Vintage wzory i tradycyjne opakowania
W przeszłości jedzenie dla biednych, dziś smakoszy zaprawieni ochrzcili sardynka Jako kawior po portugalsku …i, jak to często bywa z tymi rzeczami. Zaczęli dawać puszkę! Czemu? No bo od kilku miesięcy –według Condé Nast Traveler szef ochrony na lotnisku w Lizbonie – Zabrania się wywożenia konserw z kraju.
To może wydawać się dla mnie mściwym tekstem (a mówię „ja”, bo zapłaciłem za nią pięć euro) _ projekt blaszany odejmowane z impetem tego, kto wie, że posiada władzę nadaną przez mundur. Niemniej jednak, to oda do sardynki w najczystszym stylu poetki Rosy Chacel . Nie chcemy tego „Sieć, jak ostrożnie zbliża się i otacza cię” zrób to dwa razy: najpierw na morzu, a potem w żółtym kontenerze na lotnisku, przez które przelatują 14 milionów pasażerów rocznie .
Czy potrafisz sobie wyobrazić, ile banków sardynek trafia prosto do kosza z powodu niemożności zareagowania tych z nas, którzy z udręką przechodzą przez „ar(c) o” bez zatrzymywania się, by wysłać przetwory pocztą z lotniska? Ponieważ tak, dają ci możliwość wysłać je pocztą lub przekazać krewnemu?
Tak więc lista najciekawszych miejsc, w których można kupić sardynki w puszkach w Lizbonie, to urzędy pocztowe, z których będą musieli wyjechać – przed tobą – do domu.
Puszki życia, odzyskane
STACJA SANTA JUSTA CORREIOS CTT
_(Santa Justa 17) _
że opakowanie Fantastyczny świat portugalskiego Sardinha _(Praça d Pedro IV, 39) _ wygląda jak koperta pocztowa zdradzająca to, co warto wiedzieć Czy wiesz coś o tym rozporządzeniu? . Jego motyw cyrkowy, obecny zarówno w dekoracji sklepu, jak i w projekcie samego produktu, jest tak atrakcyjny, że nie zadowolisz się kupnem tylko jednego roku. I mówię rok ponieważ puszki sardynek są ponumerowane od 1916 do 2017 roku i odpowiadają za najważniejsze wydarzenia w każdym z nich. Od końca II wojny światowej do narodzin Rihanny w 1988 r. , zakres potencjalnego nabywcy jest tak szeroki, jak jego urodzenia lub krewnego (który, gdyby mieszkał w Lizbonie, mógłby zatrzymać nasze puszki na lotnisku i tym samym zaoszczędzić nam dodatkowych kosztów).
Sardynka może raj?
Konserwowanie Trindade _(Rua Nova da Trindade nº11M) _ oferuje a menu degustacyjne od 5,50 €, które obejmuje piwo, wino lub gin. Chociaż, prawdę mówiąc, puryści… sardynki trzymają swoje puszki przez dziesięciolecia w spiżarni, czekając na połączenie oliwy z oliwek z tłustym mięsem rybnym stać się jednym nieopisana eksplozja umami.
Menu degustacyjne przetworów z piwem, winem lub ginem
Jeśli nie jesteś tak cierpliwy, możesz kupić szlachetne roczniki marki gondola (z kampanii 2014 i 2015) w Sklep z żywnością w puszkach _(Rua do Arsenal, 130)_ który dumnie prezentuje na swoich ścianach historię około dwudziestu fabryk i marek portugalskich przetworów dla smakoszy.
Tutaj spotyka się historia portugalskiej konserwy
ESTAÇAO DWA CORREIOS DO CHIADO
Zapomnij o wielkich luksusach – ale nie o postawie – w Słońce i wędkarstwo _(R. Nova do Carvalho, 44)_. To zwykła tawerna, odpowiednik Bar staruszka w Madrycie , na którego tarasie dzisiaj współcześni ludzie siedzą na kolorowych stołkach w stylu vintage, aby porozmawiać , ale że kiedyś bruk – dziś pomalowany fuksją – dzielili z prostytutkami i ludźmi złego życia. dawniej sklep wędkarski, wędki, haki i spławiki Będą rekwizytami, które będziesz mieć w tle podczas degustacji musama, szynki z tuńczyka, z chlebem rzemieślniczym. i tak też są sardynki
_(Praça Luis de Camoes, 20) _
W drugim „rogu” czworoboku znajdujemy do portugalskiego życia , ale nie ujmujący zapis liczby 11 Rua Anchieta , ale zaimprowizowana przestrzeń przejścia w środku Time Out Market na targu Ribeira . Dobrą rzeczą jest to, że jest tak wiele przetworów, że gdy próbujesz wybrać jedną, z jej kolorami, jej projekty vintage i ich tradycyjne opakowania , zapomnisz o tłumie, który jest po drugiej stronie półek walczących o jakieś delikatesowe danie do spróbowania wraz z setkami osób przy centralnych stołach ze stołkami. Od razu rozpoznasz klasykę Opakowanie na tuńczyka La Naval , ale jeśli wejdziesz trochę głębiej, znajdziesz klejnoty równie interesujące jak konserwy Jose smakosz, których wzorzyste ilustracje sprawiają, że są tak samo pyszne w środku, jak i na zewnątrz.
Portugalskie życie
Obok Praça do Comércio , który miniesz bez względu na wszystko, ** Conserveira de Lisboa ** _(Rua dos Bacalhoeiros, 34) _ jest prawie niepełnoletni, a mimo to pozostaje bezpiecznym zakładem. Ma tylko trzy zarejestrowane znaki towarowe: Tricana, Prata do Mar i Minor ale nigdy daleko w tyle. Tylko w La Tricana ma ponad 34 odmiany sardynek: w pomidorach, na ostro, z czosnkiem, z oregano, z goździkami... Dodatkowo z okazji 80-lecia zaskoczyły nas bardziej delikatne produkty, takie jak mus z sardynek lub sardynki w caldeiradzie , idealne, aby zaoszczędzić pracę wybrednym konsumentom, którzy „bez wyraźnego powodu” mają czelność usuwać skórę i kości przed ich zjedzeniem. pokochasz ich oryginalne regały z przełomu XIX i XX wieku i że owijają puszki w papier z recyklingu i wiążą je wstążką z rafii (to koperta, którą oszczędzasz).