Wycieczka na południe z Anni B Sweet
Do Any López lub jej alter ego Anni B Słodka, uwielbia rozmawiać o Granadzie . Z jego zakamarków i jego ulic. Barów i miasteczek tej **Alpujarra tak blisko, a jednocześnie tak daleko, gdzie uwielbia się gubić**. Ale Ana zawsze ma trochę miejsca na Malagę, zwłaszcza na Fuengirola gdzie spędził dzieciństwo. “ Pamiętam plażę z mamą, jak co kilka minut chodziliśmy po lody do baru na plaży na Florydzie, najbliższego domu . Pamiętam też mały spacer do domu, patrząc na moje klapki, ponieważ podobał mi się hałas, jaki robiły o ziemię i jak ziarnka piasku podskakiwały mi z nóg. Od tego czasu jego pierwsze wspomnienia z Granady, zawsze związane z Sierra Nevada . „Mój ojciec zabrał mnie na narty, czując jednocześnie gorąco i zimno w kombinezonie narciarskim, wjeżdżając wyciągiem krzesełkowym i schodząc po zboczach gór. Pamiętam też, że kiedy wychodziliśmy, zatrzymywałem się przy straganach, które były na drodze pełnej nieskończonych zakrętów, żeby kupić mleczko pszczele ”, zapewnia.
Capileira, w Alpujarras
Już osiadła w Granadzie, Ana korzysta z okazji – kiedy może – udać się do barów tapas w centrum miasta. Wybór jednego nie jest łatwym zadaniem: jeśli coś jest w Granadzie, to jest to ogromna liczba barów . Z tego powodu mówi, że ma kilku faworytów. Wśród nich jest Bar Sancho, do którego regularnie uczęszcza, ale także Bar Soria _(Laurel de las Tablas, 3) _ obok Plaza de la Trinidad i rzut kamieniem od katedry w Granadzie. "To jest mały bar z dużym urokiem, a właściciel, Fran, jest bardzo dobrym przyjacielem, kiedy tylko mogę wpaść na piwo z bardzo smacznymi tapas To bardzo znajome”.
Znajduje się również w samym sercu miasta, obok Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu w Granadzie, innym barem, do którego zwykle chodzi Anni B Sweet, jest El Botánico _(Málaga, 3) _, “ gdzie kuchnia jest zawsze świetna i bardzo urozmaicona ”, poza tym, że jest miejscem, w którym „zazwyczaj mają bardzo ciekawe wystawy”. Podają tam danie, którego ostatnio próbowała Ana: ciasto mauretańskie . „Jest bardzo typowy dla Granady i ma tak przyjemny smak i konsystencję, że aż chce się ich zjeść tysiąc. Zawiera kurczaka, cebulę, cynamon, pomidor, cukier puder, goździki, sól, pieprz, ciasto francuskie, rodzynki i wino. Czasami robią to w formie małego fletu, a inne mają kształt zbliżony do knedla. Jest chrupiąca i delikatna, z bardzo dobrym słodko-gorzkim punktem . I spróbowałem jednego z moich ulubionych właśnie w El Botánico, małego i trójkątnego kształtu”.
El Botánico: sztuka i gastronomia, gwarantowany sukces!
Ana spotkała się ponownie w Granadzie z daniem, które jej matka zrobiła w domu i przenosi ją z powrotem do dzieciństwa między Fuengirolą i Malagą. Jest nazwany Moczyć widelce rodzaj sałatki z pomarańczy, gotowanych ziemniaków, dorsza, dymki, oliwek i pomidora , który później doprawia się olejem i solą. „To było jedno z moich ulubionych dań. Nigdy nie wiedziałem, że to danie z Grenady, dopóki tu nie przyjechałem i nie dowiedziałem się. Jest świeży i zdrowy, uwielbiam to: mógłbym to zjeść . Tam, gdzie próbowałam tego najlepiej, była restauracja Chikito _(Plaza del Campillo Bajo, 9) _, bardzo mityczne miejsce w Granadzie – podkreśla piosenkarka. Dobre miejsce zresztą, które pozwala poznać dzielnicę Realejo, która rozciąga się za tym lokalem.
Grenada pochodzi z Alhambry
Następnie Ana wskazuje dwie restauracje, do których chodzi na specjalne okazje. Jeden nazywa się Młócenie _(Calle Algibe de Trillo, 3) _, w samym sercu Albaicín, z widokiem na Alhambrę i gdzie „z zewnątrz jest piękna”. „Moją radą jest rezerwacja na patio lub w górnej części restauracji, jedzenie jest bardzo dobre i bardzo miłe miejsce? ”. Drugi, nieco dalej od centrum i blisko Sierra Highway , nazywa się Ranco Bar _(Camino Nuevo del Cementerio, 17) _, w pobliżu Wąwóz prawnika . „Jego taras wychodzi na wąwóz, jak sama nazwa wskazuje, i ma spektakularne widoki na część Granady. Ilekroć idę, zazwyczaj zamawiam grillowane pieczarki lub bakłażany, ale wszystko jest wykwintne ”, wyjaśnia piosenkarka, która na kilka win decyduje się na mały bar w centrum miasta o nazwie Degustator wina _(San Miguel Alta, 35)_. “ Postawili na spektakularne wina i bardzo wyjątkowe tapas grzybowe? . Uwielbiam to miejsce, jest bardzo przytulnie i cicho, a właściciel poleca to, co najlepsze. To nigdy nie zawodzi”.
Bar Ranco (Nowa Droga Cmentarna, 17)
Ana podkreśla również Lemon Rock _(Montalbán, 6) _, który ma „piękną dekorację”. „To naprawdę jest hostel, ale Ma bar, w którym grają dobre tapas i dobrą muzykę w bardzo wyjątkowym wnętrzu, z patio, na którym czasami odbywają się koncerty. ”. I „choć to nie jest posiłek”, Ana wspomina pakistańska herbata mleczna , „bardzo mauretański smak, podobny do herbaty Chai”. Jego ulubionym miejscem do picia jest **El Merendero de Los Alayos (Carretera Fábrica de la Luz s/n) **, w Dílar, „nie tylko ze względu na herbatę, ale także ze względu na kuchnię i miejsce: jest teren piknikowy z dala od wszystkiego, nad rzeką, bardzo bogate menu i wszystko, czego próbowałam, zawsze było wyśmienite. To jedno z moich ulubionych miejsc ”, podkreśla.
W barze Lemon Rock (Montalbán, 6)
W ciągu trzech lat życia w Granadzie, Ana mówi, że zawsze przebywała w domach znajomych. Z tego powodu polecanie noclegu nie jest dla niej łatwym zadaniem. Mówi jednak, że odwiedził Hotel Hospes Palacio de los Patos _(Solarillo de Gracia, 1) _ „i mógłbym powiedzieć, że jest to idealne miejsce na spędzenie kilku dni.” „To niesamowity pałac, z restauracja filmowa z widokiem na ogrody i staw . Pokoje są bardzo urokliwe, a na dodatek położone w centrum”. Razem, który ma praktycznie wszystko. Chociaż Ana zapewnia, że gdyby była turystką i pojechała do Granady na kilka dni urlopu, oprócz tego hotelu, Szukałbym spokoju La Alpujarra lub Doliny Lecrin . „Są to miejsca znacznie oddalone od centrum Granady, ale są to miejsca o bardzo atrakcyjnej przyrodzie, a niektóre domy mają własne termy i spa”.
Jeden z pokoi w hotelu Hospes Palacio de los Patos w Granadzie
Na zimę Ana wskazuje Sierra Nevada . "Są samotne apartamenty na tej samej górze lub, jeśli nie chcesz tak dużo samotności, hotel w okolicy, ale zagubiony w górach, gdzie możesz cieszyć się tym białym śniegiem, który może mieć bardzo ciepły kolor od miłego Pokój." Wśród hoteli wyróżnia El Lodge _(Maribel, 8, Sierra Nevada) _:” Drewniane pokoje z jacuzzi i widokiem na góry. Polecam każdemu, kto chce spędzić kilka dni w tej okolicy? ”. W podróż Ana zawsze ją zabiera” notatnik pomysł ”, a także ołówek lub długopis, książkę i „oczywiście” iPhone. „Z całą moją muzyką, aplikacjami i niezliczonymi rzeczami, które tam noszę: moją matką, moim ojcem, moimi braćmi, moim partnerem... Kiedy podróżuję, noszę je wszystkie w iPhonie! “.
Ciepłe i przytulone tutaj.
Oczywiście, kiedy może, uwielbia wędrować po sklepach muzycznych, takich jak Bora Bora _(Plaza de la Universidad, 1) _ i Marcapasos _ (Duquesa, 6) _. „Mają bardzo dobrą muzykę i zazwyczaj doradzają mi w sprawie nowych zespołów, nie wyjeżdżam tam bez nowego wielkiego odkrycia” – mówi piosenkarka i autorka tekstów. Chociaż cieszyć się miastem, Ana poleca spacer wzdłuż El Paseo de los Tristes, nad rzeką Darro . „To dobre miejsce na spacer i zatracić się w wąskich uliczkach wychodzących z tej samej promenady , z którego można zobaczyć Alhambrę, przechodząc przez nią. Ma tę nazwę, ponieważ to tam przechodziły domy pogrzebowe, aby udać się na cmentarz. Ma bardzo mauretański i melancholijny aspekt. Okolica otaczająca tę promenadę – Albaicín – jest dla mnie bardzo inspirująca”.
Między drogą, przerwami i wypadami Ana nadal tworzy nowe piosenki. Teraz po hiszpańsku. “ Zawsze komponuję i piszę. To coś, co muszę zrobić, nawet jeśli połowa tego, co robię, nigdy nie wyjdzie na jaw . Ale teraz jestem lepiej przygotowany nowe piosenki w języku hiszpańskim nabierają kształtów ”, mówi piosenkarka, która ma nadzieję, że jej nowy album będzie gotowy w przyszłym roku. „Jednocześnie nie chcę, aby trasa koncertowa tego ostatniego albumu się skończyła W pogoni za iluzjami . To dla mnie bardzo ważny album i To oznaczało wiele pozytywnych zmian w mojej muzycznej karierze ”.
Pacemaker: pasja do winylu
Ana studiowała architekturę w Madrycie, dlatego zawsze zwraca baczną uwagę na fantastyczne budynki z bardzo różnych okresów, które można znaleźć w każdym zakątku miasta . „Z Granady oczywiście chciałbym podkreślić Alhambrę, ale także projekt promenad i alejek, z których wszystkie są bardzo wąskie, co pozwala cofnąć się w czasie”. „Ale jeśli będę musiał wybrać jeszcze jeden, zgodny z moim stylem, zachowam Grenada Forum : Bardzo to lubię ten bardzo nowoczesny budynek zaprojektowany przez architekta Carlosa Quintanilla Moreu . Oczywiście wciąż czeka na budowę AVE, aby móc łatwiej się poruszać. „Ze względu na moją pracę bardzo ważne jest, aby co tydzień podróżować. W tej chwili wszystko robię autem. Grenada dzisiaj niestety jest bardzo słabo skomunikowana. Szkoda – ma wiele do zaoferowania i powinno być łatwiej do niego dotrzeć ”, podsumowuje Ana.Przynajmniej drogą jest teraz znacznie łatwiej dostać się na Costa Tropical. Dlatego chociaż mówi, że tęskni za morzem, ucieka, kiedy tylko może. „Mam to bardzo blisko. Mam do Almuñécar pół godziny drogi, więc kiedy jest czas, idziemy na drinka do baru na plaży nad morzem”.
Odkryj restaurację 360º Granada Forum
Jeśli chcesz zobaczyć, jak gra piosenki z tego albumu, wkrótce będziesz mógł to zrobić w Maladze: 24 czerwca wystąpi w hotelu Malaga Centro w ramach cyklu Live The Roof, z którym również wystąpią w Walencji (30 lipca), Barcelonie (31 lipca, lipca), Donostii (1 sierpnia) i Madrycie (7 sierpnia). Po drodze przejedzie przez Pozuelo de Alarcón (9 lipca) i FIB Benicassim (14 lipca). A na koniec lata zostawia wyjątkowe miejsce, zamek Sohail w Fuengiroli, gdzie wystąpi 20 sierpnia.
A jak to jest grać w domu? „Jeśli mam być szczery, denerwuje mnie to bardziej niż w innych miastach. Granie w Maladze, Granadzie i Madrycie daje mi ogromną radość, a także bardzo przesadzone nerwy i napięcie . Zwykle przyjeżdża cała rodzina i przyjaciele, a to zawsze jest dodatkowym bonusem do nerwowej sytuacji. Niedługo mam koncert w Maladze i bilety wyprzedane w ciągu kilku dni, bardzo mnie to porusza i sprawia, że czuję, że moje miasto mnie wspiera, uczucie jest bardzo czułe, a jednocześnie lubi ulgę i satysfakcję”.
Jeden z najlepszych dachów w mieście