„Nic nie ma znaczenia”: okno do wnętrza Jesús Terrés.
Jesús Terrés trudno złapać w te letnie dni. Pomimo COVID i ograniczeń jasne jest, że sektor musi być wspierany w jak największym stopniu. „Jestem na kempingu bez zasięgu, lepiej zadzwonię w poniedziałek” , mówi mi na Whatsapp, kiedy próbuję do niego zadzwonić kilka razy.
Pisarz, felietonista, a przede wszystkim hedonista spędza kilka dni w Alcossebre , w jego ukochanej Wspólnocie Walencji. Tam, dokładnie rok temu, zaczął ukształtuj książkę, którą mam dzisiaj w rękach . „To Eva Serrano z wydawnictwa Círculo de Tiza skontaktowała się ze mną i podsunęła mi pomysł zredagowania książki, która jest kompilacją niektórych moich tekstów”.
Nic nie ma znaczenia, to tytuł dzieła, które wykracza daleko poza prosty zbiór felietonów czy pism kilka. Jest to, że tak powiem, spacer po Terrés i nasz sposób na relacje w ostatniej dekadzie, z jedzeniem, podróżami, literaturą, prasą, filmami czy przyjaciółmi.
„Nic nie ma znaczenia” zaprasza do podróży po inspirujących historiach.
Sposób życia, który, wierzcie lub nie, zmienił się znacząco w ciągu tych dziesięciu lat. Nietrudno zobaczyć siebie odzwierciedlonego w wielu historiach którą Terrés opowiada na swoich dwustu stronach, na przykład gdy opowiada nam o śmierci ojca, letnich nocach, romansach, dorastaniu czy swojej pasji do whisky.
P: Czy zauważyłeś to pokrewieństwo z czytelnikami?
A: W ciągu tych lat widziałem, jak społeczność czytelników - ludzi, którzy cię kochają - prosiła mnie o artykuły, których nie było już w Internecie. Historie, które też były dla nich ważne. ikonowy . W końcu zawsze była jedna lub dwie osoby, które robiły to co tydzień.
P: Czy książka była w najlepszym formacie?
A: Byli przyjaciele i czytelnicy, którzy mnie o to pytali zrobić coś miłego z tymi kolumnami . Że skompilował je i dodał coś jeszcze w okresie od 2011 do 2019. Ale odmówiłem, nie potrzebowałem tego. Nie miałem tego napędu, że muszę wydać książkę. Do dzisiaj.
Wiele historii, kolumn i historii, które się tutaj pojawiają mają pochodzenie, ich blog dla GQ, Nothing Matters . Przestrzeń, która nadała mu widoczność i znaczenie. Miejsce, w którym Terrés co tydzień Mówił o tym, co się wokół niego dzieje. , ale został zamknięty w 2016 roku. „To było jak zakończenie etapu” – mówi bez żalu. Książka zbiera niektóre z tych pism , choć nie tylko zatrzymuje się na tym okresie i jest nieco bardziej ambitny, wykorzystując pierwsze lub nowsze teksty, te, które najlepiej definiują jego ostatni etap jako kronikarza gastronomicznego i podróżnika.
“Na początku pomyślałem o zrobieniu tego chronologicznie , aby czytelnik mógł lepiej zrozumieć niektóre pisma od początku i wybaczyć mi tak jak pisałem. Redaktor zalecił jednak, abym niczego nie dotykał. Że już zadbają o porządek – wyjaśnia. W ten sposób książka płynie w znacznie bardziej organiczny, mniej ustrukturyzowany sposób. Bardziej wolny. „Kiedy ktoś jest młodszy, jest bardziej swobodny lub mniej się przejmuje” – opisuje świeżość początku. „Byłoby oszustwem przepisać to na dzisiejszy wygląd”.
Czego nie brakuje w pisarstwie Terrésa, współpracownik Condé Nast Traveler, GQ i Vanity Fair, a także dyrektor kreatywny agencji Lobo (którego jest partnerem założycielem), czy nominacje i ich pasja do ludzi, miejsc i przedmiotów z imieniem i nazwiskiem. Sherry musi pochodzić z Equipo Navazos, japońska whisky musi nazywać się Hibiki, bar, w którym możesz sobie pozwolić, nie może być inny niż Del Diego i piosenka, która opisuje wszystko, co musi być Zamieszkane w barach przez Cat Power . Zanim zostałem pisarzem, jestem czytelnikiem. Tak jak wcześniej byłem kronikarzem gastronomicznym, jestem klientem” , wyrok.
P: Jak udaje Ci się zorganizować tyle referencji?
A: Czasami w fizycznym notatniku. Program japońskiej marki Midori . Typowy film Indiany Jonesa ze zniszczoną skórą. Zapisuję i spisuję wszystko, co widzę w tej agendzie . Dobrą rzeczą jest to, że mogę wymienić i sklasyfikować wnętrze. Jest zorganizowany za pomocą systemu gumek, dzięki czemu mogę zmieniać prześcieradła w środku
P: A potem przenosisz wszystko do komputera i oznaczasz?
A: Prawie wszystkie notatki przenoszę później do cyfrowego ekosystemu i tam mogę przejść do tagowania. Będę miał ze sto tagów. Dominują dziennikarze prasowi. Bardzo ich lubię. Jestem przede wszystkim czytelnikiem opinii. i zawsze zaczynam gazetę od tej sekcji. Mam też podtag „Inspiracja”, który jest te teksty, które pomagają mi na nowo uwierzyć w kino czy literaturę . Są jak obrońcy życia literackiego. Czytam je i mówię: „Ok, są napisane cudowne rzeczy”
Zaglądamy do wszechświata Jesús Terrés
sposób pisania Terrésa, przywiązany do doświadczenia i przyjemności, nie można zrozumieć bez jego współpracy z Condé Nast Traveler . Jego dyrektor, David Moralejo, wspomina czytanie Terrésa podczas jego pobytu w GQ: „ W tamtych czasach pisaliśmy o bardzo podobnych rzeczach . Miałem kolumnę w Glamour zatytułowaną „Secret notes of a bon vivant” i świetnie się bawiłem. Mieliśmy mieszaną publiczność. Potem zaczęliśmy się więcej widywać. Zawsze zbiegaliśmy się w prezentacjach Przewodnika Michelin”.
Terrés rozpoczął współpracę z Condé Nast Traveler w 2012 roku i udało mu się rozwinąć spojrzenie na gastronomię niezbyt popularną w branży . O wiele bardziej przekrojowe podejście, zajmujące się doznaniami i ich związkiem ze wszystkim, co otacza jedzenie. „W końcu jego sposób na opowiedzenie tego jest bardzo związany z tym, kim jest Traveler” , wskazuje Moralejo. „Udało mu się nadać każdemu miejscu, z którym współpracuje, inną osobowość, nie przestając być nim”.
W związku z tym wiele jego hitów było również hitami magazynu. Jego lista najlepszych dań roku stała się już nowoczesnym klasykiem, podobnie jak jego wypady do Formentoru czy Kadyksu . Nie wspominając o jego wycieczkach po Madrycie, który z każdym dniem wydaje się bardziej należeć do niego. „Mieszkam między dwoma miastami. Moja żona Laura prowadziła dom w Madrycie, w sąsiedztwie Las Rosas. I zawsze muszę podróżować raz w tygodniu w sprawach związanych z pracą” – mówi. Jego druga rezydencja znajduje się na Morzu Śródziemnym , miejsce, które pojawia się w wielu jego opowiadaniach. “ Mieszkamy na plaży Patacona w Alboraya , pięć minut od Walencji. To nasza baza operacyjna.”
Stąd, Terrés rozpocznie dziwne i inne lato . „Wszystkie podróże, które planuję odbyć w tych miesiącach, będą odbywać się na terytorium kraju. Prawdopodobnie na Balearach, w małym hotelu, w którym wyszłam za mąż dwa lata temu ”, wskazuje. Miejsca, które sam określa jako „Znaleziono raje. niestracony" . Czas na nowo odkryć to, co już wiedzieliśmy: „znowu pływać w morzu, marzyć o lecie, z którym się spotykaliśmy i móc zmienić zakończenie”, jak śpiewała rodzina na swoim mitycznym albumie Un soplo en el corazón z 1994 roku.