Hotel Royal Mansour: jedna z najlepiej strzeżonych tajemnic w Czerwonym Mieście
Pięć minut od placu Jemaa-el-Fna , przekraczając rój labiryntowych alejek , docieramy do Royal Mansour . Nic nie pozostało z ulicznego delirium i krzyków sprzedawców... panuje tu absolutny spokój, 3,5 hektara gdzie palmy i drzewa oliwne otaczają budynki w kolorze ochry na obraz i podobieństwo starej medyny . W Royal Mansour nie ma apartamentów ani pokoi, ale Riady , w sumie 53, typowe rezydencje kraju, których pokoje są rozmieszczone wokół wewnętrznego patio z fontanną. Royal Mansour pieczołowicie odtwarza wszystkie szczegóły starożytnego marokańskiego miasta, ale z wyrafinowaniem i technologią XXI wieku. Niemożliwe połączenie? Nie, idealna mieszanka.
500 niewidzialnych pracowników, którzy krążą po skomplikowanej sieci podziemnych tuneli i tajnych drzwi, aby nie zostać zauważonym dbaj codziennie, aby kilkudziesięciu klientów Hotelu Royal Mansour poczuło ekstazę perfekcji graniczącej ze spokojem: w sali głównej drewno w kominku trzeszczy bez końca , na tarasie, przy basenie, o zachodzie słońca serwowana jest herbata miętowa prawie niedostrzegalną ręką , nawet samochód, który zaparkował dla nas zaprzyjaźniony pracownik, jest nam zwracany czystszy niż kiedykolwiek... a tym samym nieskończoność szczegółów, które sprawiają, że ten hotel bez wątpienia, jeden z najlepszych na świecie.
Aby zrozumieć filozofię, która rządzi Royal Mansour, musisz najpierw poznać jego historię. To było w 2007 roku, kiedy sam król Maroka Mohammed VI , wymyślił stworzenie tego hotelu (znowu jak niepoprawny wydaje mi się ten termin do opisania tak wyjątkowego miejsca). Władca kraju Alaouite zamierzał stworzyć wyjątkowe miejsce, w którym mógłby zamieszkać przyjaciele i rodzina odwiedzający rodzinę królewską w Marrakeszu. Ten początkowy pomysł doprowadziłby do powstania jednego z najbardziej ambitnych projektów hotelowych w Maroku: prawdziwe miasto w Czerwonym Mieście i żywy hołd dla kunsztu tego kraju :
Ponad tysiąc rzemieślników Pochodząc z całego kraju, przez lata pracowali nad odtworzeniem pradawnego savoir faire Królestwa: drewno cedrowe, rzeźbione metale, delikatnie obrobiony tynk… Nawet imponująca brama wejściowa klauzury naśladuje majestat starych cesarskich miast Alau.
Hotel Royal Mansour: przyjdź i zobacz
RIADY CZYLI DOŚWIADCZENIE ŻYCIA W MAROKAŃSKIM OPORZE
I docieramy do naszego Riadu, eleganckiego trzypiętrowego budynku, w którym doskonale reprezentowana jest kwintesencja alawickiego rzemiosła: różnokolorowe marmury, drobno rzeźbione sufity, obrabiane skóry i oczywiście obfitość płytek, słynna zelliges . Znajdziemy jednak również najbardziej zaawansowane elementy technologiczne, takie jak ekran dotykowy, za pomocą którego w łatwy sposób można sterować temperaturą czy oświetleniem. Nie ma jednak nic przesadnego ani ostentacyjnego, panuje tu dyskretne wyrafinowanie, uczucie lekkości . 53 riady, które składają się na Royal Mansour, są różne i mają powierzchnię od 145 do 850 metrów kwadratowych, mogąc pomieścić duże grupy. Klejnotem w koronie jest niewątpliwie tzw. Riad Honoru , o powierzchni 1800 metrów kwadratowych, gdzie zwykle przebywają polityczni dygnitarze, a nawet od czasu do czasu gwiazda Hollywood.
Ale cieszy mnie każdy szczegół mojego „skromnego” Riada: na biurku elegancki papier personalizowany moim imieniem (oczywiście nagły wybuch epistolarny zmusza mnie do napisania kilku krótkich listów do bliskich, których nigdy nie wysyłam), sufit nad salonem otwiera się, ukazując rozgwieżdżone niebo, łaźnia parowa przygotowana we własnej hammamie , herbata miętowa podawana jest na tarasie o zachodzie słońca z wysublimowanym widokiem Atlasu w tle…. Nie, nigdy nie chcę stąd wychodzić...
A może tak, bo czeka na nas fantastyczna kolacja w jednej z restauracji prowadzonych przez nikogo innego Yannick Alleno , wielokrotnie nagradzany francuski szef kuchni, 3 gwiazdki Michelin i zdobywca tylu laurów, że jest jednym z najlepszych szefów kuchni na świecie. Nie można się temu oprzeć.
Nasz Riad, och, nasz Riad
BUDYNEK GŁÓWNY I „WIELKIE STOŁY”
W głównym budynku okazałe domy w holu wspaniałe patio z okrągłymi lampami i klatkami z kolorowymi ptakami wokół których zlokalizowane są przestrzenie wspólne. Ponownie każdy z nich ma nieprzewidywalny element, który może nas zaskoczyć:
W bibliotece, elegancko ubrana w odcienie brązu, szklany dach otwiera się jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki, by ponownie odsłonić nieskazitelne niebo usiane migoczącymi światłami . Teleskop zachęca nas do dokładniejszego przyjrzenia się tajemnicom konstelacji. Naprzeciwko wygodny fotel wyposażony w mechanizm do podłączenia telefonu zaprasza nas do relaksu czytając książkę i słuchając własnej muzyki przez wyrafinowany system słuchawkowy. W jednym z barów królową jest niewątpliwie gigantyczny przezroczysty kominek i jego relaksująca atmosfera, w której gin i toniki podawane są w rytm wirtuozowskich akordów pianisty.
Royal Mansour: takie biblioteki, nie żebyśmy się zakochali
I docieramy do jednej z trzech restauracji Royal Mansour, Stół La Grande Marocaine (inni są Stół La Grande Française Tak stół wszystko pod batutą wielkiego francuskiego szefa kuchni), który dzięki konkursowi Yannicka Aléno aspiruje do miana najwybitniejszej referencji gastronomicznej kraju i prawdziwego gwaranta marokańskiego dziedzictwa kulinarnego. Orgia elegancko udekorowanych tajinów serwuje nam obfitość potraw, w których słodycze i słone są doskonale zintegrowane, gdzie warzywa są ugotowane do perfekcji, a kuskus smakuje tak jak powinien . Robimy dobrze typowe marokańskie powiedzenie Mâ kainsh el-kalâm ala etta3âm, "podczas posiłku nie rozmawiamy", ponieważ w tym czasie możemy tylko oddać się niezrównanej hedonicznej przyjemności, którą nam daje Stół La Grande Marocaine.
Hotel Royal Mansour
Adres: Rue Abou Abbas el sebti، 40000, Maroko
Telefon:+212 52980-8080
*** Możesz być zainteresowanym także tym...**
- Czego nie możesz przegapić w Marrakeszu?
- Romantyczny wypad w Marrakeszu
- Przewodnik po Marrakeszu
- Marrakesz, teraz i zawsze
- Wszystkie artykuły Anabel Vázquez
Ostrzeżenie: możesz nie chcieć stąd wychodzić NIGDY