Teraz, gdy upał nie chce nas opuścić, jest to idealny czas, aby wykorzystać poprzedzające lato weekendy, aby uciec do wnętrza. Kastylia i Leon Jest to jedno z preferowanych miejsc dla turystyki wiejskiej w maju i czerwcu, a wiejskie kwatery już zaczynają ostrzegać, że rezerwacje zaczynają się wyczerpywać.
Ale z dala od szalonego tłumu naturalnych przestrzeni, do których wszyscy się gromadzą, my zabierzemy cię do Zamknięte, region, który zawsze chciał pozostać niezauważony pomimo wszystkich wieków swojej historii. Powód jest prosty: chcieć nadal żyj w ciszy
El Cerrato to region, który Znajduje się pomiędzy Burgos, Valladolid i Palencia, mając większość rozszerzenia w tym ostatnim. Jedna z jego stolic jest celem naszej przygody, piękna Palenzuela (Palencia), małe tysiącletnie miasteczko, które było na skraju zniknięcia i która wiedziała, jak ukryć się przed zgiełkiem cywilizacji, osłonięta między Rzeki Arlanza i Arlanzón.
Kościół San Juan Bautista de Palenzuela.
TROCHĘ HISTORII
Chociaż ma ledwie dwustu mieszkańców, Palenzuela była rzymskim miastem, w którym toczyła się niezwykła aktywność. Oczywiście Rzymianom ciężko było wyrzucić okupujących miasto Celtyberów, którzy wstali i nie ułatwili Pompejuszowi. Faktycznie, miejsce ruin starożytnej Pallantii jest jednym z klejnotów tego regionu które sprawiają, że Palenzuela jest bardzo interesującym miejscem do odwiedzenia.
w średniowieczu Przez kilka sezonów był rezydencją królów konieczne stało się więc wybudowanie obronnej i ufortyfikowanej twierdzy z jej murami i zamkiem. Doprowadziło to do Palenzuela, jak Plasencia zarówno Sigüenza, uzyskała uznany tytuł Bardzo Szlachetnej i Bardzo Lojalnej Willi, coś, czego nie wszystkie historyczne miasta mają i to jakoś
przyspieszył rozwój Palenzueli w średniowieczu.
WILLA PEŁNA SZLACHETNYCH PAŁACÓW
Palenzuela wznosi się na prawym brzegu Arlanzy, strategicznym miejscu, w którym kiedyś można było dostrzec możliwych atakujących wrogów i które dziś Stał się idealnym punktem widokowym całego Cerrato. Przygodę rozpoczynamy od przekroczenia średniowiecznego mostu z dziewięcioma łukami, które przecinają rzekę na spotkanie jedno z najbardziej malowniczych średniowiecznych miasteczek w naszym kraju, od 1966 r. ogłoszony miejscem historyczno-artystycznym.
Fasady w Palenzueli.
Przekraczając rzekę mijamy Puerta de la Paz, jedyne zachowane drzwi z trzech, które miał mur Palenzuela. Został odbudowany i dziś jest wjazdem do miasta. Chociaż wjazd do miasta był naprawdę długi Brama Wieży Zegarowej, która stała się nawet więzieniem miejskim i że dziś już zaginął, jest wykorzystywany do celów kulturalnych.
Brukowane uliczki Palenzueli emanują pewną trzeźwością między dumnie zdobione domy prezentujące rodowód który niegdyś zamieszkiwał jego wnętrza, mimo że upływ wieków zrujnował jego splendor. Między kamiennymi alejkami a stromymi zboczami w każdym zakątku czuć średniowiecze we wszystkich jego przejawach, tym bardziej, gdy podążamy Calle Vallejo i docieramy do Plaza Mayor.
Ale najpierw możemy się zgubić i wędrować spokojnie, ciesząc się Architektura kastylijska i wiele rezydencji które wydają się pozostać niezauważone w oczach gościa. W XV w. nastąpił wielki ruch rodów szlacheckich do miasta z powodu obchody sądów Palenzueli roku 1425, dlatego zbudowano pałac Herrerów, Ortegów, markiza Giadoncha i pałace. Jalon, dwór, w którym przebywał sam José Bonaparte w roku 1814.
Kościół Santa Eulalia.
Plaza Mayor mieścił niegdyś średniowieczny targ rybny, obecnie miejsce zajmowane przez ratusz. Przed nim jest brakująca Wieża Zegarowa, w której obecnie mieści się Muzeum Palenzueli. Wewnątrz muzeum można odkryć bardzo ciekawą kolekcję eksponatów, które odkrywają historię miasta, od starożytności i średniowiecza do współczesności, dzięki darowiznom sąsiadów, czy to w postaci przedmiotów, czy w postaci fotografii.
Stąd musisz iść do zamku, ale nie bez uprzedniego zatrzymania się w kościół San Juan Bautista, ofiara wielu grabieży i grabieży, zwłaszcza podczas wojny z Francuzami. to jest mile późnogotycki przykład i opiekun jednej z najważniejszych kolekcji sreber w województwie. Nie miała tego samego szczęścia Kościół Santa Eulalia, obecnie w stanie ruiny i że przez wieki strzegł archiwum Palenzueli.
Zamek jest ostatnim przystankiem w tej przygodzie, więc musisz iść w dół, aż dotrzesz do miejsca, w którym znajdują się jego trzy wieże. Został uznany za miejsce o znaczeniu kulturalnym w 1966 r i, co dziwne, rok jego budowy nie jest znany, chociaż wskazuje na XI wiek. Bardzo się go bał z powodu więzienia, które było w nim, ponieważ wysłali do niej straconych ludzi bez większej nadziei na powrót. Obecnie jest idealne zdjęcie na Instagramie i chwila zatrzymania się i włożenia czegoś do ust.
Ulice Palenzueli.
JEŚĆ DOBRZE, ALE W RESTAURACJI Z OWOCA OWOCAMI
Palenzuela podchodzi do dźwięku, który Rzeka Arlanza, rzeka, która umożliwiła proliferację dużych winnic. W rzeczywistości Palenzuela jest jednym z miast produkujących wino Nazwa Pochodzenia Arlanza, dlatego ważne jest, aby zawsze otwierać usta z lokalnym winem, które z drugiej strony jest jednym ze wspomnień, które trzeba zabrać do domu.
Wina Arlanza można znaleźć w Owoce morza Palenzuela (Ramírez y Pastor, 21), znajdujący się obok zamku. To jedyna restauracja w mieście? i to bardzo ciekawe, że w krainie mięsa, wypasu i wina znajduje się restauracja z owocami morza. Ale nie tak źle, nie oszukamy cię. Dania z owoców morza na zimno, w których nie brakuje kraba lub kraba pająkowatego w obfitych ilościach i dobre grillowane mięsa dla tych, którzy nie są przyjaciółmi morza. Powolne trawienie, które smakuje jak chwała
Jeśli jest jeszcze żołądek, aby włożyć coś słodkiego, radzimy ruszyć się jeszcze trochę i przejść dalej Dulces La Pilar (Calle San Juan, 8), tradycyjna piekarnia i cukiernia gdzie wiedzą, jak zrobić wiejski chleb, który powinien pojawić się we wszystkich przewodnikach. no i oczywiście ich pączki, które na pewno zabierzesz do domu w ilościach przemysłowych.
Dom na wsi.
DODATKOWE DODATKOWE DODATKOWE
Poszukiwacze historycznych skarbów mają przyjemną wycieczkę w pobliżu? pustelnia Nuestra Señora de Allende del Río, położona na obrzeżach doliny rzeki. W tej pustelni zachowały się elementy wizygockie, arabskie, romańskie, gotyckie, renesansowe i barokowe. Wszyscy razem! To naprawdę bezcenny klejnot. który z drugiej strony znajduje się w pięknym naturalnym otoczeniu, które nadal zachowuje pozostałości rzymskiej drogi co się tam działo.
w Palenzueli jest tylko jeden wiejski dom, Sprężyny, więc rezerwacja o tej porze roku może być trudna. Zawsze istnieje możliwość szukaj opcji w Villarodrigo lub Quintana del Puente gdzie z drugiej strony są wiejskie domy z basenem. Kąpiel jest zawsze dobra, aby złagodzić upał.
Cebula Palenzuela to instytucja i jeden z produktów ziemi, z której Palenzolanie są najbardziej dumni. Jest to cebula o szczególnie słodkim smaku i wysoko ceniony przez restauracje haute cuisine.