Ziemia Manolito w Barcelonie
Sukces Manolitos (i kontrowersje) wciąż rośnie. W zeszłym roku, mniej więcej w tym samym czasie, powiedzieliśmy Ci już, jak gorączka Manolitos stała się czymś więcej niż tylko szaleństwem nad tymi słynnymi **Madrytowymi rogalikami maślanymi**. Dotarliśmy do punktu bez powrotu, w którym marki i duże firmy już mają Manolito na Twoich imprezach , bo gusta się zmieniły, a stare smaki zdają się nie znikać.
Podniebienie Madrytu jest cudownie stary . W stolicy nowa popisowa cukiernia nie konkuruje z dobra czekoladowa palma lub mojicon ; Raczej żyją razem jako idealni współlokatorzy w tej szalonej społeczności sąsiadów, jaką jest świat gastronomii.
I być może właśnie to doprowadziło do sukcesu Piekarze Manolo , franczyza, która rozbrzmiewa od 2 lat słodka i maślana lawa do kulinarnej panoramy z Manolitos . Ale niezadowolony z podbicia Madrytu, ziemi Manolitos **w Barcelonie** na inauguracji nowego Wypieki Manolo w Barcelonie.
Dobre śniadanie z Manolitos
PODBÓJ WIELKIEGO MIASTA
Udaliśmy się do dzielnicy Barcelony Sant Martí , miejsce wybrane przez Manolo Bakesa na jego szczególne lądowanie w Normandii, Manolito w ręku . zatrzymujemy się w Chwały , pod czujnym okiem Wieża Agbar , i wchodzimy do centrum handlowego w okolicy, bo to tutaj 15 stycznia otworzy pierwszy sklep Manolo Bakes w Barcelonie.
Ma swoje własny warsztat, niektóre sto metrów kwadratowych sklepu i cudowna taras, aby cieszyć się atakiem obżarstwa na świeżym powietrzu.
Rozmawialiśmy z Pablo Nuño, dyrektor generalny Manolo Bakes (razem z Ángel Terrés), bardzo entuzjastycznie nastawiony do otwarcia. „Zawsze wierzyliśmy w jakość naszej oferty. Pracujemy tylko na surowcach najwyższej jakości i od samego początku otrzymujemy dobre opinie od naszych gości. To, wraz z ciężką pracą całego zespołu, zaowocowało m.in bezprecedensowy sukces to napawa nas dumą i motywuje do dalszego podążania tą ścieżką” – zaczyna biznesmen.
Manolito do udostępnienia
Nuño mówi nam, że pierwszy sklep otworzyli w Madrycie w czerwiec 2018 i zaczęły rosnąć. Zawsze myśleli, że chcieliby otworzyć w Barcelonie. „Postrzegaliśmy to jako na wpół odległy sen. Kto miał nam powiedzieć, że tak szybko się spełni? Wszystkie nasze otwory traktujemy ze szczególną starannością i w tym przypadku ściśle współpracujemy z lokalnym personelem, aby zapewnić, że wszystko, co robimy utrzymuje esencję naszej marki , ale wpisuje się w specyfikę miasta . Będziemy oceniać przyjęcie naszej oferty, aby dostosować go do lokalnych preferencji w razie potrzeby, ale ufamy, że to, co przyniesiemy, spodoba się – zapewnia.
Pomieszczenia Glòries zachowują esencję wszystkich innych, nowoczesne, ale przytulne meble, kolorystyka, muzyka i atmosfera , z dużo naturalnego światła Tak przestrzeń zarówno po to, by spokojnie napić się drinka, jak i zamówić na wynos.
Ponadto Nuño przewiduje Traveller.es, które planują wprowadzić w 2020 roku produkty, które nie były wcześniej oferowane w pozostałej części Hiszpanii . “Bycie Barceloną miastem? tak awangardowe i otwarte , chcemy, żeby jako pierwsza spróbowała naszych nowości – komentuje.
Konsystencja, smak i puszystość Manolito ma coś, co każdy lubi. Ponadto są powszechnie kupowane w dużych pudełkach (po 36), ponieważ Manolito kojarzą się z dobrymi chwilami dzielenia się… i zrewolucjonizować biuro o poranku! Chociaż nie zabraknie im innych swoich gwiazdorskich produktów, takich jak słynny Lolity (ich palmy ptysie).
Nowy zespół Manolo Bakes będzie się składał z 18 osób którzy będą pracować między warsztatem (3 z nich) a sklepem (pozostałe 15), dość duży zespół, aby zapewnić wszystkim radość z Manolito.
Poza tym Manolito nie będzie już tylko towarzyszył dobrej kawie na śniadanie czy przekąsce, ale możemy też stracić głowę z słodkie i pikantne cuda oferowane przez Manolo Bakes w tym jego nowym sklepie w Barcelonie
Barcelona, miasto, które kocha neule, panellets, catànies i carquinyolis, Czy jesteś gotowy na Manolito?
Adres zamieszkania: Avinguda Diagonal, 208 Zobacz mapę
Harmonogram: Od poniedziałku do soboty od 08:00 do 21:00; Niedziele i święta od 09:00 do 21:00.