Dobre wibracje w Fare Bar + Stołówka
Rok , w którym przyszłość Wielkiej Brytanii wisi na włosku , w przywróceniu ** Londynu ** echa trudności znaleźć personel i zaczynasz dostrzegać pewne wzrost ceny przez wahania funta szterlinga. Jednak nie wszystko to złe wieści, bo rok 2019 wygląda ciekawie pod względem nowe otwarcia.
BAR + STOŁÓWKA
Zespół **Sager + Wilde** mógłby umieścić winiarnia na księżycu I jestem pewien, że odniesie sukces. Wraz z otwarciem Fare Bar + Canteen w Clerkenwell dodają lokal stylowo, bardzo jasne - ostatnie piętro - i z industrialnym powietrzem, do oferty otoczenia Stara ulica.
Brunch to dobry czas na wizytę. W menu klasyczne tosty z awokado z sosem romesco i papryką angielskie pełne śniadanie? perfekcyjnie wykonane, a także inne opcje, takie jak muesli lub bułeczki cynamonowe. Mają też pizzę i ciekawe sałatki. Karta win jest rozkoszą, podobnie jak koktajle i naturalne soki.
W Fare Bar + Canteen wiedzą, co robią
JOLENA
Założona przez zespół odpowiedzialny Pierwszy , Jolene jest piekarnia-kawa która w miarę upływu dnia staje się restauracją. Współczesna kuchnia europejska, pieczywo na zakwasie i małe ciasta i bułeczki współistnieją z wędlinami i zmieniającymi się codziennie potrawami, takimi jak ragu z papperdelle i kiełbaskami czy confit z kaczki i soczewicą, a także menu wyłącznie wina naturalne. to miejsce jest wyrafinowany i elegancki , z rozstawionymi stołami i barem oraz dużą ilością naturalnego światła.
JENI
Ta nowa restauracja to hołd dla Tradycyjna kuchnia turecka. Dogodnie zlokalizowany w śródmieściu, w soho sprowadza do Londynu smaki, za które szef kuchni Civan Er Od lat odnosi sukcesy w swoim mieście Stambule. Dekoracja, zwłaszcza płytki , przewożą do Turcji zaraz po wejściu. W menu dania takie jak faszerowany bakłażan czy pieczone żeberka oraz składniki takie jak granaty, mięta i pigwa.
POP-UP CASA MARTIAL W IBERICA
Między 25 lutego a 3 marca asturyjski szef kuchni Nacho Manzano będzie gotować w sieci hiszpańskich restauracji iberyjski , której jest szefem kuchni.
Wiadomość jest taka, że ugotuje Menu degustacyjne Casa Marcial , jej flagowa restauracja zlokalizowana w Asturii i rozpoznawalna przez dwie gwiazdki Michelin. W menu degustacyjnym wyróżniają się delikatne jeżowce, grzyby Enoki z kałamarnicą lub panacottą z selera w towarzystwie cydru i Ribeiro lub Cava 12 talerzy.
LEWAN
Ta restauracja znajduje się w południowy Londyn , w Peckham , zebrał świetne recenzje a w bezpośredniości, w której żyjemy, wydaje się, że już jest klasyczny kilka miesięcy po otwarciu. Zainspirowany francuską bistronomią i młodszym bratem Salonik , w Brixton, prowadzony przez Mikołaja Balfe, z zwykłe wino na flagę, naczynia odpowiadają wzorowi współczesna kuchnia europejska, faworyzować składniki sezonowy oraz wynalazcze kombinacje, takie jak małże z porem i nduja lub turbot z pasternakiem, kaparami i masłem.
Przysmaki z Lewanu
DOM FRANCUSKI
To instytucja Soho, w której rozpoczęli swoją udaną karierę Margot i Fergus Henderson a kto widział, jak piją wszyscy, którzy są w jego murach, odnawia się ręką szefa kuchni Neil Borthwick , która przygotuje menu od poniedziałku do piątku, a na razie tylko o południe.
W menu są opcje bardziej nastawione na podniebienie niż na Instagram , takich jak terrina z głowy wieprzowej czy dorada z koprem włoskim i zielonym sosem.
OTWORY W ZRZUTOWNI WĘGLA
Niedawna nowa przestrzeń **Coal Drops Yard (CDY)** kryje kulinarne przysmaki jako nowy lokal Tacos El Pastor , znacznie przestronniejszy niż pierwszy, zlokalizowany w Most Londyński.
Meksykańskie jedzenie wciąż jest mocne w brytyjskiej stolicy i chociaż w tej przestrzeni nie przyjmują również rezerwacji, czekanie na stolik jest zabawne dzięki ofercie wypoczynek co jest w pobliżu?
Z drugiej strony, także w CDY, Urząd węglowy , restauracja skupiająca się na smakach Bliski Wschód, zwłaszcza Isarel, a która narodziła się ze współpracy szefa kuchni Granit Assaf, pysznego Gołębnik i projektanta Tom Dixon To trzeba zobaczyć. Wreszcie, w tym obszarze Królewski krzyż , który się wyróżnia Hicce , restauracja z Pip Lacey, zwycięzca Świetne brytyjskie menu 2017. Sery i kiełbaski poprzedzają dania mięsne i rybne. Od poniedziałku do piątku mają opcję dziennego menu od 15 funtów.
CIASTA I BĄBELKI
To pierwszy projekt Albert Adria poza Hiszpanią, przestrzeń dedykowana wysokie ciasto do i znajduje się w Regent Street, w eleganckim **Hotelu Café Royal.** Koncept łączy słodkie propozycje z szampanami i winami musującymi, od cava po katalońsku do angielskiego wina musującego.
DZIŚ JOSEPHINE SHOREDITCH
Zgodnie z mottem, że dobre dziewczyny nie tworzą historii, ten koktajl bar nazwany na cześć francuska cesarzowa niedawno otworzyła swoją drugą lokalizację w Shoreditch . The neon co charakteryzuje jego pierwszą lokalizację w Waterloo, i co sprawiło, że stały się sensacją na Instagramie, jest również obecne w ich lokalizacji w Shoreditch. milenialsi maksymalnie i zorientowane na publiczność kobiecy , zrobienie zdjęcia jest prawie tak samo – a może nawet ważniejsze – niż koktajle. Lista napojów zawiera klasykę i kilka oryginalnych kreacji.
Dziś wieczorem Josephine Shoreditch, super instagramowalna