Ten numer naszego magazynu niesie ze sobą The World Made Local, pierwszą globalną współpracę pomiędzy siedmioma wydaniami Condé Nast Traveler
W Bombaj , gdzie się urodziłem i mieszkam dzisiaj, istnieje bardzo prosty sposób na odróżnienie miejscowych od przyjezdnych i emigrantów: zobaczcie, jak się nawzajem czują, gdy nadchodzi coroczny monsun. Jest w naszej porze deszczowej, od czerwca do września, kiedy miasto raz za razem zaleje, kiedy woda dławi nasze systemy odwadniające i wichury i… intensywne burze utrzymują się przez kilka dni. Nasze pociągi zatrzymują się, setki ludzi muszą unikać siły wody, aby dotrzeć do swoich domów pełnych wilgoci, malarii i dengi szaleją...
Ale spróbuj poprosić kogoś w Bombaju, aby opowiedział ci o monsunie, a zobaczysz, że pełne poezji opowie o olśniewających różowych zachodach słońca nad Morzem Arabskim, o tym, co to znaczy chodzić wzdłuż wybrzeża, gdy fale uderzają o molo, czy o wspaniałym planie zamknięcia się w domu, by obejrzeć filmy i zjeść chrupiące pakody.
każdy z nas ma twoja ulubiona bhuta walla, ten, który rzuca kłosy na węgiel swojego samochodu i wieńczy je plasterkiem cytryny dobrze pokrytym solą i czerwonym proszkiem chili. Również mamy swój ulubiony wodospad, ten, który wśród bujnej roślinności z siłą sunie po ghatach. Tak celowo wyruszyliśmy, aby deszcz nas zmoczył, chłonąć tak słynną porę roku.
W złe dni, kiedy powódź staje się niebezpieczna, ludzie wybiegają ze swoich budynków, aby proponuję czaj z gorącym mlekiem w papierowych kubeczkach i ciasteczka Parle-G tym, którym jeszcze długa droga do domu.
Nie ma turystów. Logiczny. A jednak to nasza ulubiona pora roku, moment, w którym najgorsza infrastruktura miasta miesza się z najbardziej przyjazną twarzą jego mieszkańców. Jeśli chcesz zakochać się w Bombaju, zapytaj miejscowego o deszcz.
Do The World Made Local – pierwsza globalna współpraca pomiędzy siedmioma edycjami Condé Nast Traveler – Zapytaliśmy setki podróżników, co najbardziej kochają w swoich miejscach pochodzenia.
Gdy świat znów się otwiera, gdy podróże powoli wracają, chcemy, abyś znalazł własne powody, aby odkurzyć swoje torby iz tego powodu zdecydowaliśmy, że najfajniejsze osoby, jakie znamy, będą odpowiedzialne za zachęcanie Cię do tego. Na końcu, Podróżowanie dotyczy zarówno miejsc, jak i ludzi. a na świecie jest wielu, którzy z niepokojem czekają na nasze przybycie; że doświadczamy i kochamy zakątki, które inni nazywają domem.
Co Mory Sacco, 28 lat, urodzony w Senegalu i nazwany młodym szefem kuchni roku przez francuskie wydanie przewodnika Michelin, które Opowiada nam o swoim ulubionym miejscu w Paryżu, gdzie można przyjechać po godzinach i zamówić placki z dorsza oraz smażoną kanapkę w stylu Gwadelupy. ZARÓWNO Australijski model Nathan McGuire ten ze swoim ulubionym podpisem, Ngali, pokazuje sztukę Aborygenów i tych, którzy mieszkają na wyspach Cieśniny Torresa. Również Francisco Seubert, którego nazywam „piekarzem, który wygląda jak gwiazda filmowa”, który dzieli targi w Buenos Aires, gdzie zawsze znajduje stare metalowe czajniki i dzbanki. Z pewnością teraz nie mógłbyś stamtąd wrócić bez niego.
Wszystkich tych ekspertów i ich niekończące się sugestie znajdziesz nie tylko na tych stronach, ale także na wszystkich stronach internetowych Condé Nast Traveler. Cieszymy się, że znów będziemy myśleć o podróżowaniu, dlatego obiecujemy, że poprowadzimy Cię przez niepewność, pomożemy Ci w każdej przygodzie, zarówno bliskiej, jak i dalekiej. I może któregoś dnia znajdziemy się w Bombaju, idąc Marina Drive bez parasola w deszczu. Wreszcie rozumiem, dlaczego życie czymś takim jest tak wyjątkowe.
***Ten raport został opublikowany w *numerze 147 magazynu Condé Nast Traveler (wrzesień-październik 2021 r.) . Zapisz się do wydania drukowanego (18,00 €, roczna subskrypcja, dzwoniąc pod numer 902 53 55 57 lub z naszej strony internetowej). Wydanie Condé Nast Traveler z września i października jest dostępne w wersji cyfrowej, z której można korzystać na wybranym urządzeniu
Divia Thani, Globalny Dyrektor Redakcyjny, Condé Nast Traveler