Gringa: nowy kalifornijski brunch w Raval

Anonim

Smażona bułka z kurczaka w Gringa.

Smażona bułka z kurczaka w Gringa.

Gringa brzmi dobrze, brzmi świeżo i brzmi fajnie. I tak jest. Nowa propozycja Gastóna, Priscili i Juana jest jedną z najbardziej obiecujących w Dzielnica Raval iz Barcelony. Mając zaledwie miesiąc życia mówią już, że tutaj najlepsza smażona kanapka z kurczakiem w mieście? . I to nie będzie kłamstwo.

Marsz wstydu jest imię brunch gringo , choć tutaj nie tylko specjalizują się w zabawianiu weekendy , robią to również przez cały tydzień z listem, w którym znajdziesz uliczne jedzenie zainspirowany przez Kalifornia, San Diego i Los Angeles , ponieważ korzenie Gringa przecinają staw i pochodzą z Urugwaju, Kolumbii i Kalifornii.

Pomysł zajęło trzy lata, aby się urzeczywistnić, ponieważ musieli znaleźć idealne miejsce w Barcelonie, które „oddychałoby kalifornijską atmosferą”, wyjaśnia Traveller.es Gastón. W końcu go znaleźli Ulica Leialtat z wysokimi sufitami i dużą ilością światła do harmonii muzyka i gastronomia.

Taras Gringi.

Taras Gringi.

Jego historia jest powiązana z historią Dźwięk wiosny i do Ciężarówka z żywnością, ponieważ przed Gringą byli Eureka Street Food , jeden z food trucków, którego nigdy nie brakowało na miejskich festiwalach. Teraz oni i OpenMusic, które od lat organizują koncerty w nieoczekiwanych miejscach, takich jak pralnie samoobsługowe, sklepy z używaną odzieżą i księgarnie, połączyli siły, aby to stworzyć. nowa restauracja.

Przestrzeń, w której ludzie mogą się spotykać po wyjściu na koncert , w rzeczywistości tuż obok znajduje się pokój wolności, i posłuchaj rytmów hip hopu, latynoskich dźwięków, cumbii i muzyki undergroundowej, jedząc jedną z niespodzianek w menu Gringa, gdzie „nie znajdziesz klasycznego brunchu, bez benedyktynów i smażonych zielonych pomidorów ”, wskazuje Gastón, jeden z właścicieli.

Muzyka na żywo w każdy weekend.

Muzyka na żywo w każdy weekend.

Więc co zamierzasz znaleźć? Tutaj możesz i powinieneś jeść chilaquiles lub rzemieślnicze chipsy tortilla z zielonym sosem i roztopionym serem, zimny burger 100% cielęcina lub też warzywa z fasoli, grochu i brokułów (swoją drogą spektakularne) i smażony burger z kurczaka lub smażona bułka z kurczaka.

nie przegap ich naleśniki gringo , w rzeczywistości menu jest zaprojektowane tak, aby mieszać słodkie i pikantne, papryczki Jalapeno , pieczone ziemniaki w chimichurri lub tacos na śniadanie. A wszystko w rytmie dobrej muzyki i dobrej atmosfery, w której nie brakuje piwa meksykańskie i jeden Korona michelada . I ciesz się!

Gringa nowy brunch w Raval.

Gringa, nowy brunch w Raval.

Adres zamieszkania: Carrer de la Lleialtat, 16. Barcelona Zobacz mapę

Telefon: 937 30 56 64

Połowa ceny: 15,00€

Czytaj więcej