiędzy nimi, Ratusz Staromiejski, zbudowany na wyspie w samym centrum rzeki Regnitz: malowidła ścienne na jego fasadzie to czysta magia. Notka? Bardzo blisko, obok Hotelu Nepomuk, ciekawa praca Jaume Plensa, Air-Earth, bawi się światłami i kolorami od 2012 roku.
W imponującej katedrze spoczywają szczątki Henryka II i papieża Klemensa II, zbudowany w XII wieku i ma cztery romańskie wieże, które wznoszą się do nieba, co jasno pokazuje związek między tym, co ziemskie i boskie.
Am Kranen, Bamberg
Jednak urok Bambergu można poczuć spacerując jego średniowiecznymi uliczkami. Naprzeciw Regnitza wznoszą się drewniane domy pomalowane na kolory, które według niektórych przypominają Wenecję: z małymi łódkami przywiązanymi do małych pomostów, małymi ogrodami i eleganckimi balkonami, pokusa zajrzenia do najbliższej agencji nieruchomości nie będzie długo czekać.
Aby cieszyć się dobrymi widokami na miasto i wzgórze Michaelsberg, zbliżamy się do Nowej Rezydencji , który do 1802 r. służył jako siedziba książąt biskupów bamberskich. Oprócz Sali Cesarskiej, namalowanej przez Melchiora Steidla, Starej Galerii i Galerii Barokowej, musisz odwiedzić olśniewający Ogród Różany, w którym każdego lata kwitnie około 4500 kwiatów.
Aby uchwycić prawdziwego ducha Bambergu poza najbardziej turystycznymi miejscami, Idziemy na zakupy. I podchodziliśmy po to, aż Kaufhaus Schrill, kompleks dziwacznych lokalnych sklepów w którym vintage, awangarda i nieoczekiwane idą w parze z maksymalną ekspresją street artu. Wyjątkowe i ciekawe miejsce, którego nie można przegapić.
A skoro jesteśmy, to również zatrzymujemy się na Biżuteria Triebel: obok Starego Mostu, w pomieszczeniach z niebieską fasadą spotykają się najbardziej autentyczni złotnicy i międzynarodowe firmy kształtować najbardziej oryginalne klejnoty.
Koniec tej trasy oczywiście z piwem: Bamberg nie jest daleko w tyle i ma około 9 fabryk poświęconych kwintesencji niemieckiego napoju. Aby skosztować najsłynniejszego, Rauchbier wędzone piwo dla których miasto jest tak dobrze znane, zamierzamy Schelenkerla , jeden z najbardziej historycznych browarów.
Idealny podbródek za tę pełnoprawną bawarską łazienkę.