Gdzie zjeść i kochać (bardzo dobrze) w Vejer de La Frontera

Anonim

Vejer to idealne miasteczko z dziesiątkami pysznych opcji

Idealne miasteczko z dziesiątkami pysznych opcji

Mówiliśmy już o jego plażach, więc teraz skupiamy się na stół: gdzie (i co) zjeść i wypić w Vejer de la Frontera (które, nawiasem mówiąc, nadal jest **jednym z najpiękniejszych miasteczek w Hiszpanii**).

KANAPKA Z POLĘDWICY Z KOLOROWYM MASŁEM

Sprzedaż w okolicy Vejer jest ich wiele. I że podają też kanapkę z polędwicy z kolorowym masłem. Ale jeśli chcesz jeść KANAPKA polędwicy z kolorowym masłem jest tylko jedna: **la Venta Pinto**. Jego rzeczą jest zapytać czas na śniadanie (Śniadanie w Kadyksie, wiesz) . Świetny klasyk, który niektórzy opisali jako “wstępne doświadczenie”.

JAJKA SADZONE Z ZIEMNIAKAMI

Wciąż sprzedajemy, teraz bez litości, aby zaatakować smażone jajka sprzedam byka _(Santa Lucía, Vejer de la Frontera; tel. 956 45 14 07) _, nazwany ze względu na estetykę walki byków. Ten zawsze pełny i słusznie, ponieważ jest znany w całym (dosłownym) świecie dla tych jajka sadzone z domowymi ziemniakami, który może towarzyszyć chorizo, szynka, kaszanka... Śmiej się z Lucio, zostawimy to tam.

TABULE I FALAFELES

Więc egzotyczny jak się wydaje, ** El Jardín del Califa **, restauracja hotelowa z paleniskiem na pięknym Plaza de España, zawsze była referencje gastronomiczne w Vejer. Zarezerwuj tutaj dzień, w którym masz ochotę zmiana scenerii (patrz powietrze marokańskie lub bliskowschodnie) , a jeśli możesz (zrób wszystko, co w twojej mocy), zrób to w jego ogród.

Niedawno otworzyły się również bar tapas w okolicy La Corredera, wraz z innymi restauracjami z propozycjami więcej współczesny i międzynarodowy

Ogród Kalifa to prawdziwa osis

Ogród Califa, prawdziwa oaza

MIĘSO, MIĘSO I WIĘCEJ MIĘSA

Rozmawiać o zamek to wielkie słowa, bo to jest prawdziwe Świątynia mięsa Cadiz . Minęło trochę czasu, odkąd opublikowałeś znak pełnej pojemności Do września.

Są za to winni własnych gości (ci, którzy nie mogą teraz zarezerwować i podnoszą ręce do głowy), ponieważ to rodzinna restauracja rozpoczęła się 20 lat temu grill, i ustnie (od szefów kuchni, smakoszy i lokalnym) był tym, który sprawił, że stał się tym, czym jest dzisiaj (moralne: zachowaj swoje sekrety tylko dla ciebie).

Jego sukces opiera się na mięsa z różnych maceracji (które robią we własnej komorze), z wołowiny, wieprzowiny i owiec z różnych nazw pochodzenia, które są gotowane na grillu (i w zasięgu wzroku) i które muszą być połączone z pyszne frytki. pierwszy ma jajecznica, sery , propozycje z ogrodu i trochę morza; a na deser , Bogate słodycze.

Ponadto w przypadku braku atrakcyjności gastronomicznej, przestrzeń jest niesamowita? mała oaza co może przypominać Lanzarote i César Manrique, otoczone roślinnością, zaledwie kilka kilometrów od Vejer. „Tak, ale nie ma stołu”, powiesz. Nie martw się, wciąż jest nadzieja , chociaż, jak powiedzieliśmy, wszystko jest zarezerwowane do końca września. Dobrą rzeczą jest to, że codziennie zostawiają stoliki dla pierwszego, który przyjedzie, około 20:30, a także po 22:30 Szczęście.

W Kastylii mięso traktują bardzo poważnie

W Kastylii mięso traktują bardzo poważnie

DELIKATNE W KADIZ

Dzwoniąc do siebie Artykuły spożywcze Wybierz Popcorn _(calle los Remedios, 1) _ i jest inspirowany stary gaditanos colmados , ale w wersji współczesny. Nie bez powodu, bo tutaj można znaleźć wszystkie rozkosze ziemi : szynki, sery, oleje, wina, przetwory i słodycze. Ponadto mogą smakuj i jedz o postępach.

TUŃCZYK

Dom Varusa jest znany z ryba, a konkretnie tuńczyka. Prawdopodobnie tak jest najlepszy wybór zjeść go w Vejer, ale jeśli naprawdę chcesz tuńczyka za ramię, zalecamy udanie się do Zahro, specjalnie do Hotel Antonio , i że spróbujesz go na wszystkie sposoby, jakie możesz sobie wyobrazić, w tym w ceviche i sashimi.

LODY

Chociaż prawdopodobnie najlepsze lody w Vejer to lody ** Stracciatella Ice Cream Shop **, rzemieślników i ze świeżych owoców, w Mistrz Robią koszulkę polo, o której powinieneś wiedzieć. To jest o Cobi-choc , bombonierka z lodami z nadzieniem krem biszkoptowy lub mandarynka zainspirowany przez schrony Vejera.

Cobijadas były kobietami, które nosiły czarne ubranie z zakrytą twarzą, a w Mirador de la Cobijada (gdzie notabene można zobaczyć piękne zachody słońca) jest też rzeźba upamiętniająca jego istnienie.

** NAPOJE (I MUZYKA) **

Marszu Vejera nie można porównać z El Palmar lub Conil, ale to miasto też ma swoje (brakuje więcej). Może kubki są najspokojniejszy , ale w niektórych miejscach jest muzyka na żywo, inne mają Niesamowite widoki i żadna noc nie jest oszczędzona.

W ** El Claustro **, prawdopodobnie najpiękniejsza restauracja w Vejer, in dworek z ogrodami i altaną z widokiem , można zjeść obiad pod winoroślą, ale także wypić drinka pod światło księżyca Jeśli szukasz romantycznego miejsca, to jest to.

Również z wielką przyjemnością i in stara stajnia z XV wieku, ten Dobrze zapłacony , który zwykle ma bardzo dobra atmosfera . Ponadto organizują koncerty. Tuż obok jest? Piwnica , inne miejsce z dobrą muzyką i ciche napoje gdzie również służą obiady z przekąskami a czasami jest muzyka na żywo. Idealny dla pierwszy drink

Na koniec musisz udać się do ** Las Delicias ,** w a stary teatr przekształcony w restaurację? który trwa od kilku lat hity i komplementy. Jedzenie śródziemnomorskie z akcentami z innych szerokości geograficznych, napoje i? pełny harmonogram koncertów.

Las Delicias ma magiczną przestrzeń

Las Delicias ma magiczną przestrzeń

Czytaj więcej