Dziesięć podstawowych zasad Wenezueli

Anonim

Wzgórze Roraima

Wzgórze Roraima

1. CUDOWNIE SIĘ ZE SKAŁAMI

Wielu dziennikarzy bezkrytycznie używa przysłówka „więcej” (największe miasto, najładniejsza okolica, najbardziej innowacyjna restauracja). Ale uwierz mi, kiedy ci to mówię nie ma bardziej fantastycznego miejsca na świecie niż to?. Roques To prawdziwy dziewiczy raj, w którym można być tylko jednym: szczęśliwym. Ulubione miejsce dla nurków, ma pięćdziesiąt wysepek białego piasku do odkrycia. Spać można tylko na jednym, Gran Roque, co pozwala nam zobaczyć dziesiątki pelikanów polujących – jak samobójstwa – obok rybaków. w Klucz Dos Mesquises Dodatkowo możemy zapisać się do programu „adoptuj żółwia”.

Roques

Los Roques: raj na ziemi

dwa. POWRÓT DO PRZESZŁOŚCI W CHÓRU

Nie będziemy cię okłamywać: Wenezuela nie jest szczególnie bezpiecznym celem podróży. Ale jeśli w kraju jest stabilne miejsce to jest Coro , urocze miasteczko, które emanuje spokojem i spokojem. Jest to dawna stolica kraju, założona w 1527 roku, która nadal zachowuje wiejski duch, w którym wszyscy sąsiedzi się znają. Jest to jedyne karaibskie miasto wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa , który zasłynął ze swoich kolonialnych domów inspirowanych Andaluzją i jednej z najstarszych katedr w Ameryce Łacińskiej. Jego pseudonim to „miasto muzealne” I już można się domyślić dlaczego: w historycznym centrum znajdują się dziesiątki centrów sztuki.

Chór

Coro, miasto-muzeum

3. WOLNO PIASKOWAĆ W LOS MEDANO

Chociaż są bardzo blisko Coro, wydmy zasługują na kropkę. Te wydmy pojawiają się i znikają na środku drogi . Dosłownie. Ponieważ wiatr codziennie kształtuje wygląd tej karaibskiej „pustyni”, na której dziesiątki zwiedzających ćwiczy sandboarding. Nazwane Parkiem Narodowym w 1974 roku, wydmy wyznaczają wejście do niezwykłego Półwysep Paraguana . A mówimy niezwykłe, bo na jego granicach leżą różnorodne klimaty, zwierzęta i intrygujące tradycje magii karaibskiej.

Deska piaskowa w pobliżu Chóru

Deska piaskowa w pobliżu Chóru

Cztery. ZGUBIJ SIĘ W PARKU NARODOWYM MAROKO

Do jednego z najpiękniejszych zakątków kraju nie trzeba lecieć samolotem: Maroko . Przejść przez Chiczirviche Warto tylko poznać miasto o tak wyjątkowej nazwie, choć prawdziwym klejnotem w koronie jest Kapelusz Gajusza , plaża z białym piaskiem z palmami, na której można biwakować. Z ręcznika zobaczysz przechodzących różnych sprzedawców z wszelkiego rodzaju owocami morza. Czy ktoś daje więcej?

Cayo Sombrero w Morrocoy

Cayo Sombrero w Morrocoy

5. PONOWNIE STOJĄC W GRAN SABANA

Niezbędny cel, który wypełnia wszystkie przewodniki turystyczne tego terytorium. I nie bez powodu: Angel Falls - nazwany na cześć lotnika Jamesa Anioł "Jimmie", oferuje spektakularne widoki z zaledwie 979 spadkiem. wielka sawanna, Ponadto kryje w sobie najsłynniejsze na świecie zerodowane masywy: tepuy. Przeleć nad nimi samolotem – nie możesz przegapić Roraima Tepui , 2800 metrów, a Tepuy Autana - i poczuj się jak prawdziwy odkrywca ubiegłego wieku.

Latanie nad wenezuelską sawanną

Latanie nad wenezuelską sawanną

6. CIESZ SIĘ JAK DZIECKO W AREPERIA

Czas usiąść i zjeść, prawda? Cóż, masz szczęście, bo wenezuelskie smaki są smaczne i mocne. Jeśli nigdy nie byłeś w tym kraju, powinieneś o tym wiedzieć niekwestionowaną królową gastronomii jest arepa . A księżniczką jest oczywiście pepiada królowej arepy. Tak nazywa się ciasto kukurydziane nadziewane duszonym kurczakiem, awokado i domowym majonezem, którego nazwa składa hołd zmysłowej Wenezueli Miss World Susana Dujim („pepiada” w rzeczywistości tłumaczy się jako „mające krzywe”) .

arepa wenezuelska

Arepa wenezuelska: obowiązkowy kęs

7. WEJDŹ DO TRADYCYJNEJ RESTAURACJI

A przez tradycyjne rozumiemy ulicę, tanią i costumbrista. Ponieważ nie możemy opuścić Wenezueli bez spróbowania narodowego dania, pawilon kreolski . To wielobarwna propozycja, na którą składa się ryż, rozdrobnione mięso, czarna fasola i smażona babka (agrafka sprzedawana również w formie chipa). Nadal nie wiesz, co to jest klops? Bardzo łatwe: Jest to wołowina gotowana z cebulą i dzielona na drobne kawałki. A jeśli szukasz czegoś bardziej szykownego, koniecznie musisz zobaczyć restaurację Alto w Palos Grandes i wielokrotnie nagradzaną peruwiańską Astrid y Gascón.

WYSOKA Restauracja

Wenezuelska wykwintna kuchnia

8.**BĄDŹ ZASKOCZONY Z LODZIARNIĄ COROMOTO**

W kraju, gdzie temperatura jest zawsze taka sama i nigdy nie ma zimy, koktajle mleczne i lody są na porządku dziennym. Jakość jest zawsze bardzo wysoka -wiele restauracji ma przy wejściu ogromną tacę z owocami-, ale są też lokale, które Świecą własnym światłem. Jednym z nich jest bez wątpienia lodziarnia Coromoto w Meridzie, założona w 1981 roku. Zasłynęła z bardzo ciekawego faktu: serwowania do 860 rodzajów różnych smaków : doprawione warzywami, owocami morza, czarną fasolą, kiełbasą, czosnkiem... Ekstrawaganckie, ale pyszne.

Lodziarnia Coromoto w Mrida

Lodziarnia Coromoto w Mérida

9) WSPINAJ SIĘ DO AVILA

To prawdziwe płuco megalopolis, jakim jest Caracas. Gęsty, pełen rodzimej fauny i z własnym klimatem, Chávez zmienił nazwę na Park Narodowy Waraira Repano - jaka była jego rdzenna nazwa-, chociaż wiele osób nadal zachowuje starą nazwę. Stąd trudno się gniewać na Caracas – ze względu na panujący tam chaos, niepewność, niesprawiedliwe wzgórza pełne slumsów lub niemożność poruszania się po sieci autostrad. To najlepszy sposób na pożegnanie się ze stolicą Wenezueli przed odlotem do domu.

Caracas z punktu widokowego Ávila

Caracas z punktu widokowego Ávila

10. PRZEWOZ SIĘ PO DRODZE

Uważamy, że droga w Wenezueli jest niezbędna, ponieważ przyjazd do tego kraju Ameryki Łacińskiej i nie podróżowanie między jego miastami to prawdziwe marnotrawstwo. W żadnym innym miejscu nie znajdziesz tańszych biletów autobusowych, częściowo dlatego, że olej jest tak tani. W rzeczywistości zatankowanie samochodu jest tańsze niż kupno butelki wody lub torebki cukierków. A gdzie się udać z taką łatwością? Cóż, do niektórych miejsc, których nie byliśmy w stanie wyjaśnić: do germańskiego Kolonia Tovar , zjeść fondue arepas do El Hatillo lub zobaczyć Diabły San Francisco de Yare . I o wiele więcej rzeczy!

*** Możesz być zainteresowanym także tym...**

- 50 najlepszych plaż na świecie: międzynarodowa zazdrość

- Drogi do duchowości

- 22 rzeczy, za którymi tęsknisz w Hiszpanii teraz, kiedy tu nie mieszkasz

- 20 krajobrazów do praktykowania „żądzy wędrówki” z domu

Diabły San Francisco de Yare

Diabły San Francisco de Yare

Czytaj więcej