Ogród w środku Andów

Anonim

W prowincji San Juan nie cały krajobraz jest pusty.

W prowincji San Juan nie cały krajobraz jest pusty.

El Barreal to zielona oaza na pustyni San Juan, z której można podziwiać najlepsze widoki na pasmo górskie Andów i gdzie warto sfotografować wschody i zachody słońca. Jest to bez wątpienia miejsce docelowe, aby osiągnąć całkowite odłączenie między innymi dlatego, że Wi-Fi rzuca się w oczy jego brakiem.

Jedynym sposobem dotarcia do tego małego raju jest samochód z miasta Mendoza. Jeśli zapytasz miejscowego, powiedzą ci, że podróż trwa nieco ponad dwie godziny, ale pojedziesz na ponad trzy godziny, ponieważ droga jest tak atrakcyjna, że będziesz chciał się zatrzymać na zdjęcia, ponieważ przecina pogórze i same Andy. Jedziesz jednopasmową drogą, gdzie przechodzą lisy, lamy i konie, a nad głową przelatują setki ptaków.

Księżycowy krajobraz w pampasach El Leoncito.

Księżycowy krajobraz w pampasach El Leoncito.

Wygodnie jest odbyć podróż pojazdem terenowym, ponieważ natrafisz na odcinki, takie jak ten przy rozwidleniu do Chile, o długości około 35 km, który nie jest utwardzony. Droga jest z piasku i kurzu, bardzo sielankowa, ale wygodnie jest mieć dobry samochód, który nie cierpi z powodu kamieni, które obfitują na drodze.

Być może ta trudność dostępu jest właśnie tajemnicą sukcesu tego miejsca, dowiesz się, że przybyłeś, gdy zaczniesz widzieć setki ogromnych i zielonych drzew – większość z nich to topole i wierzby – które upiększają i ukrywają domy miasta oraz wsłuchują się w wody jego potężnej i aktywnej rzeki Los Patos.

Widoki na Andy z La Posada de los Patos.

Widoki na Andy z La Posada de los Patos.

WIFI ŚWIECI SWOJĄ NIEOBECNOŚCIĄ

Jeśli El Barreal coś ma, to jest to, że nie ma innego lekarstwa niż rozluźnienie umysłu i rozkoszuj się jego krajobrazami, słynnymi pieczarkami, spektakularnymi wnętrznościami z grillowanymi ziemniakami które serwują w restauracji La Ramada i wielu sportów ekstremalnych, które oferuje, takich jak trekking, kolarstwo górskie, wspinaczka górska, jazda konna i wycieczki 4x4.

I to jest to w całym mieście prawie nie ma wifi. Większość domów go nie posiada, więc dostęp do wirtualnego świata są tylko dwie opcje: albo udać się w róg miejskiego rynku – ponieważ nie ma pełnego zasięgu – albo udać się do słynnego sklepu z narzędziami, który wcześniej lub później będziesz musiał jechać, ponieważ jest to miejsce, w którym można kupić wszystko i epicentrum miasta. Wszystko się tam dzieje (lub dowiadujesz się).

Jego właściciel również organizuje najlepsze trasy konne przez Andy, dni lub krócej, około trzech godzin, w kierunku podgórza. Najodważniejsi mogą dotrzeć do „La Teta Colorada”, z której roztaczają się wspaniałe widoki na wzgórze Mercedario i Aconcagua.

Asado w restauracji La Ramada.

Asado w restauracji La Ramada.

GWIAZDKIE NIEBO

Znany jako jedno z najczystszych niebios w Argentynie i na świecie, jest koniecznością, aby zachwycić Cię każdej nocy spędzonej w tym mieście. Eksperci twierdzą, że w El Barreal istnieją trzy czynniki decydujące o zaistnieniu **wolnego od zanieczyszczeń nieba pełnego gwiazd i konstelacji**: „To miasto z niewielkim zanieczyszczeniem światłem, w którym wieje niewielki wiatr i gdzie nie ma go prawie nie ma chmur prawie 300 nocy w roku”.

Polecamy dwa idealne miejsca, aby zobaczyć je w całej okazałości. Z jednej strony park przyrodniczy Leoncito, jeden z najważniejszych w kraju, w którym znajduje się Kompleks Astronomiczny El Leoncito, oddalony o około 40 km. To jest jedno z najważniejszych obserwatoriów na półkuli południowej i organizują wizyty zarówno w dzień, jak i w nocy, ale najlepszą opcją w tym momencie jest pojawienie się księżyca.

Kolejnym idealnym miejscem jest słynne Barreal Blanco, 20 km od miasteczka w kierunku Mendozy, które rozpoznasz po białym kolorze, który przypomina słone jezioro, ponieważ jest to ogromna równina księżycowej gleby gdzie po zachodzie słońca pojawia się niespodziewany wiatr, idealny do uprawiania żeglarstwa po piasku, bardziej znany jako windcar. Coś wyjątkowego!

Park Przyrody Leoncito to jedno z najlepszych miejsc na świecie, gdzie można zobaczyć gwiazdy i konstelacje.

Park Przyrody Leoncito to jedno z najlepszych miejsc na świecie, gdzie można zobaczyć gwiazdy i konstelacje.

SŁODKIE MARZENIA W POSADA DE LOS PATOS

Najlepszym hotelem w okolicy jest La Posada de los Patos, położony na jednym końcu miasta. Jest w stu procentach rustykalny, z wyraźnym i silnym wpływem kultury meksykańskiej, konkretnie z tradycji architektonicznej regionu Cuyo. Historia nazwy sięga kilkudziesięciu lat, kiedy to była to przeprawa głównej kolumny armii andyjskiej pod dowództwem generała José de San Martína, która przekroczyła pasmo górskie, by wyzwolić Chile.

Hotel podzielony jest na dwa obszary, z centralny budynek z ogromnym zewnętrznym patio gdzie rozwijane są podstawowe usługi, takie jak śniadania i posiłki, z dużymi oknami wychodzącymi na pasmo górskie.

Architektura La Posada de los Patos jest wzorowana na meksykańskim regionie Cuyo.

Architektura La Posada de los Patos jest wzorowana na meksykańskim regionie Cuyo.

Obiekty są uzupełnione o dziesięć strategicznie zbudowanych domów z tarasami z widokiem na Andy. To przestrzeń, która zachęca do relaksu, czytania w jednym z hamaków, kąpieli w „basenie” czy degustacji mate. Plus? Tutaj jest Wi-Fi.

Jeśli masz problemy z obłożeniem, w mieście są inne oferty noclegowe, takie jak La Posada del Alemán, gdzie dodatkowo jest to idealne miejsce iść zjeść sto procent domowych przepisów w każdy dzień tygodnia.

La Posada de los Patos ma rustykalny styl i meksykańską esencję.

La Posada de los Patos ma rustykalny styl i meksykańską esencję.

SLOWLIFE: Z MOJEGO POLA

Jest to jedna z najbardziej renomowanych w kraju firm produkujących produkty ekologiczne dla smakoszy, której siedziba znajduje się w samym sercu El Barreal. W małym wiejskim domu, otoczonym przez hektary pól i upraw, z rzeką Patos jako granicą gospodarstwa, Wytwarzane są wszystkie produkty marki, takie jak owoce, aromatyczne zioła, sole... Wszystkie w stu procentach ekologiczne i zrównoważone. Możesz poprosić o wizytę na farmie, aby zobaczyć z pierwszej ręki procesy produkcyjne i, nawiasem mówiąc, kupić produkty do degustacji w domu.

Marka De mi Campo została założona przez argentyńską Cecilię Zunino, która z miłością czuwa nad każdym krokiem, dbając o nawet najdrobniejszy szczegół. Sama nam tłumaczy, że to miejsce doskonale nadaje się do uprawy aromatycznych ziół, ponieważ czynniki takie jak zakres temperatur, słońce i bliskość góry, której topniejące wody sprawiają, że pola stają się żyzniejsze, są wyrównane.

Mówi nam również, że jego marka ma jasną filozofię: „Uzyskanie żywności wolnej od zanieczyszczeń, poprzez rolnictwo, które unika stosowania agrochemikaliów, przedkładając jakość nad ilość, aby żywność zachowała swój pierwotny aromat i smak”.

Jej gwiazdami są rozmaryn, koperek czy sól z ekologicznymi ziołami, a jako inne i niepowtarzalne produkty to wytrawny sos chimichurri lub malbec, oba doskonałe do smaku dobrego argentyńskiego grilla.

Na koniec nie można nie wspomnieć o jej organicznych naparach w torebce na bazie rumianku i lawendy czy melisy. Podmuch? Rozpoczęła sprzedaż w amerykańskiej sieci organicznej Whole Food Market.

Zioła i przyprawy od marki De mi Campo.

Zioła i przyprawy od marki De mi Campo.

Czytaj więcej