Kąpiących się unoszących się na Morzu Martwym
Ponad dwa tysiące lat Żydzi musieli czekać na własne terytorium, uznanie to nastąpiło 29 listopada 1947 roku, kiedy ówczesne 56 krajów reprezentujących ONZ głosowało za utworzeniem państwa żydowskiego. Sześć miesięcy później pierwsze pociski spadły na dachy Jerozolimy, rozpoczynając nierozwiązany konflikt między Arabami a Izraelczykami. Te tragiczne narodziny niewątpliwie naznaczył psychikę złożonego kraju, który jest dumny ze swojej kultury który oferuje podróżnikowi niesamowitą różnorodność opcji ku jego uciesze. A wśród nich wszystkich, oto pięć naszych faworytów:
1. Poczuj ciężar historii i religii w Jerozolimie.
Samo wypowiedzenie jego imienia przyprawia cię o dreszcze. Niewiele miast na świecie jest domem dla duchowego dziedzictwa tak bogatego i intensywnego jak Jerozolima. Nie na próżno są tu najświętsze miejsca trzech głównych religii monoteistycznych:
Dla Żydów jest to Ściana Płaczu , pozostałość po starożytnej Świątyni Salomona, w której przez ponad dwa tysiące lat Żydzi padali na twarz, krzycząc o rozproszeniu. W ten sam sposób, w jaki minarety meczetów zwrócone są w stronę Mekki, szlachetna fasada synagog całego świata zwrócona jest w stronę Jerozolimy.
Dla chrześcijan jest to Bazylika Grobu Świętego , na końcu Via Dolorosa, podróżował Jezus w drodze na Kalwarię.
Dla muzułmanów Kopuła na Skale , najbardziej rozpoznawalny symbol Jerozolimy, w którym znajduje się kamień, z którego Mahomet rozpoczął wznoszenie się do nieba na grzbiecie swojej białej klaczy. Jerozolima jest wraz z Mekką i Medyną jednym z trzech świętych miast islamu.
Góra Oliwna, Sala Ostatniej Wieczerzy czy grób Marii Panny to kolejne święte enklawy, które czynią Jerozolimę miastem niemal magicznym. Bez wątpienia tutaj odbędzie się jedna z głównych atrakcji wycieczki.
Szabat przy Ścianie Płaczu
dwa. Pływaj po Morzu Martwym tuż przed wizytą w fascynującej fortecy Herod (Masada).
Przyznajemy, że to klasyka, ale nie będziesz wiedział, jaka to świetna zabawa, dopóki sam tego nie doświadczysz. Zabawne i zdrowe też , ponieważ Morze Martwe zawiera 20 razy więcej bromu, 15 razy więcej magnezu i 10 razy więcej jodu niż zwykła woda morska. Brom pomaga rozluźnić nerwy, magnez jest dobry na alergie skórne, a jod ma korzystny wpływ na niektóre funkcje gruczołów. . Aby uzyskać pełne „leczenie”, możesz kupić worek błota przy wejściu na jedną z plaż i posmarować się, aż staniesz się nierozpoznawalny. Udowodnione wyniki: Nigdy w życiu nie miałem tak miękkiej skóry (jak na wodę butelkowaną z Morza Martwego?).
Uwaga, choć Morze Martwe obfituje w makrohotele-spa, są one bardzo drogie, a utrzymanie obiektów pozostawia wiele do życzenia, więc lepiej spędzić noc w innym miejscu a nawet wybrać się na wycieczkę z Tel Awiwu, korzystając z faktu, że odległości są stosunkowo krótkie.
Po złuszczeniu i nawodnieniu nie możesz przegapić okazji, aby zbliżyć się do imponującej siły masada zbudowany między 103 a 76 pne, ale którego rozwój i świetność nastąpił za panowania Heroda, który zbudował luksusowy pałac zimowy i innowacyjny system cystern. Dla Izraelczyków jest to ich szczególna „Petra”. I to jest spektakularne.
Masada: izraelski Petra
3. Odwiedź centrum mistycyzmu żydowskiego (Safed).
Mówią, że Madonna odwiedza to idylliczne górskie miasteczko w północnym Izraelu przynajmniej raz na pięć lat. Podobnie jak ona, inne hollywoodzkie gwiazdy sprawiły, że tradycja kabalistyczna stała się modna (poszukiwaczy żydowskiej mistycznej prawdy) będąc Safed jego najważniejszym ośrodkiem studiów. W tym małym mieście większość jego mieszkańców ubiera się zgodnie z tradycją żydowską: oni ze spódnicą poniżej kolan i chusteczką zakrywającą włosy, jeśli są małżeństwem; oni, z Kipá (kapelusz rytualny, który częściowo zakrywa głowę) i noszący brodę i dwa warkocze po obu stronach głowy.
Bezpiecznie, jak można się domyślić, jest to idealne miejsce na przyspieszoną lekcję judaizmu. Oczywiście nie tracimy okazji. Zatrudniliśmy wspaniałego przewodnika Adama Bodensteina (jeśli chcesz się z nim skontaktować, zostaw nam komentarz), chasydzkiego Żyda pochodzenia amerykańskiego, który pewnego dnia postanowił osiedlić się w Izraelu, aby zostać ekspertem od kabały. Adam opowiada nam o pochodzeniu Safedu, który obok Jerozolimy, Hebronu i Tyberiady jest jednym z czterech świętych miast judaizmu i z fascynacją opowiada o symbolach religii, która według nas dwunastu zmieniła jego życie cierpliwie odpowiadając na nasze pochopne pytania: „Dlaczego nosisz warkocze? Jaka jest rola kobiet w judaizmie? Jak obchodzisz Szabat?” Z nim przechodzimy przez urocze brukowane centrum, dzielnica artystów, gdzie można znaleźć wszystkie możliwe przejawy sztuki kabała i synagogi miasta. Rezultat: wyjeżdżamy bardziej niż przygotowani do dalszej podróży przez Izrael.
Safed: hebrajski mistycyzm
Cztery. Przyklej bankiet lub... kilka.
Restauracje otwarte o każdej porze dnia, targowiska pełne świeżych i pysznych produktów... dla Izraelczyków jedzenie jest symbolem tradycji i rodzinnego połączenia, ale przede wszystkim źródłem narodowej dumy. Pozwól się poprowadzić miejscowym, aby spróbować jednych z najbardziej znanych specjałów, oto kilka:
- Shakshouka , ulubione śniadanie Izraelczyków: smażony pomidor (ale co za pomidor!), cebula i papryka, na których gotuje się jajka sadzone na małym ogniu. Proste, ale pyszne.
- Borek , ciasto francuskie wypełnione różnymi składnikami, takimi jak ser, grzyby, oliwki… spróbowaliśmy go na targu Mahane Yehuda w Jerozolimie i nadal nie mogliśmy go zapomnieć.
- I oczywiście Hummus , obowiązkowy posiłek w każdym wartościowym posiłku wraz z "pitą" (uwaga, jeśli nie chcesz przejść przez "guiri" nie zjedz hummusu widelcem tylko z chlebem) .
Najbardziej wymagającym podniebieniom polecamy wizytę w uznawanym za gastronomiczny centrum Izraela, Nazaret , miasto, w którym Jezus spędził dzieciństwo i w którym niewiele lub nic pozostało z idyllicznego środowiska, jakie mogliśmy sobie wyobrazić. Natomiast jeśli chodzi o restauracje, Nazaret posiada jedne z najbardziej wykwintnych stołów w kraju jak ** El-Reda mieszcząca się w pięknym osmańskim domu **. Nienaganna obsługa i jeszcze lepsze jedzenie (l? do sałatki z pomarańczy i suszonych owoców oraz serc karczochów faszerowanych jagnięciną i orzeszkami pinii, fantastycznie ) .
5. Spaceruj po targu Jaffa w sobotni poranek, aby później ochłodzić się na jednej z tętniących życiem plaż hedonicznego Tel Awiwu.
Tel Awiw, główne miasto Izraela i jego ekonomiczna stolica, jest tętniącym życiem i kosmopolitycznym miastem, ale którego architektura jest generalnie nieciekawa, z wyjątkiem starego portu Jaffa . W tym mieście (obecnie część Tel Awiwu) znajdziesz urocze stare miasto złożone z roju wąskich uliczek w najczystszym arabskim stylu, gdzie w każdy weekend odbywa się ciekawy targ, na którym sprzedawane są antyki, używane ubrania czy produkty z Morza Martwego.
A po zakupach nie ma nic lepszego niż kąpiel na jednej z tętniących życiem miejskich plaż. Nasza rekomendacja? plaża perkusisty , z artystyczną i alternatywną atmosferą, w której w każde piątkowe popołudnie dźwięki bębnów rozbrzmiewają do późnych godzin nocnych. I nie przegap dobrego koktajlu (lub dwóch) w Twoich rękach.
*** Możesz być zainteresowanym także tym...**
- Betlejem, początek wszystkiego
- Palestyna, piękno i tragedia
- Wszystkie artykuły autorstwa Any Díaz Cano
Pchli targ w Jaffie