Moda, design i sklepy, których nigdy nie opuszczasz
Jako studentka mody w Londynie w latach 2000 wiedziałam o tym Antwerpia była inkubatorem pomysłów . Do lat 80. obowiązywały zasady gry w zakresie projekt w mieście portowym rządzili Maria Prijot , który w latach 60. kierował nowym wydziałem mody w Królewskiej Akademii Sztuk Pięknych. Jego styl był surowy i jednolity . Jego uczniowie studiowali klasyczną garderobę i robili obszycia poniżej kolan. Wtedy wydarzyło się coś ciekawego: grupa studentów, znana jako Antwerpia Sześć Zbuntowali się i przepisali zasady. Zaprojektowali szkice z własnym, niepowtarzalnym stylem z ich szczególnego podejścia. Grupa obejmująca Ann Demeulemeester, Dries Van Noten i Walter Van Beirendonck , na zawsze zmienił tkankę Antwerpii.
Daleko od meir , kultowa ulica handlowa miasta, łącząca nagle dworzec kolejowy z katedrą, kreatywni nadal kształtują miasto. Kiedy Van Noten przeniósł swój warsztat do 't Eilandje , opustoszały obszar przylegający do dzielnicy czerwonych latarni w pobliżu doków, nie było nic poza sex shopami. I choć niektórzy twierdzili, że transformacja dzielnicy była obiecująca od kilku lat, zmiana rzeczywiście dzieje się teraz. galerie sztuki współczesnej , multidyscyplinarne centra (**Het Bos** właśnie się otworzył i już daje ludziom o czym rozmawiać), winiarnie i kilka restauracji Działają w starych magazynach.
monochromatyczny budynek miejski
Profil został przekształcony za pomocą czerwonego kamienia Muzeum aan de Stroom (MAS), poświęconego całej Antwerpii, oraz Muzeum Red Star Line w kształcie lejka. Na północy budynek przypominający diament, zaprojektowany przez Zaha Hadid dla Zarządu Portu otwiera się w tym roku. W pobliżu, nad brzegiem rzeki Skaldy, gigantyczna kręta betonowa gąsienica (nieużywany hangar dla kontenerów transportowych) jest sceną pokazów mody absolwentów akademii co roku w czerwcu . Ostatni rok, Madeleine Cousne zaprezentował swoją kolekcję centra , które zostało nagrodzone MoMu Award, nagrodą Mode Museum, za kreatywną wizję i możliwości techniczne. Kolekcja inspirowana zachodzącymi na siebie płytkami łuków kolejowych Antwerpii zawiera geometryczne wzory w kształcie japońskich pudełek oraz szeroką gamę kolorowych tkanin.
Zbieracz we mnie pożąda wykwintnej pracy ze skóry jej koleżanki ze szkoły Raffaela Graspointner (wycinane laserowo sylwetki tęczy, faliste krawędzie, cekiny i odcienie kolorów podobne do obrazów Davida Hockneya) . To w tym hangarze rodzą się koncepcje, gdzie rozpoczynają się wyścigi. Latem stał się miejskim klubem plażowym dla setek młodych ludzi, którzy: są „rozwiązane” nad brzegiem rzeki . Co jest bardzo odpowiednie.
Infrastruktura miejska ułatwia ewolucję pomysłów: do większości miejsc w okolicy można dotrzeć pieszo lub rowerem . Londyn, Paryż i Amsterdam oddalone są o nieco ponad godzinę drogi. Ale Antwerpia jest tanim miastem i oferuje więcej możliwości dla tych, którzy chcą wprowadzać innowacje.
We wschodniej części 2060 roku, pomiędzy tureckimi sklepami spożywczymi a afrykańskimi fryzjerami, znajduje się Atelier Solarshop, concept store należący do Pietro Celestina oraz projektantka mody i absolwentka studiów, Jan-Jan Van Essche . Przestrzeń rozpoczęła się jako studio projektowe, zanim para zaczęła eksperymentować z różnymi kolaboracjami: pokazami sztuki, sklepami z meblami w stylu vintage i niedzielnym klubem śniadaniowym obok kolektywu spożywczego Otark Productions. Teraz łączy wszystkie te rzeczy, a także elementy własnej marki odzieży męskiej Van Essche. „Poza głównym nurtem i centrum dzieje się wiele nowych inicjatyw. Podobnie jak klub nocny Noord Feesjes, który organizuje alternatywne imprezy w pobliskich przestrzeniach, w polskiej dyskotece lub w marokańskim klubie – mówi Celestyna. „Dostajesz ciekawą mieszankę stałych bywalców i młodych ludzi odkrywających nowe rzeczy”.
Jane
SCENA ŻYWNOŚCI
Ale nie tylko on wykorzystuje swoją szansę. shaker Alexander Jones i szef kuchni Michael Timmermans są za Jonesa, pop-up bar specjalizujący się w dżinach. tych dwudziestoparolatków mieszaj najwyższej jakości toniki i ozdoby z imbiru, pieprzu, kopru morskiego i jadalnych kwiatów oraz bardzo kreatywne tapas: foie gras z burakiem, czarnym bzem i kawą; sałatka krabowa z galaretką cytrusową i szczawiem; panna cotta z lawendą i marynowanym koprem. Zespół już szuka nowej lokalizacji dla swojego kolejnego baru koncepcyjnego. Jest też Normo, zrujnowany mały steakhouse i kawiarnia z kilkoma stolikami i załogą browarnictwo . Wielu studentów spotyka się o godzinie 11:00. w poszukiwaniu zimnej kawy i dzielą stół z zakłopotanymi murarzami podczas jednej z przerw.
Ponadto na scenę gastronomiczną wkroczyło nowe pokolenie szefów kuchni. w Berchem , dzielnica żydowska, Jane Jest gorąco, z listą oczekujących kilku miesięcy. Stara wojskowa kaplica została przeprojektowana z punkowym akcentem przez studio of Piet Boon : żyrandol PSLAB który wygląda jak odwrócony brylant, gigantyczna neonowa czaszka Dnia Zmarłych i szklane okna wytatuowane z głowami baranów, wybitymi zębami, różami i demonami. Diabeł też tkwi w szczegółach , z zaskakującymi elementami do odkrycia w każdym kęsie. Dania to parter na tatara z łososia tajskiego z rozłożonymi żonkilami z kwiatów cukinii, pręcikami grzybów i listkami bazylii czy kolorową paellę z kalmarów, małży, papryki piquillo i winegretu z karczochów. Menu, w spokojnym tempie , składać się z kilkanaście talerzy zaaranżowanych godzinami przez kelnerów w fartuchach G-Star, którzy ściskają Ci dłoń i podają szampana na musie z brzoskwiń, truskawek i granity jako przystawkę.
Jeśli jest to kościół wyjątkowej sztuki kulinarnej, to jestem tutaj, aby czcić szefów kuchni **Nick Bril i Sergio Herman**, którzy w zeszłym roku zamknęli swoją restaurację z trzema gwiazdkami Michelin, Oud Sluis w Holandii, aby otworzyć The Jane. . Nie było zaskoczeniem, gdy po miesiącach otwarcia otrzymał własną gwiazdę.
normo
NOC I MODA
W przeciwieństwie do innych modnych miast, ludzie nie przebierają się, żeby wyjść . Mieszkańcy Antwerpii mogą pochwalić się trzeźwym i nienagannym stylem, który odzwierciedla więcej bezpieczeństwa niż ekscentryczności. przy barze Bato Batu , na obrzeżach, nie ma sensu się wyróżniać, a raczej wpasowywać w tłum. „Przebywanie w Antwerpii jest jak przebywanie w domu ukochanego członka rodziny, gdzie możesz być tylko sobą ”, mówi stylista Pholoso. „Nie ma presji, aby być kimś”. Jego blog Stylebook wspiera belgijskich projektantów, wschodzących i uznanych.
projektanci lubią Bruno Peters , dyrektor kreatywny Dior Raf Simons, Peter Pilotto, Wijnants, był D'Heygere i Wanda Nylon . Zgodnie z jego radą kupuję bawełniane spodnie. Ann Demeulemeester za 100 euro w Labels Inc, swego rodzaju ekskluzywnym, bałaganiarskim sklepie, który sprzedaje próbki bezpośrednio od projektantów. Wśród skarbów jest wiele A. F. Vandevorst, Raf Simons i Haider Ackermann. ; wszystkie worki cięte monochromatycznie.
Sklepy koncepcyjne naprawdę pojawiły się w Antwerpii w 2007 roku, kiedy przez przypadek otworzyli pięć w ciągu kilku miesięcy od siebie . Mój ulubiony, **Graanmarkt 13**, ma sklep z modą i stylem życia, restauracja i galeria sztuki z mieszkaniem do wynajęcia na górze. Zaprojektowany w minimalistycznym stylu belgijskiego architekta Vincenta van Duysena, każde piętro domu ma chłodne betonowe powierzchnie, z pustymi ścianami i sprytnie ukrytymi przestrzeniami w przestrzeniach. Nie można postrzegać Graanmarkt 13 jako czegoś więcej niż jednego podmiotu. Goście apartamentu jedzą z tych samych ceramicznych talerzy, co goście w restauracji. Możesz kupić wspaniałe krzesło Michaëla Verheyden w głównej sypialni. W galerii i na ścianach sklepu wisi rotacja obrazów mało znanych artystów.
Graanmarkt 13
SZTUKA I ARCHITEKTURA
Architektura i sztuka w Antwerpii są teraz tak samo splecione, jak wtedy, gdy Flandria tworzyła flamandzkich mistrzów z XV wieku. „Antwerpia jest zbudowana z kreatywności myślicieli i rzemieślników, idących tymi samymi kanałami i ścieżkami innej epoki świetności”, mówi lokalny dziennikarz modowy Kristopher Arden-House.
Dzisiejsi artyści może nie są tak znani jak Rubens, ale scena tętni życiem . Galeria Axela Vervoordta w Oude Koornmarkt to dobry punkt wyjścia dla współczesnych graczy core. Najbardziej wpływowy belgijski kolekcjoner to imię, które świat sztuki musi znać od lat 60. On i jego synowie obecnie się rozwijają kanaal , ambitny projekt utworzenia nowej dzielnicy wzdłuż Kanału Alberta, na obrzeżach miasta. Stare magazyny i kaplica znajdujące się w starej gorzelni zostaną przekształcone, powstaną nowe bloki domów.
W twoim sercu będzie znajdować się Muzeum Fundacji Vervoordta , w którym znajdzie się ogromna kolekcja prac. Jeśli chodzi o sztukę współczesną, Laere Gallery Tim Van ma żywą mieszankę nazwisk, w tym postfeministycznej malarki Kati Heck i artysty wizualnego Nicolasa Provosta. Galeria Ingrid Deuss pokazuje fotografki, takie jak Isabel Miquel Arques, której książka Portret z garnaalkroket uczcij tę scenę portretami belgijskich artystów.
Łazienka w mieszkaniu u Jane
Większość wieczorów w piwnicy restauracji w Graanmarkt 13 tętni atmosferą z rozmowa artystów, aktorów i projektantów . „Ludzi nie obchodzi, że Dries Van Noten może jeść przy sąsiednim stole” – mówi właścicielka Ilse Cornelissens. „Zawsze miło jest zobaczyć kogoś sławnego, ale to nie jest coś ważnego”.
Mieszkańcy Antwerpii są z natury skromni. To nie jest miasto drapaczy chmur, które jest w ciągłym ruchu. To spokojne miejsce. Tutaj jest miejsce na rozwój i rozwój, dwie rzeczy, które są bardzo potrzebne do rozwijania kreatywności.
Wspomnienie
* Ten raport został opublikowany w październikowym numerze magazynu Condé Nast Traveler z 88 października i jest dostępny w wersji cyfrowej do oglądania na preferowanym urządzeniu.
*** Możesz być zainteresowanym także tym...**
- Sergio Herman: szef kuchni, który uciekł od perfekcji z The Jane
- Antwerpia i Tiendeo: historia miłosna
- Osiem pytań (i odpowiedzi) na temat Begijnhof w Brugii
- Jedenaście najbardziej spektakularnych placów w Belgii
- Rajd Gastro w Antwerpii
- 18 hashtagów podróżniczych: triki, dzięki którym Twoja podróż stanie się popularnym tematem
- Wszystkie rajdy gastronomiczne
- Europejskie miasta do lizania palców