Hoi An z pięcioma zmysłami
Prawie dwa wieki później urzekają do tego ulice miasta charakterystyczna melancholia który otula ulice ubrane w przeszłość. hoi an Stało się jednym z ulubionych miejsc w Wietnamie. W rzeczywistości trudno jest przejść przez dobrze zachowane ulice historyczne centrum (w którym ruch pojazdów silnikowych jest zabroniony), bez otaczania go przez zachodnich gości. Każdy szuka idealnego zdjęcia, najsmaczniejszego menu, najbardziej wyjątkowej pamiątki… ale Nie panikuj! w mieście każdy znajdzie coś dla siebie i nieważne ile dni spędzisz na jego zwiedzaniu, zawsze będziesz chciał, żeby było ich więcej.
Śródmieście Hoi An można zwiedzać zarówno pieszo, jak i na rowerze , środek transportu, który jest łatwo dostępny w mieście (wiele hosteli i hoteli oferuje darmowe rowery) i sprawi, że poczujesz się bardziej zintegrowany ze swoim skromnym 120 000 mieszkańców . Stamtąd można również łatwo dostać się do rzeki i kilku plaż graniczących z wioską. Motocykl, który można wypożyczyć na kilka osób 5 do 8 dolarów dziennie , jest to również dobra opcja do odkrywania krajobrazów nieco oddalonych od centrum, mieszanka pól ryżowych i rybackich wiosek pracujących na obrzeżach.
Takie jest życie w Hoi An... fotogeniczne i spokojne
DLA WZROKU I ZAPACHU
Dobrym sposobem na rozpoczęcie dnia w Hoi An jest dzień dobry . Warto się rozciągnąć i wyjść na zewnątrz, gdy słońce ledwo chowa się za horyzontem. Zmierzać do Rynek centralny , zdasz sobie sprawę, że jesteś praktycznie ostatni. Większość sprzedawców jest w pełnym rozkwicie. Stoiska z owocami i warzywami wypełniają ulicę świeżymi aromatami i kolorami, a szeroka gama ryb i skorupiaków przemawia do gospodyń domowych i szefów kuchni z lokalnych restauracji. Miejsce tętni energią i łatwo znaleźć tradycyjne śniadanie z makaronem na samym rynku. Kawa, świeże soki i koktajle są łatwe do znalezienia w okolicy i zapraszają do siedzenia i obserwowania zgiełku.
Zwykła krzątanina między kolorami Rynku Centralnego
Architektura wsi , zwłaszcza to jego starego miasta, jest jednym z podstawowych roszczeń Hoi An. Miasto miało szczęście uciec praktycznie nietknięte przed wojną w Wietnamie i w 1999 roku zostało ogłoszone Światowe dziedzictwo UNESCO . Hełm zawiera ponad 800 zabytkowych budynków dzięki której cofniesz się w czasie nie tylko z zewnątrz, ale także poprzez skrzypienie kroków po starym drewnie wiekowych domów ( można zwiedzić wnętrza 18 budynków ) .
Ulice Hoi An zawsze aktywne
Wpływy wschodnie i zachodnie (francuskie, włoskie, holenderskie) mieszają się z lokalną tradycją, dając początek unikalnej architekturze, w której można zaobserwować detale, które dawno zniknęły z wietnamskiego budownictwa. Dachy są zbudowane z płytki ułożone wklęsłe i wypukłe (tytułem Yin Yang ), obfitują wewnętrzne patia, niektóre z bloczkiem na ostatniej kondygnacji i balkony z widokiem na ulicę. musztardowy żółty kolor , typowy dla francuskich budynków kolonialnych, miesza się z różem Japoński kryty most i inne odcienie pagód i świątyń o wpływach chińskich i buddyjskich.
Japoński kryty most
O zmroku , kiedyś wielokolorowe światła Z lampionów zgasły, sklepy przy centralnych ulicach są zamknięte drewnianymi deskami ułożonymi poziomo i włożonymi w rowki w kolumnach podtrzymujących dach.
Latarnie niczym świetliki w nocy w Hoi An
SMAK
Skosztuj lokalna gastronomia w Hoi An To byłby więcej niż wystarczający powód, aby udać się do tego wietnamskiego miasta. W nim pysznie się mieszają typowe dania z różnych regionów kraju , aromaty sadu, świeżość aromatycznych ziół, przyprawy... Wiele lokalnych restauracji stało się szkołami gotowania, do których turyści mają dostęp, na wzór „**Morning Glory Cooking School”**, która ma spopularyzował lokalne przepisy, takie jak „biała róża” ( Banh Vac ), knedle z krewetkami z chrupiącą cebulką; albo banh xeo , naleśnik z mąki z kiełkami fasoli i aromatycznymi ziołami zawinięty w papier ryżowy i zanurzony w sosie rybnym to kolejny lokalny przysmak.
Hoi An, wioska rybacka
DOTYKAĆ
Wiedza mieszkańców Hoi An wykracza poza spektakularną gastronomię i Urok jego architektury lub poświęcenie się rzemiosłom, takim jak rybołówstwo. Szycie to jeden z najgłębiej zakorzenionych sposobów życia w mieście. Krawcy Hoi An, również blisko związani z turystyką, znajdują się na każdym rogu i skromne warsztaty działają obok butików w stylu high-style. Wszystkie kolory, tekstury i kroje, jakie można sobie wyobrazić, znajdują się w zasięgu skromnej kieszeni. Rękodzieło to kolejna atrakcja Hoi An, z mnóstwem typowych produktów i materiałów, takich jak jedwab, kokos, bambus czy ceramika, przekształconych w piękne pamiątki, które można zabrać do domu w plecaku.
SŁUCHAĆ
Wycieczka do Hoi An nie jest kompletna bez wycieczki do pobliskiego miasta? wyspy cham , grupa ośmiu wysp położonych około 15 kilometrów od wybrzeża które do niedawna były pod ścisłym nadzorem wojskowym i nie pozwalały na turystykę. Teraz kilka lokalnych firm oferuje wycieczki nurkowe lub snorkelingowe, dzięki którym można docenić bogactwo morskiej fauny i flory w tym rejonie Morza Chińskiego, z turkusowymi wodami i łagodnymi temperaturami. Szum morza, krzyk ptaków, które towarzyszą statkowi, gdy odpływa i przybywa do portu, nawet delikatne bulgotanie podwodnych cząstek morskich pozostanie w Twojej pamięci, gdy opuścisz Hoi An.
Śledź @cristinarojo
*** Możesz być zainteresowanym także tym...**
- Dziesięć niezbędnych przeżyć, jeśli podróżujesz do Wietnamu
- 28 kandydatów do miana „cudownego miasta”
- Miejsca, które trzeba zobaczyć nim umrzesz
- Szalone samochody: najbardziej surrealistyczne transporty na świecie