Design, zrównoważony rozwój i lokalna kuchnia: wszystko, o co prosisz podczas kolejnego galicyjskiego wyjazdu

Anonim

Noa w języku galicyjskim oznacza odpoczynek lub spokój. Obietnica odpoczynku pochodzi od nazwy. Hotel butikowy Noah spójrz na Ocean Atlantycki, wszystkie pokoje mają widok na zatokę A Coruña w doświadczeniu czystego spokoju.

Kłamliwy w Oleiros, przed zamkiem Santa Cruz, 10 minut od lotniska i centrum A Coruña, 45 minut od Santiago de Compostela, Noa Boutique Hotel uprzywilejowana enklawa. Spektakularna pozycja między zatoczkami, plażami, szlakami turystycznymi i naturalnym kontaktem, który wie, jak wykorzystać i szanować.

Jego współczesny design zaskakująco wtapia się w otoczenie. Z wnętrza każdego z 32 pokoi morze i słońce ogarniają obietnicę odpoczynku. Duże okna w każdym pokoju pozwalają oglądać zachody słońca z wanny lub łóżka , owinięty w prześcieradła z egipskiej bawełny.

Wanna z widokiem na morze.

Wanna z widokiem na morze.

WOLNE I ZRÓWNOWAŻONE DOŚWIADCZENIE

Noa Boutique Hotel oddycha kosmopolityczne i niespokojne powietrze pobliskiej A Coruña. I jest zintegrowany z galicyjską tradycją i tożsamościami. Dowód na to jest jego oddana, ciepła i spersonalizowana obsługa aby zagwarantować luksusowy pobyt we wszystkich obszarach.

Jest to hotel butikowy? tylko 32 pokoje (28 dwuosobowych i cztery apartamenty). Idealny rozmiar, aby gość poczuł ekskluzywność tego doświadczenia, ale także uzyskał zrównoważony i pełen szacunku projekt ze środowiskiem.

Z udogodnień i odświeżaczy powietrza w pokojach, linia kosmetyków zaprojektowana przez sam hotel z ekologicznymi produktami, do całej swojej polityki recyklingu i odpowiedzialnej konsumpcji. Zmniejszyli do minimum zużycie np. odpadów z tworzyw sztucznych, wody i papieru. Materace są ekologiczne, a pokoje są zaaklimatyzowane z ogrzewaniem podłogowym działającym na energię geotermalną, wykorzystują energię odnawialną i wytwarzają dwie trzecie tego, co zużywają.

Patrząc na zatokę Coruña.

Patrząc na zatokę Coruña.

Jest to przykład zrównoważona architektura (praca studia Sinaldaba z A Coruña), konsumpcji o minimalnym wpływie dla tych wszystkich ludzi (jest nas coraz więcej), którzy są zaniepokojeni śladem, jaki zostawiamy podczas naszych podróży.

Wszystkie myśli i skierowane do „wolna” przyjemność, spokój, wypoczęty. Są tacy, którzy przyjeżdżają do Noa Boutique Hotel i zapominają iść dalej. Każdy pokój ma swój taras z widokiem na morze, a doznania zdrowotne i wellness są zbyt atrakcyjne. Jak ich basen nieskończoność i jacuzzi (ogrzewane i czynne przez cały rok) na dachu . Lub Twoja strefa wellness z usługi masażu i zabiegi kosmetyczne oraz siłownia z najnowocześniejszymi maszynami.

SMAK GALICJI

Na parterze hotelu, z osobnym wejściem, otwartym dla gości i osób niebędących gośćmi, Restauracja Noego To jest hołd dla galicyjskiego produktu. The Szef kuchni David Sanchez Jest lokalnym mieszkańcem, szefem kuchni wyszkolonym w jednych z najlepszych kuchni na świecie, który postanowił wrócić do Santa Cruz, swojego miasta, aby połączyć swoją kosmopolityczną wiedzę techniczną z potęgą galicyjskiego smaku.

Tradycja i odnowienie w restauracji.

Tradycja i odnowienie w restauracji.

W swoim liście króluje produkt zbliżeniowy, dostawcy galicyjscy, kilometr zero, z lądu i morza, za pomocą których tworzy dania, które przenoszą się w przeszłość i przyszłą pamięć. I bawi się technikami i subtelnościami z innych kuchni. Jak w krokietach z ogona wołowego, kimchee i wędzonym węgorze czy tiradito z makreli z czosnkiem i aioli. The danie główne to ryż i grille szczerej propozycji, która rozciąga się również w bardziej swobodnym formacie w Tawerna Noa.

Czytaj więcej