Typowy dziedziniec w mieście Andújar, Jaén.
Idąc do nieznanej prowincji Jaén jest odkryj na nowo agroturystykę, która zanurza się w ciszy i dobrych obyczajach. Region jest usiany przejściem różnych kultur, które pozostawiły swoją spuściznę, budując miasta o dziedzictwie kulturowym, które nie pozostawia nikogo obojętnym. Jak w przypadku Andújar, piękne miasto, które w swoim DNA pokazuje cały konglomerat cywilizacji który odmówił porzucenia bogactwa ziemi karmionej przez Gwadalkiwir. Uciekliśmy do Andújar.
ILITURGITANOS I ANDUJAREÑOS
Miasto Andújar jest silnie naznaczony przejściem kultury rzymskiej. W rzeczywistości ma własne muzeum archeologiczne, w którym eksponowana jest część bogactwa kulturowego, które pozostawiła po sobie cywilizacja rzymska. Znajduje się w Casa Palacio de los Niños de Don Gome, na słynnej Calle Maestra. W podziemiach tej posiadłości z końca XVI wieku można m.in odkryć znaczenie, jakie Rzymianie przywiązywali do ceramiki w Andujar, zachowany do dziś zwyczaj, który uczynił z miasta punkt odniesienia w sztuce ceramicznej.
Bogactwo tych ziem pozwoliło na pewien rozkwit w tym czasie, czyniąc Andújar w „niezwykłym” mieście przejścia na Via Augusta. Z tego powodu przy wjeździe do miasta przecinającego rzekę Gwadalkiwir zbudowano rzymski most, który jest jednym z ulubionych miejsc do zrobienia pierwszego zdjęcia z tej wyprawy. Andújar nazywano wtedy Iliturgi, Dlatego jego poganin, oprócz tego, że jest Andujareño, jest analfabetą.
Rzymski most Andújar (Jaén) przecina rzekę Gwadalkiwir.
REZYDENCJE, PAŁACE I DZIEŁA SZTUKI
Dojeżdżamy do monumentalne miasto, sieć ulic, która w innym czasie była miejscem przejścia dla zamożnych rodzin, zdobywców i podbitych, a nawet mówi się, że czarownic i inkwizytorów. Jego historyczne centrum zostało uznane za miejsce o znaczeniu kulturalnym w 2007 roku i kryje średniowieczną zagrodę usianą kościołami i pałacowymi domami które można zwiedzać.
Plaza Mayor de Andújar to nerwowe centrum miasta, strzeżone przez Casa de Comedias, XVII-wieczny budynek będący siedzibą obecnego ratusza i kościół San Miguel, w stylu gotyckim i uważany za najstarszy w mieście. Stamtąd możemy iść w dwóch kierunkach: idąc Calle Feria docieramy do Wieża Zegarowa, jeden z najbardziej reprezentacyjnych zabytków miasta oraz siedziba Biura Turystycznego. Pochodzi z XVI wieku, a ze szczytu można zobaczyć spektakularny widok na Andújar i góry. Przed nim znajduje się kościół Santa María la Mayor, XV-wieczna gotycka świątynia, która została zbudowana na szczycie meczetu i kryje w sobie rękopis św. Jana od Krzyża i obraz El Greco: Modlitwa w ogrodzie.
Jeśli pójdziemy w przeciwnym kierunku od Ratusza, wzdłuż Calle Maestra, która niegdyś była arterią średniowiecznego Andújar, dotrzemy do Palacio de los Niños de Don Gome, w którym mieści się Muzeum Archeologiczne. A jeśli będziemy dalej spacerować, natkniemy się na pozostałości murów Andújar, mur mauretański z IX wieku, który niegdyś bronił miasta.
Każda z dwóch tras zaprasza do skanowania ulic, aby odkryć domy i rezydencje, które uczyniły Andújar ważnym miastem. Nie zapomnij zrobić zdjęcia w Casa de los Pérez de Vargas y Gormaz lub Casa de las Argollas, stylu barokowego, co pokazuje współudział miasta z Carlosem III po buncie Esquilache. Również Casa Coello de Portugal, Wieża Casa de los Cárdenas i Valdivia, różne klasztory czy Kaplica Agonii zasługują na przejrzenie obiektywu kamery.
Pałacowy Dom Dzieci Don Gome w Andújar (Jaén).
PARK NATURALNY PEŁEN CISZY
Jednym z podstawowych elementów wizyty w Andújar jest niewątpliwie wycieczka do sanktuarium Virgen de la Cabeza, patronki miasta. Sanktuarium zostało zbudowane pod koniec XIII wieku i pomimo tego, że prawie zniknęło w czasie wojny domowej, udało się je odbudować, aby wierni i wierni nadal przyjeżdżali tam, aby spełniać swoje obietnice złożone Matce Bożej. I to jest to lud iliturgiczny jest bardzo oddany swojemu patronowi i świętuje w kwietniu ogromną pielgrzymkę, która jest jedną z najstarszych w Hiszpanii.
Cisza sanktuarium nie kłóci się ze spokojem chroniony obszar przyrodniczy, w którym się znajduje, Park Przyrody Sierra de Andújar. Na tę stronę trzeba przyjść z cierpliwością, wygodnymi butami i lornetką, bo przy odrobinie szczęścia można zobaczyć rysia iberyjskiego, orła cesarskiego czy sępa czarnego.
W samym Biurze Turystyki Andújar informują o różne istniejące szlaki turystyczne dla tych, którzy idą z aparatem w ręku na coś więcej niż chodzenie. Oferowane są nawet usługi, aby pokonać trasę na grzbiecie muła lub jazda na rowerze górskim przez naturę.
Park Przyrody Sierra de Andújar, Jaén.
PLUS...
· Gastronomia Andújar ma wiele atrakcji, ale nie możesz wyjechać z miasta bez spróbowania mięsa z buszu (dziczyzna), marynowana kuropatwa, przyprawione oliwki, migas i alboronia, czyli bardzo typowy ratatouille z tego regionu.
· Mówi się, że Calle de la Serpiente de Andújar swoją nazwę zawdzięcza bardzo ciekawej legendzie. Żydowski kupiec wrzucił córkę do komnaty z wężem za to, że nie wydała człowieka, którego jej ojciec się wyrzekł, chrześcijańskiego dżentelmena. Legenda ma szczęśliwe zakończenie, ponieważ kochanek jest w stanie uratować młodą kobietę zanim wąż mógł ją pożreć
· Mimo Flamenquín stał się uniwersalny jako syn Kordoby, mówi się, że został wynaleziony w Andújar. Nigdy tak naprawdę nie dowiesz się dokładnie, ponieważ istnieją dwie wersje: ta z Jaen i ta z Cordoby. Wiadomo na pewno, że przepis opiera się na polędwicy wołowej lub wieprzowej, owijanej wokół dobrej szynki, panierowanej w jajku i bułce tartej i smażonej. O dodaniu sera zostawmy to.
· Podróż teraz do Andújar jest idealna, ponieważ sezon ryków jeleni rozpoczyna się w połowie września. To wyjątkowe widowisko, którego przynajmniej raz w życiu trzeba przeżyć.
· Wieża zegarowa w Andujar Został zbudowany na czymś, co było minaretem arabskiego meczetu. Ma dwa herby, z jednej strony Trastámara i Habsburgów, az drugiej - Dom Avis de Portugal.
· w Andujar możesz zatrzymać się w XVIII-wiecznej rezydencji przekształcone w apartamenty i kawalerki w stylu awangardowym, które nie straciły esencji tonów historii, które za sobą niosą. Jest to Palacio Sirvente de Mieres (Altozano Serrano Plato, 4) i znajduje się w centrum miasta.
Pałac Sługi Mieres, w Andújar (Jaén).