Canggu, azjatycka mekka zdrowej żywności

Anonim

Ozyrys w Morskim Cyrku

Ozyrys w Morskim Cyrku

W Canggu na Bali rytmy nie są zgodne z ruchem wskazówek zegara. Ruch uliczny, godziny szczytu i duże tłumy są różne zgodnie z przypływami i poziomem fal . Tutaj wszyscy jeżdżą na motocyklu, a arenę wypełniają blond włosy, wysportowane ciała i młodzi ludzie.

Ludzie nie „chodzą do biura”. Tutaj emigrant (jak nazywają nas emigrantami) pracuje, studiuje lub czytać z laptopa siedzieć na niektórych idylliczny co-working ...lub w jednej z wielu zdrowych i dających się na Instagramie kawiarniach i restauracjach.

I to właśnie Canggu i jego najbliższe ulice też to: imponująca oferta gastronomiczna wegański , wegetariański , flexitarian, organiczny i tak sfotografowany, że zawsze wstydzisz się dotknąć talerza. Wybraliśmy dziesięć najlepszych i najfajniejszych miejsc w tej prawdziwej stolicy jedzenia czysto i świadome życie.

Śniadanie społeczności Kynd

Śniadanie społeczności Kynd

BALIBOLA

To raj dla instagramerów. Estetyczna kompozycja dań wegetariańskich jest jedną z najbardziej starannych, wybuchowych i kolorowy z Bali. Syrop klonowy ich wegańskie naleśniki bananowe Jest dostarczany w strzykawce umieszczonej na środku talerza, tradycyjna kuchnia balijska Nasi Goreng jest odkrywana na nowo w zdrowej tonacji za pomocą tarty surowy kalafior marynowany w wodzie kokosowej, limonce i kolendrze a jego artystyczne kolorowe talerze same w sobie gwarantują wiele polubień.

Wszystkie wyżej wymienione przysmaki serwowane są w miejscu pełnym kolorów i wyposażenia ciasto i fotografowalny do znudzenia.

MANIOK

Całe menu tej restauracji i kawiarni, która otacza cichy basen z leżakami, jest? 100% bezglutenowy, wegetariański , a ich przepisy przyrządzane są ze składników, które pochodzą z Indonezja . Nic nie jest importowane. Ich tosty z awokado, jogurt kokosowy z kawałkami owoców tropikalnych i muesli oraz wegetariańskie burgery to codzienność wielu mieszkańców okolicy.

widok z lotu ptaka maniok bali

Atmosfera manioku

TŁUSZCZA SYRENKA

Ten przeźroczysty dwupiętrowy lokal z w zestawie tropikalna ściana górna oferuje sesje muzyka na żywo oraz urozmaicone menu dań tysiąca kolorów, pochodzenia i smaków: azjatyckie, amerykańskie, włoskie.... Ich makaron z serem (tak, tak) i jego różnorodne sałatki. Ponadto służą koktajle i kilka świetnych koktajli bezalkoholowych.

SPOŁECZNOŚĆ KYND

Nazwa tej jasnej restauracji z tropikalnymi ścianami doskonale oddaje jej ideologię. A jego celem jest po prostu: szerzyć życzliwe sentymenty, uśmiechy, życzliwość, świadomość i odpowiedzialność ...i pokazać, że jedzenie bez mięsa i ryb jest również świetne.

To miejsce jest zawsze? pełny i jego wegańskie gofry Są gwarantowaną wygraną. Co nam się najbardziej podobało? Zapraszają swoich gości do pisania dobre intencje na niektórych pocztówkach, które pozostawiają do dyspozycji swoich klientów.

holdo w kokosie ze społeczności kynd

W tym zakątku wyspy wszystko jest „instagramowalne”

ODDZIAŁ SUPERSKLEPU

To miejsce jest jednym z najlepiej znany powierzchni. Menu jest wegańskie, a goście mogą skosztować jednej ze słynnych misek z sałatkami i owocami, soków lub zdrowych śniadań, zanim będą mieli oko na swojego malucha. Sklep rowerowy. Wszyscy w Canggu znają Peloton, a ich stoły są zawsze pełne ludzi.

BYĆ CYRKEM

Dekoracja Cyrku Morskiego to eksplozja kolory, światła oraz elementy inspirowane cyrk, a jego menu jest najbardziej urozmaicone. odnieść sukces Twój koktajl margarita , ich kodowane tofu i ich barramundi rybne tacos i pico de gallo . Wypróbowaliśmy je: smakowitość gwarantowana!

ZACIENIONA CHATKA

Jeśli mieszkasz w Canggu, wypróbowałeś Shady Shack. Miski, wrapy, tosty, koktajle mleczne, soki, cudownie kreatywne dania (takie jak ich Lasagne na bazie cukinii pieczone lub ich kulki z sera kalafiorowego) ... i wybór surowe wegańskie tarty ! stanowią uznaną ofertę tej prawdziwej lokalnej instytucji, która zwykle wywiesza znak „pełny” podczas lunchu lub śniadania.

Zacieniona Chata

Surowe wegańskie ciasta w godnym pozazdroszczenia otoczeniu

FABRYKA AWOKADO

Bardzo zdrowe specjały...na bazie awokado. Pomysłowe menu tej restauracji, słynącej z brunche i śniadania proponuje dania tak oryginalne jak mus czekoladowo-awokado, hummus z awokado i mnóstwo sałatek, których bohaterem jest słynny owoc zdrowe tłuszcze . Agrafka!

Fabryka awokado

wszystko dla awokado

KAWA Z RUCHEM

To miejsce spotkań dla wszystkich sprawni chłopcy i dziewczęta spod Tutaj gofry są robione z mąki białkowe, ze słodkich ziemniaków i razowych, i najbardziej wytrwałe zamówienie ich plany posiłków do domu co tydzień. Prawdziwe jedzenie, świeże, w 100% ekologiczne i całkowicie? bez cukrów rafinowanych czy przetworzone elementy to dewiza Motion Cafe, idealnego miejsca, by w pełni się rozpieścić.

LOFT

Jego zewnętrzna różowa ściana jest klasykiem i wszystkimi instagramerami smakoszy słynnej ulicy Batu Bolong Oni już mają wylądował przed nią milkshake (lub kawa) tysiąca kolorów i tost z awokado w dłoni. Wśród głównych dań są wegańskie gofry, miski poke i miska życia, to połączenie grillowanego sera halloumi z batatami macerowanymi w kokosie, jajkami, kapustą, awokado i hummusem z ciecierzycy. Rozkosz!

Czytaj więcej