Czy przejdziemy samotnymi ulicami tego zakątka Chiclany?
dwa tuńczyki patrzą na siebie twarzą w twarz na niebieskim tle rozpadająca się ściana. Nadają nutę koloru otoczeniu, w którym znajdowały się stare domy, które były w ich czasach dom rybaka Opierajcie się dzisiaj z wielkim trudem, aby się nie zawalić.
Nieco dalej towarzyszą tuńczykom ogromne wieloryby, żółwie morskie, delfiny, syreny, a nawet meduzy które, odzwierciedlone w fasadach, przejmują również przestrzeń, która wydaje się opowiadać historie. I to właśnie im mówi: opowiada na przykład o tym, jak przez dziesięciolecia była opuszczona, podbita przez naturę, która objawia się korzeniami wijącymi się w jej oknach. Z roślinami, które swobodnie rosną na ich dachach.
W tle wysepka Sancti Petri
jest stary? wioska rybacka Sancti Petri, zlokalizowany w Kadyks, miasto Chiclana , pieśń do almadrabero przeszłości tego obszaru. Bo tutaj, wśród samotnych szkieletów z cementu i żelaza, które pozwalają nam zapamiętać lepsze czasy i przed Punta del Boquerón -należącym już do wyspy San Fernando- Nie tak dawno powstała cała branża zajmująca się połowem tuńczyka i konserwami. **
Były to ostatnie dziesięciolecia XIX wieku, kiedy rozpoczął się moment jego wielkiej świetności, chociaż jego początki sięgają znacznie dalej w czasie: trzeba cofnąć się do epoki fenickiej, aby odzyskać tę tradycję połowu tuńczyka; lub muzułmańskich korzeni, aby znaleźć początki w technice pułapki.
W rzeczywistości było w XVII wieku kiedy osiedlili się w Sancti Petri pierwsze chancas, osady używane do leczenia makrela, anchois i inne ryby , a następnie umieścić je w przetworach.
Przemysł prosperował na takim poziomie w ciągu ostatniego stulecia, że miał do dwa tysiące pracowników sezonowych . Miasto przekształciło się wówczas w dobrze prosperujące miejsce, które oprócz kilkudziesięciu domów miało również szkoła, kościół -la del Carmen, nadal w użyciu-, targ spożywczy, bary, a nawet kino . Spadek nastąpił, gdy tuńczyk, ta uznana ryba, zaczął być rzadki, co oznaczało diasporę wszystkich, którzy żyli z biznesu.
Ostatecznie w 1973 r. jądro morskie zostało wyludnione , a w 1979 r. teren wywłaszczyło Ministerstwo Obrony, które wykorzystywało je do manewrów wojskowych do 1993 r., kiedy to miasto Sancti Petri popadło w zapomnienie.
Sztuka jako hołd dla morza
Iść dookoła samotne ulice tego zakątka Chiclana jest dziś najbardziej urzekającym zajęciem. Porzucenie, któremu poddana została cała okolica, może wywołać pewną nostalgię nawet za tymi, którzy nigdy nie znali lepszych czasów. A jednak jest dokładnie ta dekadencja, która daje mu je ne sais quoi to czyni go wyjątkowym.
Wiele ma z tym wspólnego praca Antoni Gabarre, artysta z Barcelony że podróżując vanem, przez przypadek spadł na te ziemie 30 lat temu i tu został. "To była miłość od pierwszego wejrzenia" , mówi nam, kto przez cały ten czas był odpowiedzialny za przekształcenie tych zapomnianych murów w autentyczną odę do morza. „To ogromna mściwa fotoreportaż; z tym niebieski pociągnięcie pędzla Staram się przekierować to, co miłe, co słodkie, z powrotem do morza, które jest **początkiem miasta: morze i jego gatunek – mówi nam. **
z Twojej inicjatywy, absolutnie altruistyczny , powstaje tego rodzaju hołd dla przeszłości, który dziś ilustruje część opuszczone fasady Sancti Petri. Przejdź przez to spokojnie i jeśli to możliwe z aparatem w ręku, podaruj krajobrazy i niepowtarzalne pocztówki . Ponieważ tam, gdzie najmniej się tego spodziewano, życie nagle wyłania się z jego rysunków.
Mural autorstwa Antonio Gabarre
„Pewnego dnia 30 lat temu przyjechałem tutaj bez pytania o pozwolenie czy cokolwiek i zacząłem malować. Robiłam dno morskie z tuńczykiem, kiedy nagle pojawiła się para z Gwardii Cywilnej, ale popatrzyli na mnie i po chwili wyszli . Niedługo potem to samo stało się z policją: przyjechali, rozejrzeli się i wyszli. I tak do dziś” – wspomina Antoni, kiedy przypomina genezę projektu , dodając, że w dzisiejszych czasach za każdym razem, gdy się zbliża retusz niektórych murali , Gwardia Cywilna nadal się pojawia, ale fotografuje swoją pracę.
Oferty pracy, których absolutnym bohaterem jest tuńczyk , który pojawia się wszędzie; Gabarre mówi, że był nawet odpowiedzialny za ochrzcić je: Miri, Bel, Ant lub Mar to tylko niektóre z ich nazwisk. „Dla mnie to jak symbol powrotu do życia: Zwracam ich dusze do oceanu." rachunek.
I chodzi o to, że Gabarre, oddany sprawie, broni, że zawsze działał na linii praw, niezależnie od tego, czy były one natury, czy też człowieka. W czasie wojny w Bośni poszedł malować murale i zmotywować ludność do odzyskania zniszczonych budynków.
Tak było również w Irlandii Północnej. Tuńczyk od lat zajmuje kluczowe miejsce w jego pracy: dla niego to miejsce jest wyjątkowe, w jego walce o życie jest pragnienie jego wyzdrowienia. Ale tak: podtrzymywanie duszy tego, czym był jeden dzień.
Och, ich zachody słońca...
Druga strona miasta
Niemniej jednak, nie wszystko jest dosłownie opuszczone w miejscowości Sancti Petri . Kilka z tych starych domów jest nadal zamieszkanych, niektóre z nich należą do potomków tych, którzy kiedyś żyli w swoich najlepszych czasach. Oni też przetrwali dwa kluby rybackie -Caño Chanarro i La Borriquera- gdzie ci, którzy poświęcają swoje życie morzu, spotykają się codziennie. W jej kuchniach powstaje najbardziej autentyczna gastronomia miejsca.
Kilka metrów dalej epicentrum obecnego życia: życie Port rekreacyjny, port sportowy i różne firmy żeglarskie, które oferują zajęcia w celu cieszenia się środowiskiem naturalnym unikalny w okolicy.
Dlatego nierzadko spotyka się innego fana wiosłowania na swojej desce surfingowej, z wiosłem w ręku i pomiędzy kolorowe łodzie rybackie, wody Caño Sancti Petri , który oddziela Sancti Petri od lądów wyspiarskich. Są też tacy, którzy są zachęcani do zrób to w kajaku, canoe lub na innej desce: desce windsurfingowej. Ci mniej żądni przygód, tak, odnajdą spokój tego małego raju leżącego na nim piasek jego prawie dziewiczych plaż? . Krótko mówiąc, jaka przyjemność jest lepsza niż wygrzewanie się w słońcu Kadyksu?
Zamek Sancti Petri
Po drugiej stronie Caño de Sancti Petri, w Punta del Boquerón , wydmy ponownie przejmują krajobraz: występują w efektownej pocztówce i dodają większe bogactwo, jeśli to możliwe, flory i fauny który zamieszkuje ten obszar.
I kiedy to wszystko się dzieje i Tuńczyk gabarre oglądać z ich fasad, inny cud, w tym historycznym przypadku, również twierdzi, że jest ważny. To jest o stary zamek Sancti Petri z XVII wieku : ze swojej wysepki woła do świata, że był świadkiem wyczynów i kluczowych momentów w rozwoju tego obszaru, ale pamięta też legendy, które wiszą nad nim. **
Są tacy, którzy zapewniają, że w tym samym miejscu został pochowany przed wiekami, aby Melqart, bóg-król fenickiego miasta Tyres komu poświęcona została mityczna świątynia Herkulesa, więc powstało tu historyczne sanktuarium. Oczywiście: nigdy nie znaleziono szczątków potwierdzających teorię.
Idealnym planem dopełnienia odkrywania wioski rybackiej jest zwiedzanie zamku z przewodnikiem, które można zarezerwować w dowolnym firmy żeglarskie w okolicy - Zaida Sailing School, Gurri i Albarco Nautical Activities to tylko niektóre z nich. Chociaż rzeczy takie, jakie są: nie będzie całkowicie idealne, dopóki punkt gastronomiczny nie zostanie przekazany do doświadczenia.
I tutaj sprawy stają się poważne: możesz wybrać jeden z dwóch historycznych klubów jachtowych , gdzie produkt jest najwyższej jakości - znane w okolicy są ostrygi, krab z pyska wyspy (jedyny europejski krab skrzypek, którego tysiące można zobaczyć na brzegach Caño), i wykwintne mątwy.
Również dla jednego z w okolicy dwa bary na plaży: Apretaito i Bongo. Ale jeśli chcesz zmienić temat i spróbować bardziej innowacyjnej kuchni, musisz postawić na La Casa del Farero: delektuj się wyszukanymi potrawami podczas kontemplacji widoki na Zatokę Kadyksu, Caño i solniska San Fernando lub delektuj się pysznym koktajlem na tarasie z zachód słońca w tle , bezcenne.
Najlepszy? Miejsce, w którym jesteś: budynek, w którym w przeszłości mieścił się dom latarnika i w którym pozostawiono również miejsce na centrum interpretacji w mieście Sancti Petri.
Wspaniały sposób, aby jeszcze bardziej zrozumieć, co jest wyjątkowego w tym nieznanym miejscu, które uparcie nie chce zapomnieć o swojej przeszłości. Trzymajmy kciuki, żeby tak już zostało.