Miejsce, w którym powinieneś być
Być we właściwym miejscu, we właściwym czasie. Oto 12 powodów.
1) Dla Domus i jej sióstr. To jedyny bar w Madrycie, który? serwuje z beczki Domus Aurea IPA, subtelne piwo rzemieślnicze narodzone w Toledo. Jej siostry piją w „trzeciach”: La Virgen lub Douglas. Kochamy też ich kuzynów: Mojito, Spritz, Negroni, Strawberry Caipiroska (i sake) i oczywiście gin z tonikiem (zrobione z Martina Millera, Blooma i Mombasy). A abstynenci? Koktajl herbaciany z miętą i cytryną.
dwa) Za bycie „miejscem” na rozgrzewkę. W jednej z arterii, gdzie najlepiej płynie nowoczesność Conde Duque, ta przytulna przestrzeń ze ścianami wkomponowanymi w kominek w ogniu w zimowe weekendy (pożar zapala się o 22.00) .
Kominek, który choć latem na... i jaki jest piękny!
3) Do czytania. Blask kominka oświetla zimy kanapę strzeżoną przez kilka książek. Możesz zabrać je do domu w zamian za kaucję (ze zwrotem). Jego tytuły obejmują zarówno klasykę światowej literatury, jak i przypadkowe rarytasy.
4) Za bycie schronieniem dla Madrytu wrze. Duży drewniany stół, przeznaczony do dzielenia się, Jest idealna na ucieczkę przed suchym upałem płaskowyżu. Fasada okienna otwiera się szeroko rodzaj ultra-zmysłowej prezentacji. Jeśli słońce nie przestaje, zasłony są opuszczone, albo to, co kiedyś było workami kawy.
Okno miejsca
5) Za niezbędną cnotę zaspokojenia naszego apetytu. Pyszne tosty Summun (z hummusem, czerwonymi owocami i pomidorem) czy Parfais (foie gras z wątróbki drobiowej z konfiturą z czerwonej papryki), sałatka z różowej pantery (z burakiem, kozim serem i sosem pomidorowym), ich wieczne kremy dnia i porcje szynki iberyjskiej karmionej żołędziami, ser, sobrassada... Już za kilka tygodni (zawsze szukają najlepszego croissanta) serwują późne weekendowe śniadania na kaca. Niektórzy nazywają je brunchem.
Sałatka Miejsce
6) Szczegóły. właściciel czesał Paryskie targi, aby uzupełnić swoje sztućce i odszukał butiki w Segowii, gdzie nabył dużą część naczyń stołowych. Buñuelowi by się to podobało. Po drugie, jego charakterystyczna włoska kawa jest przystępna cenowo. Jedno euro, espresso Mokaflor. I ukłon w stronę niezwykłego parkingu dla rowerów przy wejściu.
7) Za ich „na sprzedaż”. Możesz zdobyć jeden z ich drobiazgów. Jeśli inspiruje Cię brownie i zdecydujesz się zajrzeć waga retro lub rower wiszący na ścianie, zapytaj o cenę. Możesz także wziąć rzemieślnicze sery kozie.
Na sprzedaż... Miejsce
8) Z powodu jam session na fortepianie . Elegancki instrument oświetlający pomieszczenie jest otwarty dla każdego, kto umie na nim grać. Mówi się, że wypada spora garść talentów. I słychać też melodię poezji recytowanej.
9) Dzięki najnowocześniejszej technologii. Dostępny przez całą dobę, hazard den Mac zbiera wiernych. Dla tych, którzy przychodzą zaopatrzeni w technologię, Wi-Fi idzie jak… ogórek.
10)Ponieważ jest to pomieszczenie wolne od dymu (za pozwoleniem od komina). Karta miejsca to świeże, ręcznie robione i bez ognia . Z wyjątkiem soczystej porchetty, włoskiej wieprzowiny bez kości, która jest gotowana w piekarniku w niskiej temperaturze.
Jak w domu
11) Za empatię z użytkownikami pieluch. W łazience jest ładny przewijak. Może to pomoże w czasie dziecięcych dni wolnych w południe.
12) Za uśmiechy i rekomendacje Marii i Adriana za barem.
*** Możesz być zainteresowanym także tym...**
- 57 rzeczy, które zrozumiesz tylko, jeśli jesteś z Madrytu - 100 rzeczy o Madrycie, które powinieneś wiedzieć
- 25 zdjęć, które sprawią, że poczujesz się szczęśliwy mieszkając w Madrycie tej wiosny - Jak zachowywać się w Malasaña - Trasa historycznych tawern Malasaña - Madryt: taras, który zdominuje je wszystkie - Przewodnik po Madrycie
- Wszystkie artykuły Sary Morillo
Jam session na fortepianie to prawdziwa rozkosz