Absolutna koncentracja na The Harrison
„Buenos Aires to bardzo dynamiczne miasto, w którym rzeczy dzieją się cały czas, jest odnawiane i oferuje coś innego. To, co w ostatnich latach przeżywa największą dynamikę, to gastronomia. Trochę tracimy przekonanie, że jest tylko mięso lub wino , które oczywiście nadal jest najlepszym mięsem na świecie, a argentyńskie wino staje się coraz lepsze, ale mamy również większą różnorodność gastronomii latynoamerykańskiej”, wyjaśnia Gonzalo Robredo, dyrektor wykonawczy jednostki turystycznej miasta Buenos Aires skorzystał z wizyty w FITUR.
W Buenos Aires Amerykę Łacińską można jeść kęsami . „Mamy doskonałą kuchnię peruwiańską, chilijską czy kolumbijską w Buenos Aires” – podkreśla Robredo – „dodatkowo w Buenos Aires jest osiem restauracji, które znajdują się na liście 50 najlepszych Latynosów . Jest bardzo dobre spektrum popularnej gastronomii i haute cuisine z innowacjami, jest to coś stosunkowo nowego i jest to już mocno widoczne”.
Crudo de llama - Quinoas in El Baqueano (miejsce 13 z 50 najlepszych w Ameryce Łacińskiej)
WILLA CRESPO: POWSTAJĄCE SĄSIEDZTWO
Idąc aleją Corrientes i jej okolicami, dojdziesz do Villa Crespo, gdzie znajdziesz tradycyjne kawiarnie, stuletnie bary lub koszerne pizzerie. W tej dzielnicy od 1880 roku czuć puls społeczności żydowskiej i syryjsko-libańskiej. Dla Gonzalo Robredo jest to obszar, który „zaczyna być odkrywany przez odwiedzających jako jedna z nowych propozycji pod względem oferty gastronomicznej i kulturalnej, ponieważ istnieje kilka galerii sztuki, które przeniosły się do Villa Crespo, która budują własną tożsamość dzielnicy, którą warto odwiedzić ”.
Nie przegap: ** Galeria Nora Fisch ** _(Av. Córdoba 5222) _, przykład konceptualnej siły i zaangażowania wobec współczesnych autorów; skonsolidowana ** Galeria Sztuki Ruth Benzacar ** _ (Juan Ramírez de Velasco 1287) _, założona w 1965 r.; Tak HACHE , na rogu Loyoli numer 32, jasnej białej przestrzeni, która przeskoczyła do sąsiedztwa 19 kwietnia 2016 roku, kierowana przez trzy dyrektorki: Melisę Jenik, Hermindę Lahitte i Silvinę Pirraglia.
HACHE: rzuć wyzwanie swojemu spojrzeniu
PALERMO: DESIGN Z ARGENTYŃSKĄ PIECZĄTĄ
Jeśli za każdym razem, gdy podróżujesz do Paryża, przechodzisz przez sklepy z kapeluszami i butiki? Le Marais i nie zrozumiesz Nowego Jorku bez przeglądania ceglanych sklepów pakowanie mięsa , nie można pominąć dzielnic Palermo Hollywood Tak Stare Palermo . „Coś ciekawego, co dzieje się w wyniku odejścia kilku międzynarodowych luksusowych firm, polega na tym, że stworzyło to ofertę projektową i modową, którą naprawdę warto poznać. To miejsca, w których widzi się zupełnie inną ofertę, bo wielkie marki są na całym świecie, ale to odkrywa, że jest sam, spacerując i odkrywając ”, podkreśla Gonzalo Robredo.
Boski projekt Boliwii w Kostaryce 4670 (Palermo Soho)
To idealny plan na spędzenie popołudnia pełnego niespodzianek (w sklepach znajdziesz mapy z najwybitniejszymi miejscami) oraz zakończ dzień bogatą ofertą gastronomiczną . Warto udać się do Borges 1975 _(Jorge Luis Borges 1975) _, księgarni, klubu jazzowego, baru i kącika, aby dać swoją pierwszą lekcję tanga (gdzie nie tylko będziesz mógł doskonalić swoją technikę, ale także odkryć niektóre z kulturowych kody określające życie nocne Buenos Aires, pierwsza lekcja: przytulenie ) .
Borges 1975: znacznie więcej niż księgarnia
KOKTAJLOWY KAPITAŁ I NIESPODZIANKA
“ Są niezwykle utalentowani barmani, których warto naśladować ponieważ czasami zmieniają się jak Seba García, który prowadzi szkołę innowacji w Buenos Aires”, radzi Robredo. Gdzie zacząć? Wejdź do mikrokosmopolitycznego świata Nick Harrison _(Malabia 1764)_, ukryty bar za restauracją: Nicky NY Sushi? . Antyki i klasyczne koktajle w najczystszym stylu Stanów Zjednoczonych z lat 20. Musisz go zbadać, aby odkryć jego sekrety.
Czy wznosimy toast?
Inną bardziej nieuczciwą opcją jest Florería Atlántico _(Arroyo 872) _. Ale gdzie jest tutaj oferowana? Poszukaj drzwi lodówki, a przekonasz się... (Uwaga: przygotuj się na menu z napojami takimi jak Cynar Foam, Warsaw Bison, White Polish, Ap Ap Tonic… będziesz chciał spróbować wszystkich!) . „Buenos Aires wyróżnia się na całym świecie swoimi koktajlami i myślę, że jego noc, nad rzeką, zarówno w Madero Port jak w nabrzeże , gdzie jest też bardzo dobra gastronomia, są idealne do odwiedzenia ciesz się innym widokiem na miasto? ”, zaleca Gonzalo Robredo.
Ale czy to nie był bar koktajlowy? Dobra, szukaj dalej. Gorąco gorąco...
MIEJSCE DLA LGBTI
Lekko wygina plecy, podczas gdy jego kostka dostosowuje się do ruchu naznaczonego przez jego partnerkę, w tym przypadku kobietę. Widzimy to ona reżyseruje . W innych przypadkach są dwie kobiety zarówno dwóch mężczyzn (powrót do istoty, gdyż tango zaczęło się jako taniec między mężczyznami pod koniec XIX wieku na ulicach i przed burdelami). Jesteśmy w jednym z Dziwne milongi zorganizowanej w Buenos Aires. Czysty (i błogosławiony) dynamit do tradycyjnych ról związanych z określoną płcią. Dobrym miejscem jest Buenos Ayres Club _(Perú 571, San Telmo; godziny: wtorki od 22:00 do 2:00) _.
Stolica Argentyny wypina klatkę piersiową, aby podkreślić swój otwarty charakter i z dala od uprzedzeń. „Jest to jedno z ulubionych miejsc docelowych społeczności gejowskiej, a prawda jest taka, że mówi to bardzo dobrze o Buenos Aires, mówi o miasto szacunku i otwartego umysłu. To młode, świeże miasto, które nie tylko szanuje, ale i włącza. I myślę, że ma to wpływ nie tylko na społeczność, ale na wszystkich podróżników”, mówi Robredo.
Do następnego razu...
Śledź @merinoticias