Niech żyje wiejska egzotyka!
1. DOŚWIADCZENIE AUTENTYCZNEGO
Rozmawiając z profesjonalistami z branży, pojęcie „ prawdziwy ” to ten, który jest najbardziej związany z powrotem do wsi i odbiciem w tego rodzaju turystyce. W tym duchu Fran Mestre, dyrektor Stowarzyszenia Najpiękniejszych Miast Hiszpanii, zwraca uwagę, że „ludzie są naprawdę zainteresowani doświadczaniem autentyczności w autentycznych miejscach, gdzie gastronomia i tradycja , wraz z pięknem enklawy sprawia, że można je dosłownie przenieść w inne czasy”.
Ze swojej strony Angeles Jimenez , kierownik Szlaku Win Rueda , zapewnia, że klucz znajduje się w bliska egzotyka . „Turystyka wiejska oferuje doświadczenia, które bardzo różnią się od tego, co można znaleźć w każdym ośrodku miejskim i gdzie przyjemność, bohaterami są doznania i przyjemność tak jak w naszym przypadku wyraża się to kieliszkiem wina, winoroślą na wsi czy gastronomią gotować na wolnym ogniu . A wszystko to tuż za rogiem, bez konieczności przechodzenia na drugą stronę planety”.
dwa. NIE TYLKO ZE WZGLĘDU NA KRYZYS
Choć może się wydawać, że niskie ceny tego rodzaju turystyki spowodowały jej eksplozję, Joseba Cortazar , dyrektor ds. komunikacji Top Rural zaprzecza temu małemu mitowi: „Turystyka wiejska wcale nie jest czymś nowym: jej szczyt przypadał na pierwsze lata XXI wieku został gwałtownie zatrzymany przez kryzys gospodarczy, który dotknął nasz kraj”.
Można jednak powiedzieć, że jest to sektor, który łatwiej się poprawił, co pokazuje, że rzeczywiście istnieje popyt. W tym punkcie, Cortázar daje dane i nadzieję : „Zweryfikowaliśmy tę poprawę wraz ze wzrostem naszych wyników: w 2014 roku otrzymaliśmy ponad 23 miliony wyświetleń (22% więcej niż w 2013 r.) i wygenerowaliśmy ponad 1 milion zapytań o rezerwację spośród 14 000 miejsc noclegowych na naszej stronie”.
Nie jedziemy do miasta tylko „z powodu kryzysu”
3. PONOWNE WYMYŚLENIE WSI
Pomijając sytuacje gospodarcze, zmienił się zakres tych doświadczeń i ich oferta. Do samego patrymonialnego lub izolowanego uroku tych miejsc musimy również dodać pewność prywatne inicjatywy Zobaczyli, że z tych samych składników można zrobić coś innego. Paco Gonzalez , jeden z właścicieli jednej z modnych restauracji w Zafrze, La CasaBar, uważa, że publiczność cieszy się teraz „ punkty orientacyjne , z tradycją i historią, jak mój dom, gdzie na pierwszym piętrze znajduje się gastro-bar, co jest koncepcją, która jest obecnie stosowana. Ludzie myśleli, że tego typu rzeczy nie mogą istnieć w mieście, a jednak znajdują hotelarzy, którzy podążają tym tropem”.
Ale ten trend nie przekłada się tylko na prywatne inicjatywy. Stowarzyszenie Najpiękniejszych Miast w Hiszpanii stara się, aby zarażać się tym również gminy profesjonalizacja . „Uważamy, że miasta naszego stowarzyszenia nie tylko muszą być piękne lub mieć dziedzictwo, ale że opieka jest sprawą fundamentalną. Rada miejska w swoich miastach musi postępować jak hotelarz w swoim hotelu , musi pielęgnować swoje fasady, utrzymywać ulice w czystości, mieć kwiaty i nie może pozwolić, by ruch uliczny degradował środowisko” – mówi Mestre.
Ponowne wymyślenie klasyki
Cztery. Z POWROTEM DO WSI, TEŻ PROFESJONALNIE
Fakt, że milenialsi Nie odrzucaj prymitywnego środowiska to nie tylko upodobanie do starych batonów, ale także poszukiwanie nowych alternatyw, by nie zginąć w błocie apatii i rozpaczy. Ángeles Jiménez twierdzi, że za tą rewolucją zawodową stoi „wielu młodych profesjonalistów, którzy zwrócili oczy ku swoim miastom, aby stworzyć w nich możliwości biznesowe, wykorzystując swoją wiedzę i know-how do podkreślenia wartości i potencjału turystyki wiejskiej” .
W tym zadaniu unowocześnić usługi i gastronomię , Paco González dodaje, że powinieneś również wybrać się w podróż powrotną i przetestować, co lubisz w dużych miastach i na targach „to pomaga otworzyć umysł i zobaczyć, co lubisz, a czego nie. Nie jest to jednak nawet 50% pracy, choć to fundamentalne 30%. Reszta zależy od tego, jak chcesz mieć swój zakład, a także surowce, które ludzie wkładają ”.
dobry surowiec
5. ZAPLECZE TECHNOLOGICZNE I PROMOCYJNE
Te małe posiadłości, wiejskie domy i restauracje nie mają za sobą wspaniałej maszynerii touroperatorów i biur podróży w sieciach społecznościowych i na różnych stronach internetowych, aby dotrzeć do swoich odbiorców i móc mówić w swoim własnym języku. Według danych Radiografii podróżnika wiejskiego przeprowadzonej przez Top Rural, 84% gości szuka noclegu za pomocą nowe technologie i dokonaj rezerwacji online na różnych platformach (60%) lub przez kontakt przez bezpośredni e-mail (41%) .
6. PODRÓŻNIK WIEJSKI JEST TU ZATRZYMAĆ?
W tym stwierdzeniu nie ma „ale”. Chociaż Ángeles Jiménez uważa, że głównym powodem jest to, że „populacja miejska będzie nadal rosła i egzotyka wsi zawsze będzie atrakcyjna . Ponadto spotkanie z produktami związanymi z przyjemnością, takimi jak wino i gastronomia , tak jak w przypadku naszego szlaku winiarskiego, zawsze będzie dla podróżnego bardzo potężną wartością”.
Idąc tym tropem, Joseba Cortázar skupia się na liczbach, którymi zajmuje się Top Rural: „Fakt, że ponad połowa Hiszpanów uważa się za wiejskiego podróżnika To pokazuje, że nie jest to coś tymczasowego, ale potrzeba wielu mieszkańców miast, aby uciec od codziennego stresu i przywrócić równowagę w naturalnym środowisku”.
Ze swojej strony Fran Mestre mówi dosadnie: „Myślę, że ten rodzaj turystyki to bez wątpienia przyszłość . W miastach troska o dziedzictwo i modernizacja będzie stała”. Twierdzi również, że w nadchodzących dziesięcioleciach praca nad podnoszeniem świadomości również musi być kluczowa i że wszystkie gminy, biznesmeni i sąsiedzi muszą iść ramię w ramię, aby dalej eksploatować ten nurt. “ Uważamy, że mentalność musi się zmienić i trzeba zrozumieć, że na przykład w historycznym centrum ruch pieszy jest ważnym aspektem, który z biegiem czasu daje znacznie więcej bogactwa przedsiębiorstwom, a ostatecznie miastu” – konkluduje.
Turystyka wiejska jest tu na stałe
Śledź @zoriviajero
*** Możesz być zainteresowanym także tym...**
- Miłość na wsi: zalety posiadania wsi lub miasta
- Trasa zabytkowych tawern Malasaña
- Gastronomia milenijnych
- Syndrom „wszystko zostawiam”
- Jak wyjść z uroczystości patronackich żywy?
- 200 najpiękniejszych wiosek w Hiszpanii
- A co jeśli w tym roku spędzimy lato w mieście?
- Weekend bez telefonu komórkowego w mieście, w którym kończy się Asturia
- Wioski zrewolucjonizowane przez artystów: w poszukiwaniu inspiracji duchów
- Ucieczka na wieś: wioski rybackie Hiszpanii
- Wiejska mapa Hiszpanii do podróży z dziećmi
- Wszystkie artykuły Javiera Zori del Amo
Ludzie, trzeba powiedzieć więcej