Przyjemność dla smakoszy w Madrycie
STARA CUKIERNIA STUDNI
Świątynia słodyczy rzemieślniczych założona w 1830 roku. Słynie z doskonałych wypieków francuskich i Roscón de Reyes, jest jedną z najstarszych. Ich francuskie tosty Pochodzą z innej planety.
_(No, 8; tel. 915 22 38 94) _
RIOJANO
Tradycyjne bartollillos i merlitones sprzedawane są w El Riojano. twoja herbaciarnia przeniesie Cię do nostalgicznego XIX-wiecznego wnętrza , z zabytkowymi naczyniami i marmurowymi posadzkami. Zasługujesz na to.
_(Major, 10; tel. 913 66 44 82) _
Torrijas zrobił herbatniki ze śmietaną
** CZEKOLADA MOULIN I FONTY **
Ale jeśli masz ochotę na słodycze w stylu francuskim, będziesz musiał wybrać „eclair” (orzech laskowy, czekolada i kawa) i makaroniki Czekolada Moulinowa _(Alcalá, 77; tel. 914 31 81 45) _ lub kanałami i finansistami Fonty (Castelló, 12; tel. 917 52 65 83). Nie odchodź bez spróbowania swoich fanów pomarańczy i czekolady... Bez wątpienia, najlepsze ciasto cytrynowe w Madrycie.
FORMENTOR
Specjalnością Formentora są ensaimadas, które są również haftowane w Majorka , z kilkoma oddziałami w Madrycie.
_ (Generał Díaz Porlier, 7; tel. 914 31 97 27) _
POMME SUCRE
W Pomme Sucre musisz spróbować czekoladowych palm. Odkryj to małe miejsce w obszar salezjański Nie tęsknij za nią Ból z czekoladą.
_(Wafel, 49; tel: 913 08 31 85) _
Jeden z ich pysznych słodyczy.
ŚLADAMI WILLY'EGO WONKI
Ci, którzy w dzieciństwie z chciwą przyjemnością czytali opisy powieści Charlie i fabryka czekolady Mają trzy adresy, pod którymi można się zapisać w Madrycie. Niezbędne jest Oriol Balaguer _(José Ortega y Gasset, 44; tel. 914 01 64 63) _, synonim wysokiej klasy słodyczy uznawanych przez wielkich hiszpańskich szefów kuchni, z nieopisanymi cukierkami, ciastami czekoladowymi o różnej teksturze i oryginalne pisanki.
Drugi kierunek, nowe dzieło Balaguer , przy Calle Fernando VI: ponowne otwarcie La Duquesita (długowiecznej cukierni, która od 101 lat zachwyca mieszkańców Madrytu) . Twoja wizytówka może być oda do kina Wesa Andersona , pastelowe marzenie każdego estety, wizualna ulga... wszystko tak uporządkowane, tak uporządkowane, tak doskonałe i szczegółowe.
Nowa praca Balaguera w legendarnej 101-letniej cukierni
Kolejną niezbędną rekomendacją bardzo blisko La Duquesita jest? kakao sampaka _(Orellana, 4; tel. 913 19 58 40)_, podróż przez kulturę kakao na świecie, z czekoladą do picia w swojej kawiarni i sklep, który zabierze go do domu we wszystkich jego formach.
_* Opublikowany w Condé Nast Traveler Gastronomic Guide 2016, jest już dostępny w sprzedaży w formacie cyfrowym w Zinio i Apple. _ Możesz również pobrać ją całkowicie bezpłatnie z Google Play Kiosk i App Store i zacząć zanurzać się w hiszpańskiej mapie gastronomicznej.
Oryginalne pisanki autorstwa Oriol Balaguer
*** Możesz być zainteresowanym także tym...**
- Bezglutenowa trasa przez Madryt
- Gotujesz, jesz: restauracje, w których możesz nauczyć się gotować w Madrycie
- 100 rzeczy o Madrycie, które powinieneś wiedzieć
- 57 rzeczy, które zrozumiesz tylko, jeśli jesteś z Madrytu
- Przewodnik po Madrycie
- Wiesz, że jesteś z Madrytu, kiedy...
- Madryt z 20 latami vs. Madryt z 30
- Targ San Miguel i San Antón
- Dwa rynki, które zdominują Malasañę: Barceló i San Ildefonso
- Najlepsze brunche w Madrycie
- Najlepsze pizze w Madrycie?
- Najlepsze krokiety w Hiszpanii
- [Madryt: wermut dzwoni
- Strona B La Latina](/urban-trips/articles/the-b-side-of-la-latina/4489)
- Najlepsze restauracje z hamburgerami w Madrycie
- Najlepsze gulasze w Madrycie
- Mapa celna gastronomii Madrytu
- Trasa gastronomiczna przez Madryt: ulubione przez Davida Muñoza
- Najlepsze brunche w Madrycie: droga na długie i późne śniadanie