Prawdopodobnie najlepszy zachód słońca nad Puerta del Sol
Zawsze tak mówiliśmy ważne jest zdobywanie wysokości, zwłaszcza jeśli znajdziesz się w centrum Madryt tłoczno od gości, którzy zatrzymują się (bez uprzedniego powiadomienia), aby sfotografować każdy szczegół, a chłód daje się wyczuć w każdym odsłoniętym centymetrze skóry. Jest to więc nie tylko ważne, ale i konieczne.
Zatrzymaj się, nie daj się ponieść masie (czasem dosłownie) i rozgrzej się, zwycięskie połączenie podawane na talerzu ** Doñaluz , nowy taras na dachu w mieście.**
Tarasy są nie tylko na dobrą pogodę
Bo tak, tarasy przestały być dziedzictwem dobrej pogody, zwłaszcza jeśli, jak ten, z którym mamy do czynienia, rozgrzewa nam żołądki dobra kuchnia , ciało z ogrzewanie na podczerwień i widok z profil Puerta del Sol u naszych stóp. Poczekaj, jak zachodzi słońce.
Znajduje się pod numerem 10-12 Calle Montera, na najwyższym piętrze hotelu B&B, wydaje się, że? Madryt jest bardzo daleko, kiedy przekracza swój próg. Nie tylko dlatego, że tutaj atutem jest spokój co jest rzadkością na poziomie gruntu, ale także dlatego, że w Doñaluz mieszka się z kolor, światło i radość Cartagena de Indias, której patia zainspirowały jej dekorację.
Ręcznie wykonane drewniane stoły, punkty ciepłego światła strategicznie rozmieszczone, aby zakryć otoczenie, ogrody wertykalne troskliwie pielęgnowane, aby tworzące je rośliny z Azji, Europy i Afryki czuły się jak w domu i pyszna porcelana dla jeszcze pyszniejszej zawartości.
I chodzi o to, że z dala od prefabrykowanej żywności łańcuchowej, która dominuje w okolicy, w Doñaluz stawiają na jakość i autentyczność składników w niektórych piecach, które przygotowują potrawy z dowolnego miejsca na świecie, dając szczególną rolę w kuchni Ameryki Południowej.
Burger wołowy z wołowymi nudnościami z wyśmienitym sosem Jack Daniels
W ten sposób podróżuje się, nie zdając sobie z tego sprawy ze smaków jego Grillowane kiełbaski kreolskie z tropikalnym chimichurri dopóki nie osiągniesz tych z picanha grillowana wołowina , przechodzę niektóre arepasy łza (Prosiaczka z pomidorem i świeżym serem jest niezbędna, ale możesz zdecydować się na asortyment, aby spróbować kilku).
Wszystko to podlewane przez kompletna lista win, cavas i szampanów, który dodaje bezczelnego humoru do każdej sugestii odpowiedniego sloganu. „Introwertyk na początku. W końcu ekstrawertyk… nie jestem normalny”, Mówią D3 (skórka cebuli). „Jestem łatwy od winnicy do kieliszka”, opowiedzieć o Clos Gran Añada. Jakby to był Tinder do wina.
Zawsze możesz zdecydować się na ich sangrię. Nie, nie rób tej miny. ** La Petarda ,** tak nazywa się ten, który tu serwują, jest zrobiony na bazie cava, aw Doñaluz doprawiają miętą, a czasem nawet jabłkiem. Idealne przejście do niektórych rzemieślniczych deserów. Dwa słowa: czekolada Guinnessa.
Dwa słowa: czekolada Guinnessa
DLACZEGO GO?
Ponieważ wir Madrytu pozostaje w tyle po prostym geście wejścia na taras, który Ponadto daje najlepsze widoki o zachodzie słońca nad Puerta del Sol.
DODATKOWE FUNKCJE
Wszystko powiedziane do tej pory jest dobre, bardzo dobre. Teraz ** nie można przegapić krokietów Doñaluz (z ceciną!) ** z kolendrą alioli i jej burger cielęcy który uzupełnia tradycyjne składniki z wyśmienity sos Jack Daniels z warzywnymi chipsami.
Ich krokiety cecina, niezbędne
Adres zamieszkania: Calle Montera, 10-12 Zobacz mapę
Telefon: 91.731.67.57
Harmonogram: Od niedzieli do środy od 12:00 do 00:00. Czwartek od 12.00 do 01.00. Piątek i sobota od 12:00 do 02:00.