Powiedz mi, z kim spędzasz czas w te święta, a powiem ci, jakie wino dać

Anonim

Kobieta świętująca Boże Narodzenie z winem

Powiedz mi, z kim spędzasz czas w te święta, a powiem ci, jakie wino dać

Zależy jak są, oto wino do ich podania.

Ta twoja ciocia tak miła, że zawsze dawała ci prezenty jako mała dziewczynka

I ta, która lubi wino, ale tak, ona ci tak mówi jest „z brzegów rzek, bardziej niż z Riojas”. Cóż, nawet wiedząc, co stracone, zwracasz na to uwagę i szukasz siebie autentyczne i smaczne wino, bardzo nadrzeczne, Jako Ferratus Sensaciones (30 euro), czerwony z Pago de Santa Cruz w La Horra, jedna z najlepszych działek Ribery. Po jego opracowaniu prawnik z pasją, który przejmuje stery rodzinnej winnicy i który wychodzi wina z charakterem, intensywne i bardzo bogate.

Odczucia ferratusa w butelce

Święty Krzyż Płatność

Odczucia ferratusa w butelce

TWÓJ KUzyn Wtajemniczony

Ten, który pije coraz lepiej, ale jeszcze nie wskoczył do basenu i nie serwują rozczochranych win, z pewnymi wadami (tak, perfekcja w winie to nie wszystko, ludzie) i chce grać bezpiecznie. Pruno to niedroga ribera pod względem ceny i charakteru, daje wiele pyszności, owoce, równowagę, intensywność... ale bez przesadzania, czyli obiektywnie rzecz biorąc, jest to dobre wino, idealny na prezent dla kogoś, kto nie chce szalonych rzeczy, ale nie chce też zwykłych marek. Ponadto jest to granica psychologiczna (trochę absurdalna, bo są szczerze drogie wina za 8 euro), która jest około 10 euro, więc na dodatek jest tani iw ogóle.

Butelka z suszonymi śliwkami

Winiarnie Villacreces

Butelka z suszonymi śliwkami

WYRAFINOWANY SZWAG

Szwagierowie nie zawsze muszą sprawiać, że chce się ich utopić w donsimón, czasami są majety, z którymi można prowadzić długie rozmowy, a nawet planować z nimi. Dlatego, a priorat jak La Fredat (22 euro), oparty na dojrzałej i mocnej Garnacha de Bellmunt, pełnej dzikich nut i bardzo przyjemnych czerwonych truskawek, To doskonały sposób na zaproponowanie przygody tych, które lubicie planować między sobą.

Twój szwagier lub szwagierka, którzy również mają je zwinięte, pokochają otwieranie go i delektowanie się nim podczas jednego z nadchodzących świątecznych posiłków.

Butelka wina La Fredat

Wielki Dom Siurana

Butelka wina La Fredat

KULTURALNA TEŚCIOWA, KTÓRĄ TEŻ LUBISZ

Uwielbiasz towarzyszyć jej na wystawach, zna wszystkie plany swojego miasta i jak nikt inny lubi przedłużać spotkanie przy winie na tarasie w pobliżu muzeów czy teatrów. Nie zamyka się, gdy proponujesz markę, o której nie wie, czy kryje się za nią historia, dlatego Po pierwsze (6 EUR), Fariña, Jestem pewien, że to zabawne, bo tak Węglowe czerwone wino z maceracji, które narodziło się z myślą o byciu rodzajem beaujolais w stylu hiszpańskim (a dokładniej w stylu Zamora), z dużą ilością żywych owoców, ale także z dawkami intensywności, które pochodzą z Tinta de Toro.

Ponadto sprawia, że winnica, która zmieniła Toro w prestiżowy region winiarski i jakby tego było mało, na jego etykiecie co roku (teraz można wypróbować rocznik 2020, właśnie wydany) nowy artysta jest wspierany przez wydrukowanie jednej z jego prac. Nie mów mi, że nie pokocha tego prezentu.

Pierwsza butelka wina Fariña

mąka

Pierwsza butelka wina Fariña

TWÓJ PRZYJACIEL Z CURRO

Zawsze pyta, jakie wino kupić, żeby poszła do supermarketu, bo w sklepie nie wie, co zamówić, a ma w tobie swojego ulubionego guru wina, bo dzięki tobie odkrywa chollitos, które lubi i zaskakuje jej przyjaciół, gdy zapraszają ją na obiad i przynoszą wina z winogron, których nie znają lub które brzmią dla nich bardzo dziwnie.

Ciclón Rufete, wspaniała czerwień, która kosztuje około 10 euro, jest dla niej prezentem ze względu na łatwość picia (coś, co, powiedzmy sobie jasno, wszyscy lubią, cokolwiek mówią) za ilość owoców i świeżość, ale także dlatego, że nie jest aguachirri, że ona i początkujący miłośnik wina nie lubi tych bułeczek. Czerwień z Arribes, z pięknego i ekstremalnego krajobrazu, który z pewnością uwielbia planować wycieczkę.

Butelka wina Cyclone Rufete

Cyklon Rufete

Butelka wina Cyclone Rufete

TWÓJ OJCIEC RIOJALOVER

Nie wyciągniesz go z Rioja, to bardzo trudne, że jeśli przyniesiesz mu Rhone lub Douro lub zdecydujesz się odkorkować mu Jumilla lub nawet Ribera, powie ci coś poza „pse, ale gdzie umieścisz dobra Rioja...".

Daj mu własne lekarstwo i pozwól mu spróbować Willa Śnieżny Las (10€) bo skoro nie wyjmiesz go z jego ulubionego miejsca, chyba że odkorkuje coś nowego, wino z charakterem i autentycznością, wykonane przez rodzinę związaną z winem od początku ubiegłego wieku, z gospodarstwo, które do 2013 roku było częścią butikowej winnicy grupy CVNE, Viñedos del Contino. Villota przybywa z elegancją, wyrafinowanym i zaktualizowanym klasycyzmem oraz umiejętnością zadowolenia zarówno nostalgików, jak i poszukiwaczy trendów.

Butelka wina Villota Selvanevada

Wioska Śnieżnego Lasu

Butelka wina Villota Selvanevada

RĘKA W RĘKĘ Z NAJLEPSZYM PRZYJACIELEM

Otwórz w te święta butelkę Mandolás (17 euro), węgierskie wino z winnicy Oremus, należącej do Vega Sicilia, razem z wybraną rodziną, która jest twoim najlepszym przyjacielem (lub przyjacielem) może zamienić ten dzień w coś niezapomnianego: dobre krewetki, pasztety lub dobry talerz tego ryżu, który nie wyjdzie dla ciebie nawet w trzech, ale dla niej (lub go) tak, i to wino Furmint, odmiana mitycznego słodkiego wina Tokaj, ale wytrawne, A dlaczego chcesz więcej? Świeżość, dojrzałe białe owoce i elegancka objętość. towarzyszyć tej rozmowie i tej rozkoszy gastronomicznej. Tymczasem na zewnątrz chuzos mogą już przewracać się na wierzch.

Butelka wina mandoli

Winiarnia Oremus

Butelka wina mandoli

TWÓJ KUZYN WPROWADZONY W LOS ROSADITOS

wreszcie różowe stracili sanbenito win drugiej klasy albo że pijesz, kiedy nie czujesz się jak czerwony, ale też nie czujesz się jak biały. A twój kuzyn, który stara się być trochę świadomy, ponieważ się w to wkracza, otworzył swój umysł i teraz próbuje wszystkich różowych wersji, które znajdzie.

Bardzo zgrabnym małym prezentem dla niego jest Izadi Larrosa, zrobiona z wysokogórskiego Grenache w Rioja Alavesa, która ma urok Garnachista, a także cały urok świeżych i owocowych róż, ale nie gourmandów i męczących.

Taki był sukces tej Larrosy, że winnica wynalazła czerwone i białe wersje z tą samą filozofią. Również jak około 7 euro, możesz sobie pozwolić na oddanie mu wszystkich trzech lub, jeśli będzie miał szczęście, zdecydujesz się towarzyszyć temu Larrosie słynny już Izadittone (25 €) , panettone wykonane we współpracy z włoską piekarnią Loison, która zawiera krem z wytłoczyn z winogron winnicy.

Butelka wina Izadi Larrosa

Izadi Larrosa

Butelka wina Izadi Larrosa

DLA CIEBIE, BO JESTEŚ WARTO

Lubisz zwiedzać, nie satysfakcjonują Cię zwykłe wina, a jeśli zobaczysz coś, co Cię rozbawi, trochę w to inwestujesz. W tym przypadku z Zamek Santueri nie będziesz potrzebować dużych nakładów, ponieważ Ta majorkańska czerwień o wyraźnie śródziemnomorskim kroju, pełna pikantnych nut i dojrzałych czerwonych owoców, smaczna i delikatna, kosztuje około 10 euro, Więc jeśli zabraknie Ci pieniędzy na szaleństwo w Czarny Piątek, możesz zafundować sobie ten smakołyk.

Callet, Mantonegro i trochę tego, z drugiej strony, wcale nie śródziemnomorskiego Cabernet Sauvignon, to działa bardzo dobrze, tworząc trójkąt z dwoma winogronami Balearów, tworzą wino, które można otworzyć po południu czytając książkę lub przed jedzeniem, aby dać sobie smakołyk i dalej pić je z jedzeniem. Po stresie, przez który przeszliśmy w tym roku, co mniej, nie sądzisz?

Butelka wina z Castell de Santueri

Zamek Santueri

Butelka wina z Castell de Santueri

DLA TWOJEGO PARTNERA

Oboje lubicie chodzić razem na wino i wiecie, że jeśli dacie mu butelkę do jego kolekcji, z przyjemnością znajdzie dla niej miejsce w piwnicy i odkorkuje ją w wyjątkowym momencie… na przykład z Wami. Bardzo dobrze przemyślane, więc możesz się odważyć przyjemny i bardzo przystępny burgund jak OKA Cypriena Arlauda (20,50 euro), Pinot Noir prawie jak książka z przyprawami, truskawkami i dużą ilością solniczki, do tego stopnia, że trudno będzie ci przestać go pić... chyba że zjesz go pocałunkami. Czy istnieje lepsze połączenie niż to?

Butelka OKA autorstwa Cypriena Arlaud

OKA autorstwa Cypriena Arlaud

Butelka OKA autorstwa Cypriena Arlaud

BONUS ŚWIĄTECZNY ZA STÓŁ RODZINNY

Winnica Ardanza. Przy świątecznym stole nie możesz przegapić wino, które jest w stanie zadowolić większość słuchaczy, coś, co w tym roku w wielu przypadkach zostanie znacznie uproszczone dzięki restrykcjom pandemicznym. Ale równie dobrze pora odkorkować szafę, jak ta rioja obejmuje klasykę i nowoczesność, skoncentrowaną i elegancką, mocną czerwień, ale o jedwabistej fakturze że pokochasz pić, dzieląc chwile, które w tym roku mają większą wartość niż kiedykolwiek.

Butelka Viña Ardanza

Winnica Ardanza

Butelka Viña Ardanza

Czytaj więcej