Tu nie chodzi o bukiety czy spacery w świetle księżyca. Wschód Walentynki spędziliśmy to z naszą prawdziwą miłością Ten, z którym trwa nas wieczne zauroczenie, ten, który nas podbija, zaskakuje, uszczęśliwia, a przede wszystkim napełnia nas każdego dnia: jedzenie! Z tej okazji list miłosny dedykujemy naszym żołądkom, bo towarzysz nie ma znaczenia, jeśli chodzi o gastronomię. Ta kolekcja restauracji dedykowana jest zakochanym, ale życia! Niech nikt Ci nie powie, z kim musisz podzielić się (lub nie) swoim deserem.
HOTEL URBAN 5* GL (Carrera de San Jerónimo, 34)
Hotele, jak zawsze, wydają się rozwiązywać nasze życie. Kameralna kolacja to nie to samo, co truskawki w czekoladzie, z szampanem i noclegiem w cenie ... To gra w romans. i tak się dzieje Hotel Urban 5* GL z twoim pakietem Zostań i kochaj.
Jeśli jesteś jednym z tych, którzy preferują randki dalekie od tradycyjnych, mają również opcje dla Ciebie. Z hotelu, zabiorą Cię w podróż do Meksyku bez opuszczania La Terraza del Urban . To ci pomoże koktajl Passion Mezcal , z mezcalu, liczi, marakui, jagód i szampana, dostępne do 14 lutego.
Ale ostatnie pchnięcie ci to da Meksyk DF., nowe menu degustacyjne autorstwa Aurelio Morales dla CEBO, hotelowej restauracji. Przystawki lubią aguachile z mango , grillowany ananas i nopal lub gulasz chilaquile i zielony pomidor z żółtkami oraz dania główne takie jak dziki skarp, mięsień żołądkowy wołowy lub pluton krwi . Aby nie zepsuć niespodzianki, odkrycie deseru pozostawiamy w Twoich rękach.
Hotel Urban proponuje nam gastronomiczną wycieczkę do Meksyku.
REVOLEA (Arenal, 30)
Dwa w jednym: nowe otwarcie i limitowana edycja menu. Rewolley Nadchodzi jak trąba powietrzna, aby wywrócić luty do góry nogami. Ta nowa restauracja wie, jak nas przekonać (nas i nasze podniebienie) i robi to poprzez te tapas, które sprawiają, że wariujemy , ale z liftingiem i dodatkową innowacją.
Na Walentynki przygotowali specjalne menu: Pintxo z białego czosnku z wędzoną sardynką, sałatką z krewetek królewskich i krewetek szklanych, chleb bao z krewetkami czosnkowymi, pintxo z pieczonym porem z Vizcaíną i winegretem, przegrzebki zapiekane lub sabarín z ogona wołowego. Lukier na ciastku? Zupa zawiesinowa z białej czekolady . Jest prawdopodobne, że zacząłeś się ślinić przed ukończeniem listy, dlaczego nie skończyć jej przy jednym z ich stolików?
Tapas w La Revoleá.
HOTEL PESTANA CR7 (Gran Vía, 29)
Ostrzegaliśmy już, że Świętych Walentych jest tyle, ile ludzi na świecie i nie wszyscy powinni trzymać się tych samych planów. Dlatego ten idzie dedykowana miłośnikom sportu . Nie martw się, nie wymaga to żadnego wysiłku fizycznego, ale wymaga spędzenia wczesnych godzin 13-14 lutego delektując się kolacją podczas Super Bowl.
Sportowa noc towarzysząca pojedynkowi Los Angeles Rams i Cincinnati Bengal ze specjalnym listem. Menu otworzy się od godziny 23:00. i będzie dostępny do końca pokazu w Barze Sportowym na poziomie 9 Hotelu. Tam na nas czekają dania takie jak Glory Burger czy CR7 Club Sandwich , podpisany przez szefa kuchni Borję Veguillas. Pamiętaj, aby zarezerwować wcześniej przez jego Sieć!
Co jeśli spędzimy Walentynki oglądając Super Bowl?
HOTEL WIELKI ANGIELSKI (ul. Echegaray, 8)
Znasz powiedzenie „kto dużo zakrywa, mało ściska”? The Świetny angielski hotel? postanowiła rzucić mu wyzwanie, zdemontować i przezwyciężyć w te Walentynki. Nie chodzi o to, że zabrali się do pracy z Walentynkami, ale o to, że zaproponowali, abyśmy się zakochali list z planami, które celebrują miłość w dobrym stylu.
Dla najbardziej smakoszy, od 11 do 14 lutego , oferowany jest od godz. specjalne menu zaprojektowane przez Fernando P. Arellano . Dla słodyczy, paczka Bąbelki miłości , który zawiera wszystko, czego można oczekiwać od romantycznej randki: śniadanie, kwiaty, kąpiel z bąbelkami, specjalne menu, prywatną rezerwację jacuzzi i oczywiście butelkę wina musującego cava i czekoladki.
I choć przybyliśmy tutaj, aby porozmawiać o gastronomii, trzeba też wiedzieć, że Gran Hotel Inglés przygotował specjalny musical. W lobby koktajl bar , ścieżka dźwiękowa zostanie umieszczona przez koncerty muzyki jazzowej , interpretując specjalnie na tę okazję świetne ballady i bardziej klasyczne pieśni miłosne.
Tradycyjne Walentynki: śniadanie, kwiaty i kąpiel z bąbelkami.
ZIELOU (stacja Chamartín, s/n)
Zakochani czy nie, nie możemy przegapić jednorazowych okazji gastronomicznych, tak jak w przypadku Zielou . Pojawia się popularna restauracja, znajdująca się na szczycie stacji Chamartín menu degustacyjne, które będzie dostępne tylko od 9 do 13 lutego.
Na danie główne postanowili stworzyć słynne motyle w żołądku, tym razem dzięki przystawce wata cukrowa owinięta papierem z płatków róży; . Pierwsze zmiażdżenie zakończone. Ostrygi, czereśnie foie, przegrzebki karmione płomieniem, grillowany kaczy magret lub miodowy policzek cielęcy będą inni uczestnicy tej kulinarnej parady, do której później dołączą dwa pyszne desery.
Czy uważasz się za beznadziejnego romantyka? Zielou to bardzo ułatwia, oferując możliwość zamów bukiet kwiatów, aby przybyć na spotkanie lub nawet do domu z własną wiadomością.
Dosłownie dopasowane menu.
11 KNOTS NORDÉS TERRACE (rynek w San Antón)
Z Madrytu możemy podróżować do setek miejsc bez odchodzenia od stołu. I tym razem zatrzymujemy się w Galicji . Dach jest zawsze dobrym pomysłem, jeśli chodzi o uroczystości, widoki dodają wieczorowi jeszcze więcej romantyzmu.
W 11 Węzłów Nordés Taras To oni są odpowiedzialni za dostarczenie Wam tradycyjnej kuchni galicyjskiej w eksplozji smaków, a w Walentynki ubrali się na tę okazję. Specjalnie zaprojektowane na ten moment menu składa się z siedmiu dań, a niektóre z jego składników są pasztet z małży, 100% szynka iberyjska karmiona żołędziami i jak mogłoby być inaczej, trufle miłości.
Jeśli dodasz wino do tych pysznych pociągnięć pędzlem , doświadczenie może być tylko lepsze. Do wyboru: ogrzewany zadaszony taras, zewnętrzny taras z barem lub wewnętrzny salon z gastrobarem. Scena jest równie magiczna w każdej postaci.
W te Walentynki wylądowaliśmy w Galicji.
CZYSTY STAN (Plaza Canovas del Castillo, 4)
Ponieważ mamy w naszej wiedzy, że ostrygi są afrodyzjakiem , myślimy, że może to być najlepsze danie na świętowanie Walentynek. Uznany szef kuchni Paco Roncero on też tak uważa i przygotował specjalne menu w Stan czysty który ma za swojego bohatera ostryga Cadoret , znany również jako... "Czarna Perła".
Walentynki to hołd, a może kilka, i to nie dlatego, że ostryga odgrywa główną rolę w menu, lecz jest zredukowana do jednej wersji. Naturalna ostryga z harmonią kieliszka szampana Delamotte, ostryga z sosem ponzu i kawiorem sojowym, ostryga z wodą pomidorową i olejem bazyliowym oraz ostryga z ceviche z leche de tigre i żółtą papryką . To będą cztery opcje do wyboru, trudna decyzja, jeśli chodzi o kulinarny raj.
Nie ma nic lepszego niż afrodyzjak na Walentynki.
HOTEL INTERCONTINENTAL (Paseo de la Castellana, 49)
Po tylu obiadach i kolacjach czas zrobić miejsce na jeden z naszych ulubionych momentów: brunch. brunch Hotel InterContinental Wiadomo już na swoją zasługę przed Walentynkami, ale ta w niedzielę 13-go to coś innego: specjalny bufet z romantycznymi wypiekami rzemieślniczymi . Wskazówka wyjaśniająca: czeka na Ciebie ponad 200 potraw.
Ale choć cieszymy się, że możemy świętować Walentynki od rana, warto wiedzieć, że w sobotę 12 i poniedziałek 14, hotel przygotowuje specjalną walentynkową kolację przy świecach w Restauracji El Jardín, godz. Muzyka na żywo i propozycja gastronomiczna autorstwa szefa kuchni Miguela de la Fuente . Co jeszcze musisz wiedzieć?
W InterContinental świętujemy miłość od rana.
DROGI HOTEL MADRYT (Gran Vía, 80)
Miło mi cię poznać , dach 360º Drogi Hotelu Madryt , to idealne miejsce, aby wznieść swoją miłość na najwyższy poziom. Oprócz imponujących widoków i pysznego menu, w Walentynki można wznieść toast w rytm najlepszej muzyki specjalnym koktajlem, którego gwiazdą będzie truskawka.
Miło mi cię poznać.
ŚCIEŻKA BONUSOWA: WALENTYNKI W DOMU
Bądźmy szczerzy, czasami nie ma lepszego planu, ani bardziej romantycznego niż pozostanie w domu. Zamów dostawę jedzenia, włącz film i otul się kocem, na pewno. A skoro mowa o uroczystościach, sprawmy, aby nasz domowy wieczór był czymś wyjątkowym. I do tego zostajemy ponownie w rękach Paco Roncero, tym razem razem z Ramónem Freixa oraz specjalne menu: Cuatromanos San Valentín, menu z czterema gwiazdkami Michelin!
Ta kulinarna parada miłości, dostępna od 7 do 14 lutego na platformach takich jak Uber Eats, Just Eat i Glovo, składa się z Kolekcja przekąsek (kamienie mimetyczne sera, placki z foie i złote ferreros), Świeże Makaron Serca na Aksamicie Grochu z EVOO i Podróżujący Majonez oraz Udo Pintada nadziewane borowikami z kandyzowanymi ziemniakami Ratte i Mango i Rose Chutney.
A ponieważ dobre rzeczy wymagają czasu, najlepsze jest ostatnie z Love Cuatromanos: serce, którego intensywnie czerwony kolor ujawnia kremową 70% czekoladę z wnętrzem wanilii z Madagaskaru i chrupiącym herbatnikiem.
A jeśli oddamy hołd w domu?
ŚCIEŻKA BONUSOWA (II): DESER (lub desery)
Czym byłyby walentynki bez deseru? Słodycze i romanse idą w parze, ponieważ świat jest światem. Ten święty duet to biblia miłości i dlatego nie mogliśmy pozwolić, by 14 lutego minął bez osłodzenia podniebienia. A kiedy mówimy o Madrycie, nieuchronnie robimy to o jego Manolito.
Dobry człowiek z Madrytu używa Manolitos jako broni masowego świętowania na każde wydarzenie : urodziny, nowe prace, rocznice lub, nie zamierzamy zaprzeczać, jakaś głupia niedziela. Zawsze jest dobra wymówka, by obżerać się tymi miniaturowymi rogalikami, a Walentynki nie miały być mniej.
Zwykłe Manolito… jak nigdy dotąd!
Przez cały luty Manolo Bakes prezentuje Manolito Valentino i Palmita Valentina . klasyka z różowa kuwertura z białej czekolady posypana kawałkami malin . Ale jeśli chcesz cały pakiet, trzymaj się terminu, ponieważ od 11 do 14 lutego te małe smakołyki będą w pudełku z limitowanej edycji zaprojektowany we współpracy z artystką Martą de la Fuente.
A żeby przeciwstawić się mroźnej zimie i dalej osładzać te dni, możemy również świętować Walentynki w Akwiarium . To miejsce, które zrewolucjonizowało świat lodów swoimi taiyaki, wprowadza na rynek specjalną edycję: Różowy Jogurt , niespodzianka do lodów jogurtowych z dodatkami serc i szczególny kolor taiyaki na różowo . Chociaż ostrzegamy, są tak piękne, że wstydzisz się je zjeść. (Dostępne od 10 lutego)
Czy jemy to, czy oprawiamy?