Dunaj, gdy przechodzi przez Budapeszt.
dziennikarz, Reginie Popp, Przeszedł od pisania dla mediów do założenia własnych internetowych nagłówków, w których dzielił się ulubionymi miejscami i tajemnicami europejskiej stolicy tak, jak chciał Budapeszt a także z innego z najczęściej odwiedzanych miejsc na Węgrzech, Jezioro Balaton. Kochamy Budapeszt i We Love Balaton mają setki obserwujących. teraz bezpośrednio Kirakos Budapeszt (wraz z dwoma przyjaciółmi), jeden platforma promująca sztukę współczesną w mieście.
Ten wywiad jest częścią „Świat ulokowany”, globalny projekt Condé Nast Traveler w siedmiu wydaniach międzynarodowych, który daje głos 100 osób w 100 krajach aby odkryć, dlaczego ich własne terytorium powinno być Twoim następnym celem podróży.
Dziennikarka Regina Papp.
Wyobraź sobie, że właśnie przybyliśmy do Budapesztu. Gdzie zjeść śniadanie?
na śniadanie, bambi ukryty klejnot z lat 60-tych, gdzie można zjeść śniadanie przez cały dzień. Nie oczekuj, że pojawią się matcha latte i miski açaí... To nie jest nowoczesne, ale raczej z epoki starożytnej, z czerwonym skórzanym wnętrzem, wyborem ciasta starej szkoły i ładny taras z miejscowymi mieszkańcami czytającymi gazetę. Prawdopodobnie najbardziej autentyczne miejsce na rozpoczęcie dnia po tej stronie starożytny Budda.
A na obiad czy na drinka?
W restauracji Sól, dzikie zioła i rośliny są ręcznie zbierane przez zespół w Węgierska wieś. Nawet drób pochodzi z rodziny szefa kuchni. **Stół szefa kuchni znajduje się na środku restauracji, **dzięki czemu można łatwo podejść bliżej. Czujesz się jak na rodzinnym obiedzie na wsi.
**Co można zobaczyć poza najpopularniejszymi obwodami turystycznymi? **
Budapeszt ma niesamowite dziedzictwo architektoniczne. Podczas codziennych spacerów możesz łatwo wpaść na arcydzieła. Miasto posiada również dużą różnorodność stylów różne. Moje ulubione miejsce to Napraforgó utca, gdzie różni projektanci i przedsiębiorcy wrażliwi na nowoczesną architekturę zbudowali całą ulicę w latach 30. Najnowocześniejsze budynki projektowali młodzi ówcześni architekci, którzy starali się wprowadzić Duch Bauhausu.
Tętniąca życiem okolica do odwiedzenia?
Uwielbiam gwar okolicy Bulwar Bartoka Bela. W ostatnich latach ta okolica zajęła centralne miejsce i warto ją odwiedzić, aby cieszyć się sztuką, kolacją lub zabawą.
Co cię teraz ekscytuje w Budapeszcie?
Uwielbiam, jacy są węgierscy biznesmeni zgodne ze wszystkimi trendami gastronomicznymi od stworzenia urokliwych kawiarni po produkcję naturalnego wina. Bardzo ciekawie jest zobaczyć, jak ludzie, którzy byli za granicą, wracają do Budapesztu i zakładają własny biznes z międzynarodowym nastawieniem i lokalnym sercem.