„Gastrovistas” miasta
JEŚĆ I PIĆ
JUWIA
Widok ze szczytu kompleksu zaprojektowany przez Herzog i de Meuron na Lincoln Road to wystarczający powód, aby sprawdzić to podczas ich happy hour: „To jedno z najlepszych miejsc do… obserwuj zachód słońca nad zachodnią częścią miasta ”, zapewnia Eyal. Nie przegap przyjemności degustacji koktajlu, na przykład pysznego z sauvignon-blanc , sangria i gruszka azjatycka na parkingu o pięknej architekturze pełnej butików i barów.
Widok ze szczytu kompleksu zaprojektowany przez Herzog & de Meuron
PUBBELKA
“Jeśli lubisz Wieprzowina , to jest twoje miejsce. Od momentu otwarcia w 2010 roku Gastropub w stylu azjatyckim jest jednym z faworytów współczesnych Miamijczyków, którzy przyjeżdżają po swoje podstawowe rzeczy, takie jak McBelly (smażona bułka z bekonem, kimchi i pikle) i policzki z masłem orzechowym i kremem ricotta.
Mięso wieprzowe i dobre policzki
YARDBIRD
Ten stary kolmado ustawił nowy wzór gastronomiczny na południe od Miami. „Uwielbiam jego piękną dekorację rustykalny i bar bourbon ”. Eyal przyjeżdża ze względu na swoją specjalność: smażony kurczak (pół kurczaka z wolnego wybiegu), który łączy się z pikantna krwawa mary.
HOTEL GALA
„To moje miejsce na wyjścia” – mówi biznesmen o bar w salonie styl 20s Hotelu Gale. „Jako wymagający szkocki chłopak muszę powiedzieć, że jego miksolodzy Nie są z tego świata i dlatego wypróbowałem wszystkie ich kreacje. Moim ulubionym jest Pamiętaj o Maine na bazie whisky, słodkiego wermutu i absyntu. We wtorki, środy i czwartki możesz cieszyć się muzyka na żywo . To ciekawy sposób na ucieczkę od ciągłych stereotypów South Beach.
Gale hotel, bar w stylu lat 20.
JEŚĆ
DOSTAWA I DORADZTWO
Kiedy Eyal, Beltran i Esparza otworzyli swój butik zeszłego lata, wykazali się wrażliwością na dziedzictwo amerykański , takich jak spódnice Gitman i buty Filson, w komercyjnej scenie zdominowanej przez ubrania imprezowe i ostentacyjne luksusowe marki głównego nurtu . Sklep przeniósł się do większej powierzchni w historyczne centrum miasta: lokal ponad 1500 metrów kwadratowych na dwóch kondygnacjach w budynku z 1926r Henryk Flagler , jeden z ojców Miami.
Suplly & Advise, sklep odzieżowy, w którym znajdują się ostentacyjne luksusowe marki głównego nurtu
SPAĆ
STANDARD
Ten 103-pokojowy hotel i spa należące do André Balazsa to najnowocześniejszy hotel Centrum odnowy biologicznej odnowiony z lat pięćdziesiątych, gdzie goście oczyścić w swojej łaźni tureckiej ( “ Idealny na detoks od weekendu ”, wskazuje Eyal) lub spędzaj czas w swoim basenie bez krawędzi, patrząc na Zatoka Biskajska . „Dach jest idealny do oglądania zachodu słońca nad miastem i sąsiednimi wyspami”.
Idealny na detoks od weekendu
GALER POŁUDNIOWA PLAŻA
A Hotel butikowy w sercu Południowa plaża , z panoramicznym basenem, w którym chce się przenocować cały dzień i odpocząć po całym dniu w Miami, najlepsze są pokoje, niezbyt duże, ale bardzo wygodny.
* Ten artykuł został opublikowany w magazynie Condé Nast Traveler pod numerem 77 w październiku. Ten numer jest dostępny w wersji cyfrowej na iPada w iTunes AppStore oraz w wersji cyfrowej na komputery PC, Mac, Smartphone i iPad w wirtualnym kiosku Zinio (na smartfonach: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad) . Znajdziesz nas też w Kiosku Google Play.
*** Możesz być zainteresowanym także tym...**
- 30 powodów, by pokochać Miami
- Niektóre sekrety Miami
- Miami, od ekscentryczności do nowoczesności
Hotel butikowy?