Alberto Mateos i Joel Serra w JUNGLE ROOM
Jego twórcy Alberto Mateos i Joel Serra określają go jako „ miejsce, w którym coś się dzieje ” (miejsce, w którym rzeczy się dzieją) . i to jest takie otwarte pierwsza przestrzeń multikonceptualna w Barcelonie, gdzie sztuka, gry i dobre jedzenie są mieszane, aby zaoferować nieuczciwe, prowokacyjne i pyszne doświadczenie Nie zdarza się to codziennie. Uwaga…
Włączony do odnoszącej sukcesy grupy gościnności FOODCLUB, następnego dnia 8 marca 2019 r. , odbędzie się oficjalna inauguracja CLUBHAUS _(Avinguda del Marquès de l'Argentera, 13) _, mieszczącego się w imponującym XIX-wiecznym budynku (pierwsze piętro i piwnica) oraz w w sercu historycznej dzielnicy Born w Barcelonie.
Co znajdziemy na tych dwóch piętrach? Restauracje, trzy bary, sala karaoke, strefa gier, detale oświetleniowe – niektóre z nich sponsorowane przez magazyn WICE – minigolf w niektórych toaletach i półtajny pokój tylko dla członków , który oprócz tego, że będzie ekskluzywny dla przyjaciół i kreatywnych dusz, zaprezentuje wszelkiego rodzaju zajęcia, DJ-e, muzykę na żywo i oryginalne wydarzenia, odtwarzając zabawną atmosferę dla stymulować współtworzenie.
Stół do ping ponga ClubHaus
CZEGO WCZEŚNIEJ NIE POWIEDZIAŁEŚ
Po kilkukrotnym odwiedzeniu całej witryny – przed i po jej budowie – przeprowadziliśmy wywiad z jednym z głównych winowajców jego powstania, Alberto Mateos , meksykański muzyk, były wokalista rockowy i pasjonat sztuki:
„Dla nas CLUBHAUS to miejsce jedności, w którym szukamy wyraz przyjemności w całej okazałości . Zasadniczo chcieliśmy, aby było tutaj wszystko, co może nas uwieść: jedzenie, sztuka, muzyka... i wszystko razem i zmieszane dla pobudzają zmysły i zadbaj o to, by ludzie dobrze się bawili”.
„Koncepcja naszego domu inspirowana jest na przykład klubami członkowskimi i klubami dżentelmenów z Londynu, które kiedyś reprezentowały miejsca i społeczności pełne ludzi Zwyczajne rzeczy i że w zasadzie chcieli wspólnie spędzać czas” – dodaje Mateos.
„CLUBHAUS jest podzielony na trzy filary, które są JEDZENIE, SZTUKA i ZABAWA i jest również podzielony na trzy pokoje, które są SALON, POKÓJ DŻUNGLI Tak POKÓJ GALAKTYCZNY . Z powodu lub dzięki tym trzem elementom, które znajdujemy w różnych miejscach, widzimy trójkąt w wielu obszarach projektu, reklamy i logo, które sami chcieliśmy zaprojektować, odkąd tworzyliśmy ideę ciągle znaleźliśmy numer trzy ”.
JUNGLE ROOM w ClubHaus
NIGDY NIE WCHODZISZ DO DOMU, ABY WIĘCEJ JEŚĆ
Ponadto udało nam się porozmawiać Joel Serra , szefa kuchni, który od przyjazdu do Hiszpanii nie przestaje łamać zasad w kuchni i poza nią. Winny i współtwórca tego projektu, to on będzie z rękami w cieście (dosłownie):
„Moje życie było fuzją kultur, doświadczeń i smaków. Jako szef kuchni w CLUBHAUS zamierzam teraz, zamiast powielać dania, które próbowałem na całym świecie, połącz te wspomnienia i stwórz nowe, zaskakujące menu z mocnymi smakami . Nazwaliśmy ten koncept gastronomiczny prawdziwe pieprzone jedzenie? . Uwielbiamy Street Food i dlatego menu SHOWROOM inspirowane jest ulice, mieszanie wpływów azjatyckich i meksykańskich w zrównoważonych, ale i wybuchowych potrawach”.
Co znajdziemy w liście? „Chociaż są to dania, które bardzo szybko wychodzą z kuchni, za nimi stoi dużo pracy i wszystkie opracowania wykonujemy we własnym zakresie : bazy, sosy, mleko, syropy... Wszystko robimy w domu. Na koniec zwróć uwagę, że prawie wszystkie dania w tym pierwszym menu są? bezglutenowe (bezglutenowe) i współpraca z Giuseppe , szef operacyjny CLUBHAUS, który jest celiakia , udało nam się sprawić, że list w końcu stał się 100% bezglutenowe ”.
Miękkie otwarcie ClubHaus
„Na drugim piętrze mamy POKÓJ DŻUNGLI. W tym pokoju/restauracji zaoferujemy bardziej brudne menu plus Rock & Roll, gdzie jest głównie Burgery, kiełbaski, skrzydełka z kurczaka i autentyczne amerykańskie jedzenie ale wysokiej jakości; i zawsze na podstawie mięso ekologiczne i z lokalnej farmy . Dużo uwagi i miłości włożyliśmy również w znalezienie idealnego chleba dla naszego hamburgery i kanapki , dodatki i domowe sosy, takie jak ketchup Jack Daniels, majonez Wasabi (…) wśród wielu innych niespodzianek”, kontynuuje Joel.
"I w końcu nie chcieliśmy zapomnieć dodać opcje wegańskie dla osób niejedzących mięsa , ale nie chcą rezygnować z dobrego hamburgera. Dlatego będziemy mieli sławne Poza burgerem (100% hamburgera oparty na roślinach z białka roślinnego), które kolorem, konsystencją i smakiem naśladuje mięso – podsumowuje szef kuchni.
KLUBHAUS, POKÓJ PO POKOJU
SHOWROOM znajduje się na pierwszym piętrze, to pomieszczenie, w którym JEDZENIE i SZTUKA będą wykorzystywane najbardziej, ponieważ oprócz delektowania się jedzeniem znajdziemy galeria, eksponaty i dzieła sztuki nieustannie witające gości , tak jak w przypadku sterowca zwisającego z sufitu.
Ten jest inspirowany zdjęciem z okładki albumu mitycznego zespołu rockowego Led Zeppelin . Z kolei zespół inspirował się wizerunkiem niemieckiego zeppelina LZ 129 Hindenburg zniszczony przez pożar podczas lądowania w New Jersey 6 maja 1937 r., w wyniku którego zginęło 36 osób.
W obszarze śniadanie , znajdziesz stoiska, które będą pełnić funkcję coworkingową oraz darmowe Wi-Fi, aby móc pracować m.in. detale artystyczne które zostawiamy wam do odkrycia, kiedy wyjeżdżacie.
Klub czeka na Ciebie
Ale oczywiście nie wszystko będzie działać: znajdziesz bilard, który z kolei stanie się stół dzielić się-. I tak, tutaj sztuka się nie kończy: będą ciągle prace lokalni artyści tym, którzy pomogą sprzedać swoją sztukę (oddając 80% tego, co jest wytworzone artyście, a pozostałe 20% na rzecz Oceanic Initiatives, aby pomóc oczyścić plaże Barcelony i świata).
Ponadto CLUBHAUS działa z założeniem promocji niski plastik (mało plastiku), a do tego usunęli plastik z prawie wszystkich konstrukcji, które mają , dodany do listu Healthy, który wcześniej nam wyjaśnił Joel.
Idąc dalej na parter dochodzimy do salonu POKÓJ DŻUNGLI gdzie zaczyna się nieograniczona zabawa. Otwarte od 19:00 , ten obszar przenosi tradycyjny pokój gier na nowy poziom. Tutaj będziemy cieszyć się z minigolf w łazienkach, sala karaoke, ping pong, gry zręcznościowe (maszyny zręcznościowe) jednoręki bandyta i sporo muzyka.
Wreszcie dochodzimy do POKÓJ GALAKTYCZNY , ten pokój jest przeznaczony tylko dla członków i jest najbardziej ekskluzywny obszar gdzie konieczne będzie zostanie członkiem, aby wejść. Obiecują, że wiele się tam wydarzy, sztuka wszelkiego rodzaju, dużo muzyki i wiele specjalnych wydarzeń (kursy mistrzowskie, warsztaty i afterwork, wieczory filmowe i pokazy nowych sztuk performatywnych), które będą udostępniane tylko społeczności członków.
ClubHaus Drink Bar
WSKAZÓWKA DLA PRZYSZŁYCH CZŁONKÓW GALAXY
Aby zostać członkiem i mieć dostęp do ekskluzywnych stref GALAXY ROOM, od momentu otwarcia i przez ograniczony czas, będziesz musiał wejść do aplikacji CLUBHAUS, zostać przyjacielem i dzięki temu otrzymasz Kartę Członka do ** poczta online dla posłów) **.
Po tym początkowym okresie możesz zostać tylko członkiem lub wejść do zarezerwowanych obszarów na zaproszenie kogoś, kto jest już członkiem, lub też dla pracowitość i pokrewieństwo z koncepcją.
Tak, obecnie członkostwo daje je za darmo , choć jest niewielka darowizna – która również trafia do Inicjatyw Oceanicznych –.
Ciesz się, pobudzaj, odczuwaj, ciesz się, doświadczaj… To czasowniki, które wciąż rezonują w naszych głowach, gdy myślimy o CLUBHAUS po wizycie i rozmowie z twórcami tego nowego, wspaniałego, odważnego i ambitnego projektu w Barcelonie.
Idziesz?