Plaza de Oriente ubrana jesienią
Zagrajmy w coś: bawmy się w Madrycie bez nostalgii i z nadzieją na przyszłość . Jak śmiały. Pierwsza to jak zawsze Madryt i polega na robieniu co zrobiliśmy jesienią zeszłego roku i pięć lat temu . Nie wszystko się zmieniło. Drugi to dzisiejszy Madryt. W nim będziemy żyć miastem nowymi pomysłami i projektami, które są składnikami odżywczymi Madrytu niedalekiej przyszłości. Wszystkie plany są równie bezpieczne i stymulujące . Oczywiście jest Madryt, jest jutro i chcemy być jego częścią.
MADRYT WCZORAJ, PRZED WCZORAJ I NA ZAWSZE
Wiele z tego, co robiliśmy w weekendy i długie weekendy w zeszłym roku można powtórzyć i trzeba to zrobić bez przywiązania do przeszłości . Madryt jest wynikiem wiele lat historii i energia wielu ludzi ; nie jest tak łatwo się zamknąć. To nie są ekstrawaganckie plany, kto chce je w tym wieku, w którym się nauczyliśmy objąć bliskie i codzienność . I jakie mamy szczęście, że to oznacza chodzić po salach Prado lub Thyssen ; ile jeszcze miast może mieć dwa muzea oddzielone chodnikiem zebry.
W Prado można zobaczyć jego wystawę „Goście” , krytyczne spojrzenie na mizoginię w zbiorach muzeum. A Thyssen właśnie się otworzył „Niemiecki ekspresjonizm w zbiorach barona Thyssena” ; Czekają na nas Kirchner, Nolde i Kandinsky.
Zdjęcie sal na wystawie „Goście”.
Madryt to nie Madryt bez Galdós a wszystko, co otacza pisarkę, pomaga nam ją lepiej poznać. Dlatego wystawa fotografii „Galdós w labiryncie Hiszpanii” , który jest obchodzony w Królewska Akademia Sztuk Pięknych jest koniecznością dla tych z nas, którzy kochają Madryt; także dla tych z nas, którzy czytają ponownie Tristana podkreślanie stron.
z kim dorastaliśmy Droga z Delibes na stoliku nocnym możemy iść się napawać w pokojach Biblioteka Narodowa , gdzie odbywa się wystawa poświęcona pisarzowi z Valladolid. Dobrze zainscenizowana, wyczerpująca i z dużą dawką emocji ta wystawa ( która kończy się 15 listopada pośpiech) jest też pretekstem, by samemu nadepnąć Biblioteka Narodowa . Odwiedzanie tych miejsc to coś, co mogliśmy zrobić w zeszłym roku i cudem jest to, że bez względu na to, co się stanie, są one odnawiane co sezon.
Coś, co moglibyśmy również zaplanować kilka miesięcy temu to była trasa plenerowa. Na zewnątrz to nowy bar . Mogą być zorganizowane, jak te, które organizują się w Trasy z historią . Dobrym pomysłem jest ten poświęcony Antonio Palaciosowi, odpowiedzialnemu po części za sylwetkę miasta.
Inną opcją jest zaprogramowanie bezpłatnej trasy jako takiej, która nigdy nie zawodzi, czyli Almodova . Nie ma to jak zobaczyć jeden z jego filmów w Madrycie i odwiedzić miejsca. Ostatni, ludzki głos , jest kręcony w studiach poza jedną sceną, która została nakręcona w Przysmaki sprzętowe . Mitomaniacy mogą zajrzeć do sekcji z siekierami.
The Human Voice (lub Tilda Swinton w Hardware Delights)
Parki to zawsze dobry pomysł, a jeśli wybierzemy się do tych, które nie znajdują się w centrum, tym lepiej. El Capricho to klejnot, który zawdzięczamy kobiecie, księżnej Osuny, Marii Josefie de la Soledad Alonso Pimentel. , który pod koniec XVIII wieku chciał mieć ogród, w którym spotykałaby się kultura tamtych czasów. Dzisiaj czasami przypomina nam Hampstead, a czasami Paryż , ale jest w Madrycie i odwiedza się go tylko w weekendy; Ponadto posiada niespodziankę: można również odwiedzić bunkier wojny domowej . Innym ciekawym parkiem jest Quinta de los Olivos , położony w sąsiedztwie San Blas i z bezpłatnym dojazdem. Chodzenie wśród drzew powinno mieć osobny artykuł w Konstytucji: powinno być, podobnie jak edukacja, obowiązkowe.
Powinien też od czasu do czasu chodzić do teatru. Teatr Pavón Kamikaze istniał w zeszłym roku i wciąż żyje i stawia opór. W listopadzie możecie zobaczyć Sny i wizje Rodrigo Rato Tak zabić zmęczonego . I prędzej czy później świetny plan nadal będzie jeść w indyjskich restauracjach w Lavapiés , tak samo część miasta, jak fioletowe cukierki. Talerz vindaloo z kurczaka a sztuka była dobrym planem przed pandemią i nadal jest. Walczmy o to wszystko.
Wirus nie odebrał nam też dwóch przyjemności bardzo madrileños, madrileñamente madrileños : gulasz i czekolada z churros. Aby cieszyć się pierwszym, możemy iść do Vallecas, do Białego Krzyża , gdzie służą mu od 15 lat i odnoszą sukcesy. Po drugie, jest wiele miejsc, w każdej okolicy po jednym. Wybraliśmy klasykę San Gines i nowoczesny, ten z Kakaw Bar od Popota , który pozwala nam zbudować pomost między Madrytem wczoraj, w zeszłym roku, pięć lat temu, a Madrytem teraźniejszości. Zanurzmy churro w czekoladzie i cofnijmy się w czasie do teraźniejszości.
Chucros de Kakaw Bar Popota
MADRYT DZISIAJ I OSTATNIE JUTRO
Madryt, listopad 2020 . Wbrew wszelkim przeciwnościom pojawiają się nowe projekty i pomysły, które sprzyjają miastu. Rok temu nie istniały i to jest dobre i piękne. To przegląd niektórych ostatnich inicjatyw, które mogą rozjaśnić weekend, most, popołudnie. Wszystkich łączy to, że wyczekują.
wróćmy do czekolady . Na pewno mamy poplamione usta. W Malasaña jada się nową czekoladę z churros. Podawane w, spin off Popota, Kakaw Bar . To lodziarnia o naturalnych i oryginalnych smakach takich jak gofio i stick cut. Jeśli pojedziesz, łatwo ci tam zobaczyć Irena Ravchuk , który stoi za tym pomysłem. Zaproponuje czekoladę , który jest spersonalizowany za pomocą klasycznej lub infuzyjnej śmietany i uważaj na esencje, takie jak fasola tonka, anyż, rum i pomarańcza; Mają też alkoholową wersję 1862 Sucha Bara . A churros? Są to chucros, skrzyżowanie churros z croissantem i są przygotowywane w piekarniku. Każda ciekawska osoba lubiąca słodycze powinna spróbować tego deseru? popołudniowa przekąska? jedno danie? Ta czekolada z churros służy jako wstęp do dzielenia bliskich, osobistych i bezpiecznych planów. W tych miesiącach skończyliśmy przekonywać samych siebie, że małe projekty sumują się i tworzą miasto.
Zaczęliśmy jeść i będziemy to robić nadal. Małe przyjemności są wielkie. W ciągu tych miesięcy otworzyli restauracje takie jak Döppelganger, na rynku Antón Martín pełen charyzmy Dom zaprawy , w obronie tradycyjnej kuchni, zawsze nowoczesnej i Josefity, gdzie je się marynowane małże, które są zbyt bogate. Odnotowujemy rezerwację jednego z tych dni.
Krokiety Casa Mortero
W pobliżu, w Sprawiedliwości jest Kukurydza, Woda i Wapno , meksykańska restauracja, prowadzona przez Meksykanów i gdzie Meksykanie lądują. Zwiedzajmy okolicę i ślinijmy się dalej. W Pelayo Mune właśnie się otworzyło , narożne miejsce, w którym można zjeść libańskie potrawy, które zawsze są zdrowe, smaczne i kolorowe. Chodźmy w kierunku Chamberí . Jest Proper Sound od twórców Toma Café. Jest to miejsce przestronne (w tamtych czasach zawsze doceniane) i dobrze oświetlone przeznaczone do słuchać muzyki, mówić cicho i pić kawę lub wino.
Mune, na ulicy Pelayo w Madrycie
Niedaleko znajduje się jedno z najczęściej fotografowanych miejsc w ostatnich miesiącach, które odważyło się otworzyć wiosną, Trening . Projekt Clara Ten (ktoś lepiej mówi o serze?) jest doskonały ser dla tych, którzy szukają serów z czymś do opowiedzenia. W północnej Chamberí znajduje się nowy Aroma Bread, kawiarnia-piekarnia-cukiernia, która dołącza do projektu Oculto. Ta przestrzeń skupia fryzjera, Ukryte włosy , miejsce manipedów, moja mała małpka , oraz ta kawiarnia, w której można zjeść śniadanie przed lub po strzyżeniu lub poprawieniu paznokci.
Przestańmy jeść i idźmy na zakupy . W tych miesiącach ponownie połączyliśmy się z naszym domem i nie planujemy go zaniedbywać. W orzech kokosowy , znajdującej się na Plaza de la Paja od końca 2018 roku, możemy wybrać kawałek ceramiki, koc lub ręcznik, aby zadbać o niego tak, jak on dba o nas. To jest projekt Pociągi Pepy , była dyrektorka wyglądająca jak detektyw rzemieślniczy na to, co chce sprzedać w swoim ekskluzywnym sklepie. Taka jest też filozofia Misia, w Conde Duque , która została otwarta pod koniec 2019 roku. Każda marka, każdy pasek i każda sukienka zostały wybrane przez jej twórcę, Candida Ledo . Sukienka Batsheva lub buty Carel mogą ożywić najbardziej matowy nastrój. Oba projekty łączy duch, czynią miasto bogatszym.
Sztuka codzienności
Kontynuujemy trasę w poszukiwaniu osobistych inicjatyw. Eturel otworzył się również, podobnie jak te dwa sklepy, w zeszłym roku. W tym miejscu, będącym jednocześnie warsztatem, znajdują się tkaniny rzemieślnicze i organiczne oparte na hiszpańskiej tradycji tekstylnej, takie jak arpillera czy canvas . Nowo otwarte miejsce to… Wow, nie możemy podać nazwy, bo nie ma, ale wyjaśnimy: to wyskakujące okienko opracowane przez Galerię Sztuki Gärna i Rue Vintage 74 gdzie sprzedaje się sztukę, design i antyki. będzie aktywny za Aleja Jorge Juana do ostatniego dnia roku . I nadal otwierają przestrzenie.
W tym tygodniu otwarty Puszka czesana , wtargnięcie Madrytu do istniejącej księgarni w Barcelonie. To miejsce dedykowane niezależnym wydawcom Literatura latynoamerykańska . Sofia, księgarz, ma swój argentyński akcent. “ to co czytamy, polecamy i motoryzujemy ”, Chodźmy i dajmy się prowadzić. Ponadto, gdy odkrywamy autorów lub ponownie czytamy Clarice Lispector możemy napić się kawy.
Teraz mniej podróżujemy, ale to nie znaczy, że musimy zapominać o hotelach . Od czasu do czasu kontakt sprawi, że połączymy się z nieco uśpionymi doznaniami. Wykorzystajmy fakt, że w Madrycie są doskonałe hotele i nowe inicjatywy. Śniadanie lub przekąskę możemy zjeść w Tylko Ty Atocha Breakery . Hotel, we współpracy z Oriol Balaguer, zaprojektował tę małą cukiernię znajdującą się w holu, miejscu, które zawsze tętni życiem; w hotelowym lobby zawsze czuje się światowo.
Wielką nowością sezonu jest noworodek Cztery pory roku . Tam, choć z osobnym wejściem do hotelu, jest? Braseria Dani . Ton jest wysoki, ale nieformalny, Nienaganna kuchnia Dani Garcia (trzeba poprosić o Nitro Tomato) i obowiązkowe widoki. A ponieważ jesteśmy w nowym bloku Madrytu, zatrzymajmy się przy nowym i wspaniałym sklepie Hermès, nawet jeśli ma to nakarmić ducha. Pielęgnujmy to dalej: chodźmy do kina. The Kina Ambasadorów otworzyli tego lata, chcąc być dobrym kinem sąsiedzkim, niczym więcej i niczym mniej. I z tą energią kontynuują.
Są to plany, które można było poczynić w zeszłym roku i można było zrealizować w tym roku. Są to plany klasyczne i plany nowoczesne, bo to miasto jest jedno i drugie. Nie kończysz Madrytu.
Braseria Dani