Czy to najpopularniejsze tapas w Hiszpanii?
„Jeśli musisz o to poprosić, to nie jest to tapa” , niektórzy mówią. „Oliwki czy ziemniaki?”, - pyta kelner, gdy goście patrzą na siebie gdzieś pomiędzy rozczarowaniem a niezdecydowaniem. Ale hej, dopóki musimy siekać... Zapraszamy na drugą rundę stroików (tak, dobrze rzucony, proszę).
“Usiądźmy na tym tarasie, który wydaje się służyć dobrymi tapas” , słychać jeszcze jednego lata ulicami, które rysują naszą geografię. I tak dzięki poczcie pantoflowej było tak tradycyjnie bar w sąsiedztwie stał się wizytówką wszystkie nowoczesne w mieście.
Jaka jest twoja ulubiona okładka?
Niewiele mówi się o zdolności do skazania Okładki , czy była rozmowa, no kilka tygodni temu Stały się popularnym tematem na Twitterze.
Powód? Ta infografika stworzona przez TasteAtlas, stronę internetową, która codziennie produkuje atlas gastronomiczny świata i to potwierdza, że Hiszpanie kierują się filozofia "jedz kiedy pijesz, pij kiedy jesz". Amen.
„Nazwa 'tapa' pochodzi od hiszpańskiego czasownika 'tapar', co oznacza zakrywać. Danie pochodzi z regionu Andaluzji gdzie pijący przykryli kieliszki kromkami chleba lub kiełbasą aby uniknąć kurzu i much”, wyjaśnia TasteAtlas na swojej stronie internetowej.
tak w tym kraju manducę lubimy od niepamiętnych czasów To część naszej kultury i jesteśmy z tego dumni. Nie zapominając o dodatkowej przyjemności, jaką daje jeść rękoma (oczywiście poprzednia dawka hydrożelu).
Kiedy już dowiedliśmy słuszności ukochanych tapas, które wykroczyliśmy poza nasze granice, powróćmy do omawianego tematu.
Przed pełnym wejściem kontrowersje wywołane tym rankingiem gastronomicznym uważamy, że trzeba trochę uspokoić wody: jeśli jest coś, z czym zgadzają się wszystkie podniebienia, to jest to szpikulec do omletów lub krokiety zawsze będą przyjmowane z uśmiechem.
Chociaż dla zwolenników TasteAtlas, Krokiety z dorsza nie są miłą niespodzianką, ponieważ są najgorzej oceniane. A najlepsze? montaż . Jasne, jeśli cokolwiek między chlebami to gwarantowana wygrana.
Nadal zastanawiasz się, co było przyczyną tej zaciętej bitwy o sieci społecznościowe? Otóż z jednej strony mieszkańcy wymienione miejsca („brakuje Wysp Kanaryjskich, Balearów, Ceuty i Melilli”, mówi użytkownik) nie wierzą, że jest to pokrywka, która ich reprezentuje, a jednocześnie tęsknią za klasykami, takimi jak sałatka rosyjska czy gilda.
Krokiety, montadito, anchois w occie, omlet ziemniaczany, grillowane krewetki, szynka serrano, oliwki i ser wędzony Były to tapas wybierane na poziomie krajowym, choć niektórzy uważają, że wiele potraw, które pojawiają się na infografice, lepiej pasuje do terminu „racja”.
czy powinni? ten „patatas bravas” pasują do tej grupy przystawek wspólnych dla różnych społeczności? Wielu użytkowników Twittera tak myśli, a jednak zostały przyznane Madrytowi wraz z krewetkami czosnkowymi.
W tym samym czasie, Katalonia zadaje pytanie: czym jest bomba? Wpisując w Google, wygląda na to, że jest to chrupiący ziemniak nadziewany mięsem, który powstał w Okolica Barceloneta. Z drugiej strony Leonczyk zaznacza, że na jego ziemi jest więcej tapas niż w całej Hiszpanii i to za darmo. O, błogosławiona Wilgotna okolica...
Sos Bravas różni się w zależności od społeczności
A co z Krajem Basków? Kult pintxo praktykowany jest w każdym barze, ale Baskowie zaprzeczają, że tygrys jest jedną z ich najbardziej typowych przekąsek. W tym samym czasie, nadziewane papryki wywołały debatę między Navarrą a La Rioja , ponieważ obie społeczności uważają je za część swojej spuścizny gastronomicznej.
Podsumowując, należy zauważyć, że pytania były powszechną odpowiedzią na tapas, które reprezentują Wspólnota Walencji: esgarraet i daktyle zawinięte w bekon.
Pomimo wywołanej debaty prawdą jest, że ta zabawna infografika od TasteAtlas zawiera niektóre z najbardziej typowych przysmaków naszej gastronomii. Co myślisz? Brakuje Ci jakiejś osłony?
Zawsze mówimy „tak” krokietowi