Najlepsze śniadania w hotelu: Molino del Feo, Rozmowy z rzeką Duratón

Anonim

Brzydki młyn

zjeść śniadanie na łonie natury

Mówi się, że w okolicy na początku XX wieku „El Feo” – który rzeczywiście był przystojny, ale na szczęście był nazywany, że – zbudował młyn, za pomocą którego zboże przerabiano na mąkę dzięki przepływowi rzeki San Juan i który czerpał strumienie z jej koryta do nawadniania sadu.

Ten ogród, wyposażony dziś w stoły i ławki wykonane przez nowych właścicieli, Carlosa i Anę, z drewna pochodzącego z recyklingu ze starego młyna, jest idylliczne otoczenie, w którym można zjeść śniadanie na świeżym powietrzu, gdy pozwala na to słońce.

Oczywiście możesz wybrać miejsce, które najbardziej chcesz każdego dnia: duża pergola w głównym ogrodzie, jasna kuchnia, salon z kominkiem – gdzie na szczęście prawie nie ma osłony – albo, czemu nie, nad brzegiem rzeki.

Trzy hektary tej dzikiej posiadłości, jaką jest Molino del Feo, gdzie rosną dęby, jałowce i orzechy włoskie, są właśnie dla Ciebie. Dla Ciebie... i kogokolwiek zdecydujesz do dziesięciu osób.

Śniadanie czeka na Ciebie w wiklinowym koszu przy drzwiach. Zawiera bochenek chleba z piekarni w miejscowości Boceguillas i pyszne babeczki z Santo Tomé del Puerto, domowy dżem z owoców leśnych, miód tymiankowy, rzemieślniczy jogurt z Moncedillo, kiełbaski robione przez rzeźnika z Prádena de la Sierra i oczywiście duży termos z kawą.

Jeśli masz ochotę na zwiedzanie okolicy, ucieszy Cię wiadomość, że choć odizolowana od świata – najbliższe miasto, Ventosilla y Tejadilla, liczące zaledwie 20 mieszkańców, oddalone jest o 1,5 km polną drogą –, Sepúlveda jest oddalona od obiektu o 15 km, a Hoces del Duratón – o 12 km. (290 euro za noc dla dwóch osób i 490 euro za noc dla 10 osób).

***Ten raport został opublikowany w *numerze 145 magazynu Condé Nast Traveler (wiosna 2021) . Zapisz się do wydania drukowanego (18,00 €, roczna subskrypcja, dzwoniąc pod numer 902 53 55 57 lub z naszej strony internetowej). Kwietniowe wydanie Condé Nast Traveler jest dostępne w wersji cyfrowej do oglądania na preferowanym urządzeniu

Czytaj więcej