Złota Wieża ma specjalny kolor
Jest to bez wątpienia jeden z najbardziej rozpoznawalnych symboli Sewilli: obok Giraldy i katedry Kto nie myśli o swojej Torre del Oro, gdy mówi o Sewilli?
Ten pomnik jest świadkiem wielkich historycznych kamieni milowych strzegący brzegów Gwadalkiwiru przez co najmniej 800 lat.
Osiem wieków, w których miał najróżniejsze zastosowania: od kaplicy do więzienia dla szlachty, przechodząc przez magazyn prochu i biura Kapitana Portu i Dowództwa Marynarki Wojennej.
Dziś mieści się w nim muzeum marynarki wojennej, a zwiedzanie umożliwia również dostęp do jego punktu widokowego, skąd panoramiczny widok na rzekę i panoramę miasta sprawia, że warto wspiąć się na jego — o! — 200 stopni.
Kto nie myśli o swojej Torre del Oro, gdy mówi o Sewilli?
Ale skąd pochodzi ten emblemat Sewilli? Jego budowa, która, jak mówią, została przeprowadzona w ciągu zaledwie jednego roku — rozpoczęła się w 1920 r., a zakończyła w lutym 1921 r., choć uwaga, są tacy, którzy wątpią w prawdziwość tej wersji — została przeprowadzona przez Almohadów, którzy w obawie przed najazdem Gwadalkiwiru postanowili zbudować mur chroniący serce miasta.
W pobliżu katedry znajdowała się także siostra bliźniaczka Torre del Oro, Torre de la Plata, dziś nieco bardziej podupadły i na wpół ukryty między budynkami mieszkalnymi. Obydwu łączyła ta nieprzenikniona ściana, z której pozostały tylko dwa pomniki.
Ale tak: obaj byli świadkami przybycia złota z Ameryki przez wody Gwadalkiwiru, chociaż pomimo plotek nigdy nie był przechowywany w Torre del Oro.
Złota Wieża świętuje osiem wieków
To, że tak się nazywa „del Oro”, ma związek z mieszanka sprasowanej słomy i specjalnej zaprawy, którą pokryto jego elewację i to sprawiało, że promienie słoneczne w pewnych momentach uderzały w nią silniej. Hej, zagadka rozwiązana.
Tak więc po świętowaniu rocznicy kręcąc się wokół modeli starego Nao Victoria czy San Felipe, kontemplując stare mapy i morskie artefakty wystawione w jego muzeum — nawet figurant starego jachtu Alfonsa XIII, „Giralda”, jest tutaj —, Nadejdzie czas, aby zbadać, co jeszcze dzieje się wokół Gwadalkiwiru.
Ponieważ rzeka dzieląca Sewillę na dwie części, ta, która od wieków skupia duszę miasta, które żyje dzięki niej i dla niej, rozwija się na obu brzegach, dając tysiąc sposobów, aby się nim cieszyć.
Triana, stara, ale nowoczesna?
Z SEWILLI… NA ŚWIAT!
Przeszliśmy zaledwie 200 metrów od Torre de Oro w kierunku mostu Triana, kiedy natknęliśmy się na Nao Victoria 500, niesamowita replika jedynego z tych pięciu statków, które 500 lat temu opuściły Sewillę, aby okrążyć świat, a który zdołał wrócić do portu. Stąd jest upamiętniony w całości Paseo Marques del Contadero , największa morska przygoda w historii.
Wejście na pokład, aby dowiedzieć się, jak przebiegała ta podróż, jest zwieńczeniem wizyty, która zaczyna się w Espacio I Vuelta al Mundo, położony nad rzeką. Wewnątrz jest głos samego statku, który opowiada szczegóły przygotowań, surowość tej podróży, niebezpieczeństwa, przed którymi stanęła jego załoga, a nawet znaczenie historycznego osiągnięcia.
Wyciągniętą lekcją historii zachęca nas spacer do ciesz się życiem i atmosferą, którą zawsze oddycha się obok Gwadalkiwiru. Że to jest Sewilla, a tu żyje ulica. Tuż z przodu, Calle Betis olśniewa swoimi kolorowymi fasadami: Triana nie może mieć lepszego powitania niż to.
Dziś Torre del Oro mieści muzeum marynarki wojennej, a wizyty umożliwiają również dostęp do jej punktu widokowego,
Ale nie przepłyniemy jeszcze na drugi brzeg, lepiej usiąść nogami w stronę rzeki i cieszyć się promieniami słońca które w tych częściach są często widywane. W dobre dni wody Gwadalkiwiru stają się pokaz kajaków, kajaków i desek SUP, które przebiegają przez nie od góry do dołu bez przerwy.
Co chcesz udowodnić, w jaki sposób sprawa jest przekazana? Firmy takie jak Paddle Surf Sewilla lub kajak Sewilla Wypożyczają wszystkie niezbędne materiały, aby dobrze się bawić, samodzielnie lub z przewodnikiem.
Obok mostu Triana, zbudowanego w 1845 roku, gdzie Arabowie wcześniej zainstalowali tzw. „most łódkowy”, Złożony z drewnianych paneli wspartych na 13 przywiązanych łodziach, które łączyły oba brzegi rzeki, znajdujemy pomnik Tolerancji, prace, które Chillida wykonała na zlecenie Fundación Amigos de Sefarad i które są instalowane w Muelle de la Sal od 1992 roku. Pieczęć rzeźby z mostem w tle to już klasyka miasta.
Patrząc na Triana
JEDZ I ŚPIJ NAD RZEKĄ: ZAPRASZAMY DO MIŁOŚNIKÓW
Tak, teraz nadszedł czas, aby skupić się na części, która sprawia, że życie jest szczęśliwsze: Jedzmy, śpijmy.
Tuż na wysokości mostu, przy Paseo de Colón, dwa lata temu otworzył swoje podwoje Hotel Kivir oferując się jako jedyna propozycja zakwaterowania na tej tętniącej życiem ulicy pełnej barów, gdzie drink z przyjaciółmi jest na porządku dziennym.
Ze stylowymi pokojami i wyraźnym zaangażowaniem w funkcjonalność, najlepszą rzeczą w tym hotelu zaprojektowanym przez Cruz i Ortiza jest oczywiście widoki: albo z twoich pokoi, albo z Skyline Kivir, twojego tarasu, jego oczy nie odwrócą się od nich.
Kiedy skupiamy się na jedzeniu, sprawy się komplikują — oczywiście, żeby wiedzieć, co wybrać —. Jeśli masz ochotę na tapas, targ dla smakoszy Lonja del Barranco jest o rzut kamieniem: 20 straganów, na których można coś przekąsić, czy to z talerzem paelli, z kilkoma krokietami czy omletem, ułatwia nam to.
Ale jeśli chodzi o to, aby cieszyć się godnym hołdem kulinarnym, nie ma wątpliwości: nadszedł czas, aby przejść przez most Triana, dotrzeć do Altozano, przejść się przyjemnym Paseo de la O i usiąść na tarasie lub w środku , w De la O, zakład gastronomiczny Manuela Llereny, który mimo kilkuletniego życia daje wiele do powiedzenia.
A dzieje się tak dlatego, że za atrakcyjnym menu, które ciągle się zmienia, zawsze czerpiąc z lokalnych producentów i smaków z lądu, kryje się fajna historia do opowiedzenia.
Manuel, architekt z zawodu, zdecydował się na skok, by spróbować nowych wyzwań — lub starych zawodów, w zależności od tego, jak na to spojrzysz — i wejdź do świata gotowania w 2018 r., aby stworzyć własny projekt.
Restauracja, którą sam zaprojektował i której wyróżnił wnętrze będące kontynuacją brzegów samej Gwadalkiwiru: podbijają nas zieleń i woda ucieleśnione w wertykalnym ogrodzie.
Na talerzu propozycje tak niezwykle atrakcyjne jak pasztet z kurczaka z wolnego wybiegu z konfiturą dyniową, policzkowy millefeuille z czerwonym curry i makaronem wonton czy pyszne żeberka z czerwonego tuńczyka.
Wszystko serwowane — uwaga, niespodzianka — w naczynia, które, nawiązując do tradycji garncarskich dzielnicy Triana, są wypiekane przez żonę Manuela w piecu zainstalowanym we wnętrzu restauracji. Ładne projekty, które dają oczywiście dużo, dużo miłości.
Żeberka z tuńczyka w restauracji De la O?
MUZEA, OGRODY I PIKNIKI…KTO DAJE WIĘCEJ?
Nie zapominajmy, że znajdujemy się w stolicy południa i że na tych ziemiach sposobów cieszenia się życiem jest wiele i różnorodnie. I na szczęście Duża część oferty kulturalnej znajduje się wokół tej rzeki, która sprawia nam tyle radości.
Będziemy musieli przejść przez popularny „most z markiz” – oficjalnie Cristo de la Expiración – aby nawet bez ruszania się ze zbocza Trynidadu dotrzeć Wyspa Cartuja. Tam, w pobliżu rzeki i u podnóża Torre Sevilla, znajduje się Park Magellana.
W czasach pandemii jedną z oryginalnych propozycji centrum handlowego Tower było to, że jego firmy restauracyjne oferują, w weekendy i święta cały zestaw piknikowy, aby dobrze zdać sprawę w samym parku, na zewnątrz i oczywiście z widokiem na rzekę.
Nieco dalej stoi Pawilon Nawigacyjny, dziedzictwo tej Powszechnej Wystawy 92, z których tak wiele pozostałości pozostało w mieście. W kształcie odwróconej łodzi i zaprojektowanej przez sewilskiego Vázqueza Consuegra — odpowiedzialnego również za Park Magallanes — ma miejsce wystawy związane przede wszystkim z historią morza i jego związkiem z Sewillą.
Również z 92 był American Garden, który ponownie zabłysnął po ponownym otwarciu w 2019 roku po kilku pracach usprawniających. Ma miejsce na całą wystawę plenerową wiele gatunków roślin pochodzących z Ameryki. Siedzenie w cieniu w dowolnym zakątku lub spacer po kładce nad rzeką to prawdziwa przyjemność.
Ale co by było, gdybyśmy z Torre del Oro poszli w przeciwnym kierunku? Cóż, padlibyśmy płasko na twarz, na wysokości Paseo de las Delicias, z rzeźba Statuy Wolności w miniaturze co wskazywałoby nam, że jesteśmy na molo w Nowym Jorku: z niego, zbudowanego w 1905 roku, statki odpływały do Stanów Zjednoczonych.
Aby upamiętnić ten czas i uczcić go, dziś został przekształcony w teren rekreacyjny, gdzie obfitują bary i tarasy – takie jak New York Pier – ogrody, pergole i pontony w którym niezależnie od pory roku dobrze się bawisz z koktajlem przed sobą.
Ciekawość? Mówią, że istniał tunel łączący dok z Palacio de San Telmo, obecna siedziba prezydenta Junta de Andalucía i dawna rezydencja księcia Montpensier, aby mógł bezpośrednio dostać się na statek, który zabrał go do jego pałacu w Sanlúcar de Barrameda.
Prawda jest taka, że nie będziemy musieli się stąd ruszać: w pobliżu Gwadalkiwiru, czy to w górę, czy w dół, mamy mnóstwo planów. Najtrudniej będzie wiedzieć, od którego z nich zacząć.